ザ・コンフィ・ダック

チョリソ、セロリアックピューレ、トーストアーモンド

ビーツ、ハニーローストフィグ、キャラメリゼしたくるみとトリュフオイルドレッシング

ブラック・プディングとブラックベリー・ジュ

パンでローストし、ダッチェスポテト、ハニーローストルーツ、ジュと共にピンク色で提供

新じゃがいも、ほうれん草、カリフラワーピューレとフローレット

ミニフォンデュポテト、ベビー野菜、チェリージュース、パースニップクリスプを添えてピンク色で提供

ヘーゼルナッツアイスクリーム、ローストヘーゼルナッツ、キャンディー皮のブランデースナップ

パイナップルの挿入物にイタリアンメレンゲとココナッツチョコレートバーをトッピングしたもの

塩味のシロップヌガー、洋梨とシナモンのコンポート

アーモンドミルクとバニラのパンナコッタ、ルバーブカスタードマカロン添え

ダークな夏の果実の特徴を持つ柔らかい赤ワイン。中央スペインのテンプラニーリョブドウをブレンドし、多くの味の要求に応えています。

中央スペインで栽培されたアイレンブドウのみを使用して作られています。このワインは柔らかく、親しみやすく、飲みやすく、素晴らしい丸みを帯びたトロピカルフルーツの香りと風味があります。

このロゼは活気に満ちた夏の果実の風味が豊かで、ややドライなスタイルで、単独で飲むのにも、さまざまな魚や白身肉料理と一緒に飲むのにも最適なパートナーです。

イタリアのピュアピノグリジオ白、チリのエルピカドールメルロ赤、またはカリフォルニアのブールバードブラッシュロゼへのオプションアップグレード

カリフラワーピューレ、ピクルスしたマッシュルーム、パルメザンチーズの削り、オリーブオイル

ピクルスきゅうり、リンゴピューレ、クルミ、エンドウの芽を添えて

玉ねぎマーマレード、自家製トーストパン、ドレッシングサラダ付き

クリームポテト、赤キャベツ、ニンジン添え

ココットポテト、ブラックプディング、サルシフィ、ケールと共に

自家製マッシュピーとタルタルソース、焼きレモン、手切りのチップスを添えた新鮮なグリムズビーのハドック

パルメザンチップ、スローローストしたブドウトマトとエンドウ豆のシュート パルメザンチップ、スローローストしたブドウトマトとエンドウ豆のシュート

カスタード付き

ショートブレッドとレモンドリズル ショートブレッドとレモンドリズル

自家製バニラアイスクリーム付き

ニンジンと豆

マッシュまたはガーデンピー

甘酸っぱいパスタ

4種類のトッピングから選べます

サラダと新じゃがいも

ツナとチーズのメルト、ハム、チキン、またはベーコンからお選びいただけます

柔らかい赤で、濃い夏の果実の特徴があります。中央スペインのテンプラニージョブドウをブレンドして、多くの味の要求に応えています。

中央スペインで栽培されたアイレンブドウのみを使用して作られています。このワインは柔らかく、親しみやすく、飲みやすく、素晴らしい丸みを帯びたトロピカルフルーツの香りと風味があります。

