ノヨ・ハーバー・イン・レストラン&タヴァーン

ベーコン、パルメザンチーズ、クルミ、シェリーワインとメープルの reduction。推奨ワイン – グラスで: マーダーリッジジンファンデル

ドライチェリーのチャツネとクロスティーニと一緒に提供されます。推奨ワイン - グラスで: プレアデス・ロゼ・サンジョヴェーゼ

ガーリック、シャロット、白ワイン、クリーム。推奨ワイン – グラスで: マイヤー ファミリー シャルドネ

ソテーしたズッキーニとナスの上に、ローストした赤ピーマンソースをかけて。推奨ワイン - グラスで: ロドニー・ストロング、アップショットブレンド

プロシュートで包まれ、プト・レイエス・ブルーチーズを詰め、グリルしてバルサミコドレッシングのアルグラに盛り付けました。推奨ワイン - グラスで: ドリュー、フィールド・ブレンド

パフペストリーで提供され、NHIガーデンピーとクリミニが添えられています。推奨ワイン - グラスで: ブラックカイト ピノ・ノワール

ロメイン、ハウスシーザードレッシング、手作りクルトン、アンチョビ。推奨ワイン – グラスで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

自家製ドレッシングを使用したオーガニックガーデンの特製をフィーチャーしたハウスサラダ。推奨ワイン – グラスで: ロデレール エステート ブリュット ロゼ

パンで焼き、シイタケの入ったマルサラクリームソースで提供されます。推奨ワイン - ボトルで: リケン・ピノ・グリ

ソテーし、ケイパー、レモンジュース、白ワイン、バターと共に提供されます。推奨ワイン - ボトルで: ドリュー・アルバリーニョ

ラムのロインをローストし、スライスして、揚げたセージペストと共に提供します。推奨ワイン - ボトルで: アルタ・オルサ・シラー

赤ワインとデミグラスソースでコーティングされた片面に砕いた黒胡椒がかかっています。推奨ワイン - ボトルで: マルケス・デ・リスカル・リオハ

8オンスの焼きロブスターの尾、8オンスのグリルしたフィレミニョンに赤ワインとデミグラスソース。推奨ワイン – ボトルで: モリー・ドゥッカー・シラーズ、「愛のカーニバル」

地元のサーモンケーキにチリ、ネギ、コリアンダーの風味を加え、レモンライムマヨネーズと共に提供します。推奨ワイン - ボトルで: シャルフェンバーガー・クレマン

中火でローストし、皮はパリッと仕上げ、ジンジャーとブラッドオレンジのグレーズを添えて提供します。推奨ワイン – ボトルで: マイナス・タイド・ピノ・ノワール

自家製BBQソースをかけた串焼きのジャンボエビ、チポトレコーンブレッドプディングの上に。推奨ワイン - ボトルで: ナバロ・ゲヴュルツトラミネール

パンシアードし、ポルチーニリゾットとパルメザンチーズの上に盛り付けられています。推奨ワイン - ボトルで: マイヤーセラーズ シャルドネ

ミディアムレアで焼かれたもので、ブランデー入りプルーンソースが添えられています。推奨ワイン – ボトルで: ビショフリッヒ・リースリング

スパイシーなマリナーラソースのフェットチーニ、火で焼いたチリソーセージ、ローストガーリック、ドライトマト、新鮮な山羊チーズ。推奨ワイン – ボトルで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

地元の有機野菜にコリアンダーとクミンのオリーブオイルドレッシングをかけたもの。推奨ワイン - ボトルで: ブロックセラーズ アモーレビアンコ

½ポンドの地元ジョン・フォードビーフ、玉ねぎ、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリ、手作りフレンチフライ付き。"インポッシブル"パティも利用可能***。推奨ワイン – ボトルで: ドリュー・フィールド・ブレンド

