梅松

石臼挽きの十割蕎麦は極細ながらしなやかで、挽きたての香りと軽やかなのど越しが際立ちます。淡麗ながら出汁の利いたつゆや、サクサクの天ぷら・かき揚げと合わせれば、一口ごとに素材の滋味が広がると評判です。梁を活かした古民家風の店内には地元客が集い、温かな雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。普段使いながらも手抜きのない仕事が光る実力派の蕎麦処です。