このロゼは活気に満ちた夏の果実の風味が豊かで、スタイルはややドライで、単独で飲むのにも、さまざまな魚や白肉料理と一緒に飲むのにも完璧なパートナーです

オプションのアップグレード：イタリアのピュアピノグリジオ白、チリのエルピカドールメルロ赤、またはカリフォルニアのブールバードブラッシュロゼ

カリフラワーピューレ、ピクルスしたマッシュルーム、パルメザンチーズの削り、オリーブオイル

ピクルスキュウリ、リンゴピューレ、クルミ、エンドウの芽と共に

オニオンマーマレード、トーストした自家製パン、ドレッシングサラダ付き

クリームポテト、赤キャベツ、ニンジン付き

ココットポテト、ブラックプディング、サルシフィ、ケールと共に

新鮮なグリムズビーのハドック、自家製マッシュピー、タルタルソース、焼きレモン、手切りのチップス

パルメザンチップ、スローローストしたブドウトマトとエンドウ豆のシュート パルメザンチップ、スローローストしたブドウトマトとエンドウ豆のシュート

カスタード付き

ショートブレッドとレモンドリズルショートブレッドとレモンドリズル

自家製バニラアイスクリーム付き

自家製グラナリーロール フルーツチャツネ

レバー、ポートブランデーパテ、赤玉ねぎマーマレード、バルサミコクロスティーニと共に

シャロット、ニンニク、白ワイン、ハリッサスパイスで調理されたムール貝、自家製のミニローフと共に提供

自家製パン

リンカンシャーソーセージミート、ブラッドプディング、チョリソーをパフペストリーで巻き、フルーティーブラウンソースと共に提供

自家製トーストの上に乗せたバターでソテーした野生のキノコ

地中海のシトラスマリネでマリネし、漬物と一緒に提供されます

グリルチキンと chunky ピーナッツソース、きゅうり付き

アイスバーグレタス、トマトサルサ、マリーローズソースに天ぷらエビをトッピング

ガーリックバターで揚げたキングエビと自家製パンを添えて

グリルまたはフライで提供され、海塩のチップ、焦げたレモン、タルタルソース、マッシュピーまたはミントガーデンピーのいずれかをお選びいただけます

フライドエッグ、タングパイナップルレリッシュ、シーソルトチップス ガーデンピース

ビーフパティにベーコンとリンカンシャー・ポーチャーをトッピングし、トーストしたバンにスキニーフライとコールスローを添えて提供します

ホイシンソースで和えたミックス野菜のジュリエンヌを巻いて揚げたもので、ヌードルと甘いチリソースが添えられています

赤ワインソースで煮込んだ鶏の胸肉と腿肉、パンチェッタ、ベビーオニオン、ボタンマッシュルームを添えた、ターンポテトと共に提供されます

柔らかいステーキの切れ端をベイトマンズエールでじっくり煮込み、ショートクラストペストリーで覆い、ポテトと野菜を添えました

スロークックポークショルダー、ミックスビーンズBBQソース、マッシュポテト、グレーテッドポーチャー

玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、ディジョンマスタードクリームで仕上げ、蒸したご飯と一緒に提供

ブラックプディングボンボン、クリーミーマッシュ、ミックスグリーン、アップルチャツネ、赤ワインジュ

クリーミーな白ワインソースの野生のキノコ、ラザーニャシートと重ね、野生のルッコラと共に提供

パン粉をまぶした季節の魚、マッシュポテト、ポーチドエッグ、グリーンビーンズ、マスタードヴルーテ添え

柔らかい煮込みラム肉、玉ねぎ、ニンジン、スライスしたポテトと野菜のトッピング

サンファイア、ニュー ポテト、ブラウンシュリンプと一緒に提供されます

季節の野菜、ディアンペッパーコーンソース、パンローストした新じゃがいも、ドーフィノワポテトと共に提供されます

ダークサマー フルーツのキャラクターを持つソフトレッド。中央スペインのテンプラニージョブドウをブレンドし、多くの味の要求に応えます

この白ワインは、スペイン中央部で栽培されたアイレンブドウのみを使用して作られています。このワインは柔らかく、親しみやすく、飲みやすく、素晴らしい丸みを帯びたトロピカルフルーツの香りと風味があります。