ベーコン、クルミ、メープルシロップ、シェリービネガー、パルメザン

ローストガーリックオイル、シャロット、ガーリック、ハーブ、赤唐辛子フレーク、洞窟熟成グリュイエールを使ったフラットブレッドピザ、ドレッシングをかけたグリーン付き

アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、ポイント・レイエス・ブルーチーズドレッシング

キャラメライズドオニオン、溶けたモッツァレラ

ドレッシングされたグリーンと共に

パフペストリーにトーストアーモンドとドライクランベリーを添えて

自家製BBQソース付き

自家製ケネベックポテトフライ、ガーリック、ベーコン、パルメザンチーズ

ハーバービューのオリジナルレシピ。地元のメンドシーノ郡のワイン、ブランデー、新鮮なジュース、コアントローを地元の新鮮なフルーツと混ぜました

プランテーションラム、ブラックベリーピューレ、ミント、フレッシュライムジュース、シンプルシロップ

ライ, ブラックスイートティーリダクション, 新鮮なレモン, ドライベルモット

ジンまたはウォッカ、オリーブまたはレモンオイル

ノヨハーバーインのクラシック。ハウスシャンパン、ルクスソワポーランドポテトウォッカ、テンパスフugitクレーム・ド・ヴィオレット、サン・ジェルマンエルダーフラワーリキュール、新鮮なレモンジュース