このロゼは活気に満ちた夏の果実の風味が豊かで、オフドライスタイルで、単独で飲むのにも、さまざまな魚や白肉料理と一緒に飲むのにも最適なパートナーです

塩味のチョコレートファッジソース 自家製ベリーアイスクリーム

ポーチドルバーブ、バニラマシュマロ、ジンジャーブレッド

バタースコッチソース クレーム アングレーズ

チョコレートアイスクリームとキャラメリゼしたラムバナナを添えて

ラズベリーと自家製ショートブレッドを添えて

自家製バニラカスタードまたはアイスクリームと一緒に提供

本日のセレクションについてはスタッフにお尋ねください

コートヒルブルー、リンカンシャーポーチャー、ダムバスター チーズ、ブドウ、セロリ、クラッカー、フルーツチャツネと共に提供

チョリソ、セレリアックピューレ、トーストアーモンド

ビーツ、ハニーローストフィグ、キャラメリゼしたクルミ、トリュフオイルドレッシング

ブラックプディング ブラックベリージュ

パンロースト、ピンク色で提供、ダッチェスポテト、ハニーローストルーツ、ジュ

新じゃがいも、ほうれん草、カリフラワーピューレフローレッツ

ピンク色で提供されるミニファンダントポテト、ベビーベジタブル、チェリージュ、パースニップクリスプ

ヘーゼルナッツアイスクリーム、ローストヘーゼルナッツ、キャンディピールブランデースナップ

パイナップルの挿入があり、イタリアンメレンゲとココナッツチョコレートバーがトッピングされています

塩シロップヌガー、洋梨とシナモンのコンポート

アーモンドミルクとバニラのパンナコッタ、ルバーブカスタードマカロン付き

ニンジンと豆

マッシュまたはガーデンピース

甘酸っぱいパスタ

4種類のトッピングから選べます

サラダと新じゃがいも

ツナとチーズのメルト、ハム、チキン、またはベーコンからお選びください

柔らかい赤で、濃い夏の果実の特徴があります。中央スペインのテンプラニージョブドウをブレンドして、多くの味の要求に応えています。

中央スペインで栽培されたアイレンブドウのみを使用して作られています。このワインは柔らかく、親しみやすく、飲みやすいトロピカルフルーツの香りと風味が特徴です。

このロゼは活気に満ちた夏の果実の風味が豊かで、スタイルはややドライで、単独で飲むのにも、さまざまな魚や白肉料理と一緒に飲むのにも最適なパートナーです

イタリアのピュアピノグリジオホワイト、チリのエルピカドールメルロレッド、またはカリフォルニアのブールバードブラッシュロゼへのオプションアップグレード

カリフラワー ピューレ、ピクルスしたマッシュルーム、パルメザンチーズの削り、オリーブオイル

ピクルスキュウリ、リンゴピューレ、クルミ、エンドウの芽と共に

オニオンマーマレード、トーストした自家製パン、ドレッシングサラダ付き

クリームポテト、赤キャベツ、ニンジン付き

ココットポテト、ブラックプディング、サルシフィ、ケールと共に

新鮮なグリムズビーのハドック、自家製マッシュピー、タルタルソース、焼きレモン、手切りのチップス

パルメザンチップ、スローローストしたブドウトマトとエンドウ豆のシュート パルメザンチップ、スローローストしたブドウトマトとエンドウ豆のシュート

カスタード付き

ショートブレッドとレモンドリズルショートブレッドとレモンドリズル

自家製バニラアイスクリーム付き

自家製グラナリーロールとフルーツチャツネ

レバー、ポートワイン、ブランデーのパテ、赤玉ねぎのマーマレードとバルサミコのクロスティーニと共に

シャロット、ガーリック、白ワイン、ハリッサスパイスで調理されたムール貝を自家製のミニローフと共に提供

自家製パン

リンカンシャーソーセージミート、ブラッドプディング＆チョリソをパフペストリーで巻き、フルーティーブラウンソースと共に提供

自家製トーストの上に乗せたバターでソテーした野生のキノコ

地中海のシトラスマリネでマリネし、漬物と一緒に提供される

グリルチキンと chunky ピーナッツソース、きゅうり付き

アイスバーグレタス、トマトサルサ、マリーローズソースに天ぷらエビをトッピング