キャンディキャップ infused バーボン / メープル / クルミビター / キャンディキャップビター。フレーバー: アルコール感 / 強い

メスカル / マンゴー / ハラペーニョハニー / フレッシュライム / ジンジャービール。フレーバー: ボールド / コンプレックス

ライムピールインフューズドジン / ローズマリーシンプル / エルダーフラワートニック。フレーバー：ハーバル / ボタニカル

ウォッカ / アペロール / ストロベリーシュラブ / フレッシュオレンジ。フレーバー: 豊か / フルーティ

ウッドフォード・リザーブ・バーボン / ハウス・ミント・リダクション / エイジド・アマーロ。フレーバー：リフレッシング / ブライト

ジンまたはウォッカ / オリーブまたはレモンオイル。フレーバー：リフレッシング / ブライト

テキーラ / スイカ / 新鮮なライム / チリリキュール / 塩。フレーバー: スムーズ / デリケート

ライ / ブラックスイートティーリダクション / 新鮮なレモン / ドライベルモット。フレーバー: スムーズ / デリケート

レイカウォッカ / セントジョージスパイスポワールリキュール / 自家製の新鮮な洋梨ピューレ / 新鮮なライムジュース。フレーバー：スムーズ / デリケート

バカルディラム、フレッシュスクイーズライムジュース / シンプルシロップ / ブラックベリーピューレ。フレーバー：リフレッシング / ブライト

マイヤーレモン、グラニースミスアップル、スペアミント、ドライでさわやかなフィニッシュ

シャキッとして生き生きとした、レモングラス、グアバ、ホワイトグレープフルーツ、ほんのり新鮮な洋ナシのヒント

世界で最も小さなAVA。グリーンアップル、キウイ、ストロベリー

マイヤーレモン、焼きリンゴ、みかん、ショートブレッド

川の石、青リンゴ、洋ナシ、桃の風味、軽いバターとオーク

ドライで新鮮、テクスチャーのある赤いベリーの果実を中心に明るさがあります

ブラックベリー、ダークチェリー、スパイスのヒント

豊かな構造のタンニン、ブルーベリー、バニラ、ブラックベリー、黒胡椒の風味

チェリーのリダクション、山のベリー、風味豊かなハーブ、層状の複雑さ

滑らかなタンニン。プラム、ラズベリー、黒胡椒

軽やかで繊細、ラズベリー、ブラックベリー、チェリー、飲みやすい

大きなブラックチェリー、キノコ、ローム土、ブルゴーニュスタイル

リコリス、プラム、カシス、ブラックカラント

シャキッとした果実、軽い酵母、洋梨、リンゴ

明るいシトラス、軽やかなブリオッシュ、きついビード

リンゴと白い洋ナシに微妙なシトラスのタッチ

焼きたてのパン、爽やかなレモン、そして洋梨の風味

シャープで細かい泡。洋梨、レモン、ベーキングスパイスの風味

高トースト。ハニーデューメロン、リンゴ、レモン

澱の上での長い時間。熟成したシャンパンを思わせるまろやかでリッチな味わい

ペロポネソスの山々から、花のように軽やかで、ハニーデューとマイヤーレモンの香り

シトラス、ジューシー、トロピカルフルーツ、グレープフルーツ

桃、マイヤーレモン、ネクタリン、カモミール

グラスの中のハチミツと桃、湿った川の石とマイヤーレモン

低アルコールのブレンドで、コンクリートエッグで共発酵。クリスプ、シトラス、オレンジブロッサム、カフィルライム、グリーンアップル

熟した果実、桃、口の中で非常にジューシー

明るい酸味。洋梨、白桃、シトラス、フリント

明るくて爽やか、グレープフルーツ、レモンの皮、チョーク、青いイチジク

ほぼ完全にドライ。桃とシトラス。トロピカルな香り

マイヤーレモン、グラニースミスリンゴ、スペアミント、ドライでさわやかなフィニッシュ

シャキッとして生き生きとした、レモングラス、グアバ、ホワイトグレープフルーツ、ほんのり新鮮な洋ナシのヒント

世界で最も小さなAVA。青リンゴ、キウイ、イチゴ

マイヤーレモン、焼きリンゴ、みかん、ショートブレッド

軽いフレンチオーク、洋梨、レモン、フリント、焼きリンゴ

川の石、青リンゴ、洋ナシ、桃の風味、軽いバターとオーク

大きくてジューシー、レモンカード、チョーク、フリント、エルダーフラワー

クリーミー、桃、洋梨、バニラ、クレームブリュレ

白桃、オレンジの花、フェンネル、アプリコット、豊かなボディ

プロヴァンススタイルのロゼ、オレンジの花、グレープフルーツ、白桃

花のような、スパイシーな、シトラスとイチゴのトーン

ドライで新鮮、テクスチャーのある赤いベリーの果実を中心に明るさがあります

大胆で層のある、黒胡椒、シナモン、アニス、タバコ、カシス、レザー、プルーン

クランベリー、柿、月桂樹の葉、黒胡椒の長いフィニッシュ

ラズベリー、チェリー、ホワイトピーチ、ベーキングスパイス

いちじく、ラズベリー、胡椒、ベーキングスパイス、軽やかな果実の複雑な風味

フルボディ。ブラックベリー、ホワイトペッパー、リコリス、プラム

冷やして提供、部分的な砂岩瓶熟成。ジューシーで軽やか。プラム、イチゴ

ヒッコリー、黒胡椒、そしてスミレ。エスプレッソとリコリスの果てしないフィニッシュ

チェリーのリダクション、山のベリー、風味豊かなハーブ、層状の複雑さ

滑らかなタンニン。プラム、ラズベリー、黒胡椒

軽やかで繊細、ラズベリー、ブラックベリー、チェリー、飲みやすい

滑らかで飲みやすく、明るい酸味、クランベリー、ザクロ、ローズマリー、革のヒント

リコリス、プラム、カシス、ブラックカラント

ブラックベリー、プラム、乾燥ハーブ、口の中で肉のような味わい

大胆なプラムとチェリー、獣肉の風味、肉料理にぴったりのリッチで層のあるタンニン

信じられないほどのコーシャワイン、野生のブラックベリーとカラント、杉、乾燥ハーブ

大きくて大胆、クランベリー、ブラックベリー、ホワイトペッパー、ローズマリー、スモークラム

豊かな余韻を持つワイン、フェンネル、赤いチェリー、野生のキノコ、森

大胆だが飲みやすい、ブラックベリー、ガーデンハーブ、バニラ、カシス

素晴らしいブルゴーニュスタイルのカリフォルニア・ピノで、豊かな森林の土、層状のチェリー、そしてわずかな塩味が感じられます

ブラックチェリー、ラズベリー、プラム、ブラックペッパー、カカオバイオレット

ブラックベリー、ダークチェリー、スパイスのヒント

黒胡椒、黒リコリス、チェリー、ブラックベリー、そしてわずかなチョコレートのヒント

いちご、ブラックベリー、ベーキングスパイス

豊かな構造のタンニン、ブルーベリー、バニラ、ブラックベリー、黒胡椒の風味

大きな黒いチェリー、キノコ、土っぽい、ブルゴーニュスタイル

豊かで濃厚な果実と明るく活気のある酸味、風味豊かなブラックベリー、カカオ、チェリーの素晴らしいブレンド

砕いた胡椒、オレンジの皮、セージ、そしてわずかな花のバイオレット

ブラックチェリー、プラム、キャンディーラズベリー、大きくてジューシー

濃厚で肉感のあるタンニン。重厚なカシス、ブラックベリー、干しイチジク、スミレ

クラシックなコート・ロティ、濃厚でジャムのよう、リッチなブラックベリー、スパイスケーキ、キャンディー・バイオレット、ブルーベリー

コーラ、ダイエット、レモンライム

ベーコン、クルミ、メープルシロップ、シェリー酢、パルメザン

ローストガーリックオイル、シャロット、ガーリック、ハーブ、レッドペッパーフレーク、洞窟熟成グリュイエールを使ったフラットブレッドピザ、ドレッシングされたグリーン付き

アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、ポイントレイエスブルーチーズドレッシング

キャラメライズドオニオン、溶けたモッツァレラ

ドレッシンググリーン付き

トーストアーモンドとドライクランベリー入りのパイ生地

自家製BBQソース付き

自家製ケネベックポテトフライ、ガーリック、ベーコン、パルメザンチーズ

ハーバービューのオリジナルレシピ。地元のメンドシーノ郡のワイン、ブランデー、新鮮なジュース、コアントローを地元の新鮮なフルーツと混ぜました

プランテーションラム、ブラックベリーピューレ、ミント、フレッシュスクイーズライムジュース、シンプルシロップ

ライ, ブラックスイートティーリダクション, フレッシュレモン, ドライベルモット

ジンまたはウォッカ、オリーブまたはレモンオイル

ノヨ ハーバー インのクラシック。ハウスシャンパン、ルクスソワ ポーランド ポテト ウォッカ、テンパス フュギット クレーム ド ヴィオレット、セント ジェルマン エルダーフラワー リキュール、新鮮なレモンジュース

ベリー、ギリシャヨーグルト、ハチミツ

ピーカンナッツのクラストを施したブリオッシュに、シナモン、オールスパイス、ブラウンシュガー、ラムでグレーズしたバナナをトッピングし、本物のメープルシロップと共に提供

卵2個、アップルウッドスモークベーコンストリップ2本、鶏ソーセージ1本、ローストマーブルポテト、選べる小麦、サワードウまたは自家製イングリッシュマフィン

小麦トルティーヤにスクランブルエッグ、トマト、アボカド、ほうれん草、ジャックチーズを詰めたもの

メープルシロップと新鮮なフルーツと一緒に提供されます

玉ねぎ、リーキ、マッシュルーム、ピーマン、チェリートマト、卵1個 - どのスタイルでも、オランデーズソースとグリーンサラダ付き

シュミア、スモークサーモン、ケイパー、赤玉ねぎ

ほうれん草、きのこ、玉ねぎ、朝食用ハム、ローストマーブルポテト付き

スクランブルエッグ、ベシャメルソース、グリーンサラダの選択、手作りフライまたはフルーツ

パン粉をまぶした地元のロックコッド、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリをトーストしたチャバタパンに挟み、グリーンサラダ、手作りフライ、またはフルーツから選べます

グリルチキン、ベーコン、トマト、レタス、アボカド、ハウスメイドのクロワッサンにハラペーニョアイオリ、グリーンサラダ、ハウスメイドのフライまたはフルーツの選択

地元のロックコッドをシェフの自家製バッターで軽く揚げ、シェフの自家製フレンチフライと一緒に提供します

½ポンドの地元の牛肉、玉ねぎ、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリ、手作りフライと共に提供。"インポッシブル"パティも利用可能（ビーガン）

ベーコン、パルメザン、くるみ、シェリー酢、メープルシロップリダクション

ロメインレタス、シーザードレッシング、自家製クルトン、アンチョビ

キヌア、ワイルドライス、黒豆、トウモロコシ、玉ねぎ、トマト、アボカド、シラントロ

チャイ、モカ、ホワイトモカ、キャラメル

ベーコン、パルメザンチーズ、クルミ、シェリーワインとメープルのリダクション。推奨ワイン - グラスで: マーダーリッジジンファンデル

ドライチェリーチャツネとクロスティーニと一緒に提供されます。推奨ワイン - グラスで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

ガーリック、シャロット、白ワイン、クリーム。推奨ワイン - グラスで: マイヤー ファミリー シャルドネ

ソテーしたズッキーニとナスの上に、ローストした赤ピーマンソースをかけて。推奨ワイン - グラスで: ロドニー・ストロング、アップショット・ブレンド

プロシュートで包まれ、プト・レイエス・ブルーチーズを詰め、グリルされてバルサミコドレッシングのアルグラの上に盛り付けられています。推奨ワイン - グラスで: ドリュー、ザ・フィールド・ブレンド

パフペストリーで提供され、NHIガーデンピースとクリミニが添えられています。推奨ワイン - グラスで: ブラックカイトピノノワール

ロメイン、ハウスシーザードレッシング、手作りクルトン、アンチョビ。推奨ワイン - グラスで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

自家製ドレッシングを使ったオーガニックガーデンの特製をフィーチャーしたハウスサラダ。おすすめワイン - グラスで: ロデレール エステート ブリュット ロゼ

パンローストし、シイタケの入ったマルサラクリームソースで提供されます。推奨ワイン - ボトルで: リケン・ピノ・グリ

ソテーしてケイパー、レモンジュース、白ワイン、バターと一緒に提供されます。推奨ワイン - ボトルで: ドリューアルバリーニョ

ラムのロイン、ロースト、スライスし、揚げたセージペストと共に提供されます。推奨ワイン - ボトルで: アルタオルサシラー

赤ワインとデミグラスソースでコーティングされた片面に砕いた黒胡椒がかかっています。推奨ワイン - ボトルで: マルケス・デ・リスカル・リオハ

8オンスの焼きロブスターの尾、8オンスのグリルしたフィレミニョンと赤ワイン、デミグラスソース。推奨ワイン - ボトルで: モリー・ドゥッカー・シラーズ、「愛のカーニバル」

地元のサーベルフィッシュケーキにチリ、ネギ、コリアンダーの風味を加え、レモンライムマヨネーズと共に提供します。推奨ワイン - ボトルで: シャルフェンバーガー・クレマン

パンローストのミディアムレア、クリスプスキン付き、ジンジャー・ブラッドオレンジグレーズと共に提供。推奨ワイン - ボトルで: マイナス・タイド・ピノ・ノワール

串刺しのグリルジャンボエビに自家製BBQソースをかけ、チポトレコーンブレッドプディングの上に盛り付けました。おすすめのワイン - ボトルで: ナバロゲヴュルツトラミネール

パンで焼き、ポルチーニリゾットとパルメザンチーズの上に盛り付けられています。推奨ワイン - ボトルで: マイヤーセラーズシャルドネ

ローストミディアムレア、ブランデープルーンソース添え。推奨ワイン - ボトルで: ビスコフリッヒリースリング

フェットチーニ スパイシー マリナーラ、火で焼いたチリソーセージ、ローストガーリック、サンドライドトマト、新鮮なゴートチーズ。推奨ワイン - ボトルで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

地元の有機野菜にコリアンダー、クミンオリーブオイルドレッシングを添えて。推奨ワイン - ボトルで: ブロックセラーズ アモーレビアンコ

½ポンドの地元のジョン・フォードビーフ、玉ねぎ、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリ、手作りフレンチフライと共に提供。"インポッシブル"パティも利用可能。推奨ワイン - ボトルで: ドリュー・フィールド・ブレンド