ガーリックバターで揚げたキングエビと自家製パンの盛り合わせ

グリルまたはフライで提供され、海塩のチップス、焦げたレモン、タルタルソース、そしてお好みのマッシュピーまたはミントガーデンピーが付いています

フライドエッグ、タングパイナップルレリッシュ、シーソルトチップス＆ガーデンピース

ビーフパティにベーコンとリンカンシャー・ポーチャーをトッピングし、トーストしたバンにスキニーフライとコールスローを添えて提供

ホイシンソースで巻いて揚げたミックス野菜のジュリエンヌ、ヌードルと甘いチリソース付き

赤ワインソースで煮込んだ鶏の胸肉と脚肉、パンチェッタ、ベビーオニオン、ボタンマッシュルームを添えた、ターンポテトと共に提供されます

柔らかいステーキの切れ端をベイトマンズエールでじっくり煮込み、ショートクラストペストリーで覆い、ポテトと野菜を添えました

スロークックポークショルダー、ミックスビーンズ＆BBQソース、マッシュポテトとグレーテッドポーチャーのトッピング

玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、ディジョンマスタードとクリームで仕上げ、蒸したご飯と共に提供

ブラックプディングボンボン、クリーミーマッシュ、ミックスグリーン、アップルチャツネ＆赤ワインジュ

クリーミーな白ワインソースの野生のキノコ、ラザーニャシートと重ね、野生のルッコラと共に提供

パン粉をまぶした季節の魚とマッシュポテト、ポーチドエッグ、グリーンビーンズ、マスタードヴルーテと共に提供

柔らかい煮込みラム、玉ねぎと人参、スライスしたポテトと野菜をトッピング

サンファイア、ニュー ポテト、ブラウンシュリンプと一緒に提供

季節の野菜、ディアンソースとペッパーコーンソース、パンローストした新じゃがいも、ドーフィノワポテトと共に提供

ダークサマー フルーツのキャラクターを持つソフトレッド。中央スペインのテンプラニージョブドウをブレンドし、多くの味の要件に応えます

この白ワインは中央スペインで栽培されたアイレンブドウのみを使用して作られています。このワインは柔らかく、親しみやすく、飲みやすく、素晴らしい丸みを帯びたトロピカルフルーツの香りと風味があります。

このロゼは活気に満ちた夏の果実の風味が豊かで、オフドライスタイルで、単独で飲むのにも、さまざまな魚や白肉料理と一緒に飲むのにも最適なパートナーです

塩味のチョコレートファッジソースと自家製ベリーアイスクリーム

ポーチドルバーブ、バニラマシュマロ＆ジンジャーブレッド

バタースコッチソースとクレームアングレーズ

チョコレートアイスクリームとキャラメルバナナを添えて

ラズベリーと自家製ショートブレッドと共に提供

自家製バニラカスタードまたはアイスクリームと共に提供

本日のセレクションについてはスタッフにお尋ねください

コートヒルブルー、リンカンシャーポーチャー、ダムバスター チーズ、ブドウ、セロリ、クラッカー、フルーツチャツネと共に提供

チョリソ、セレリアックピューレ＆トーストアーモンド

ビーツ、ハニーローストフィグ、キャラメリゼしたクルミとトリュフオイルドレッシング

ブラックプディングとブラックベリーのジュ

パンローストし、ダッチェスポテト、ハニーローストルーツ、ジュと共にピンクに提供

新じゃがいも、ほうれん草、カリフラワーピューレとフローレット

ピンク色で提供されるミニフォンデュポテト、ベビーベジタブル、チェリージュ、パースニップクリスプ付き

ヘーゼルナッツアイスクリーム、ローストヘーゼルナッツ、キャンディピールブランデースナップ

パイナップルの挿入があり、イタリアンメレンゲとココナッツチョコレートバーがトッピングされています

塩味シロップヌガー、洋梨とシナモンのコンポート

アーモンドミルクとバニラのパンナコッタ、ルバーブカスタードマカロン付き

ニンジンと豆

マッシュまたはガーデンピース

甘酸っぱいパスタ

4種類のトッピングから選べます

サラダと新じゃがいも

ツナとチーズのメルト、ハム、チキン、またはベーコンからお選びください