キャンディキャップインフューズドバーボン / メープル / クルミビターズ / キャンディキャップビターズ。フレーバー：アルコール強め / 強い

メスカル / マンゴー / ハラペーニョハニー / フレッシュライム / ジンジャービア。フレーバー: ボールド / コンプレックス

ライムピールインフューズドジン / ローズマリーシンプル / エルダーフラワートニック。フレーバー：ハーバル / ボタニカル

ウォッカ / アペロール / ストロベリーシュラブ / フレッシュオレンジ。フレーバー: ラッシュ / フルーティ

ウッドフォード リザーブ バーボン / ハウス ミント リダクション / エイジド アマーロ。フレーバー: リフレッシング / ブライト

ジンまたはウォッカ / オリーブまたはレモンオイル。フレーバー：リフレッシング / ブライト

テキーラ / スイカ / 新鮮なライム / チリリキュール / 塩。フレーバー: スムーズ / デリケート

ライ麦 / ブラックスイートティーリダクション / フレッシュレモン / ドライベルモット。フレーバー: スムーズ / デリケート

レイカウォッカ / セントジョージスパイスポワールリキュール / 新鮮な自家製ポワールピューレ / 新鮮なライムジュース。フレーバー: スムーズ / デリケート

バカルディラム、フレッシュスクイーズライムジュース / シンプルシロップ / ブラックベリーピューレ。フレーバー：リフレッシング / ブライト

マイヤーレモン、グラニースミスアップル、スペアミント、ドライでさわやかなフィニッシュ

シャキッとして生き生きとした、レモングラス、グアバ、ホワイトグレープフルーツ、新鮮な洋ナシのヒント

世界で最も小さなAVA。グリーンアップル、キウイ、ストロベリー

マイヤーレモン、焼きリンゴ、タンジェリン、ショートブレッド

川の石、青リンゴ、洋ナシ、桃、軽いバターとオークの風味

ドライで新鮮、テクスチャーのある赤いベリーの果実を中心に明るい

ブラックベリー、ダークチェリー、スパイスのヒント

リッチに構造化されたタンニン、ブルーベリー、バニラ、ブラックベリー、黒胡椒の風味

チェリーリダクション、マウンテンベリー、セイボリー・ハーブ、層状の複雑さ

滑らかなタンニン。プラム、ラズベリー、黒胡椒

軽やかで繊細、ラズベリー、ブラックベリー、チェリー、飲みやすい

大きな黒いチェリー、キノコ、ローム土、ブルゴーニュスタイル

リコリス、プラム、カシス、ブラックカラント

シャキッとした果実, 軽い酵母, 洋ナシ, りんご

明るいシトラス、軽いブリオッシュ、きついビード

リンゴと白い洋ナシに微妙なシトラスのタッチ

焼きたてのパン、爽やかなレモン、そして洋ナシの風味

シャープで細かい泡。洋梨、レモン、ベーキングスパイスの風味

高トースト。ハニーデューメロン、リンゴ、レモン

澱の上での長い時間。熟成したシャンパンを思わせるまろやかでリッチな味わい

ペロポネソスの山々から、花のように軽やかで、ハニーデューとマイヤーレモンの香り

シトラス、ジューシー、トロピカルフルーツ、グレープフルーツ

桃, マイヤーレモン, ネクタリン, カモミール

グラスの中のハチミツと桃、湿った川の石とマイヤーレモン

低アルコールブレンド、コンクリートエッグで共発酵。クリスプ、シトラス、オレンジブロッサム、カフィルライム、グリーンアップル

熟した果実、桃、口の中で非常にジューシー

明るい酸味。洋梨、白桃、シトラス、フリント

明るくて爽やか、グレープフルーツ、レモンの皮、チョーク、グリーンフィグ

ほぼ完全にドライ。桃とシトラス。トロピカルな香り

マイヤーレモン、グラニースミスアップル、スペアミント、ドライでさわやかなフィニッシュ

シャキッとして生き生きとした、レモングラス、グアバ、ホワイトグレープフルーツ、新鮮な洋ナシのヒント

世界で最も小さなAVA。グリーンアップル、キウイ、ストロベリー

マイヤーレモン、焼きリンゴ、タンジェリン、ショートブレッド

軽いフレンチオーク, 洋梨, レモン, フリント, 焼きリンゴ

川の石、青リンゴ、洋ナシ、桃の風味、軽いバターとオーク

大きくてジューシー、レモンカード、チョーク、フリント、エルダーフラワー

クリーミー、ピーチ、ペア、バニラ、クレームブリュレ

白桃、オレンジの花、フェンネル、アプリコット、ビッグボディ

プロヴァンススタイルのロゼ、オレンジの花、グレープフルーツ、白桃

フローラル、スパイシー、シトラス、ストロベリーのトーン

ドライで新鮮、テクスチャーのある赤いベリーの果実を中心に明るい

大胆で層のある、黒胡椒、シナモン、アニス、タバコ、カレント、レザー、プルーン

クランベリー、カキ、ベイリーフ、ブラックペッパー、長いフィニッシュ

ラズベリー、チェリー、ホワイトピーチ、ベーキングスパイス

イチジク、ラズベリー、ペッパー、ベーキング スパイス、複雑なフレーバーと軽やかな果実

フルボディ。ブラックベリー、ホワイトペッパー、リコリス、プラム

冷やして提供、部分的な砂岩の瓶熟成。ジューシーで軽やか。プラム、ストロベリー

ヒッコリー、ブラックペッパー、バイオレット。エスプレッソとリコリスの終わりのないフィニッシュ

チェリーリダクション、マウンテンベリー、セイボリー・ハーブ、層状の複雑さ

スムーズなタンニン。プラム、ラズベリー、ブラックペッパー

軽やかで繊細、ラズベリー、ブラックベリー、チェリー、飲みやすい

滑らかで飲みやすく、明るい酸味、クランベリー、ザクロ、ローズマリー、革のヒント

リコリス, プラム, カシス, ブラックカラント

ブラックベリー, プラム, ドライハーブ, 口の中で肉のような

大胆なプラムとチェリー、獣肉の風味、リッチで層のあるタンニンは肉料理に最適

信じられないコーシャワイン、野生のブラックベリーとカラント、杉、乾燥ハーブ

ビッグで大胆、クランベリー、ブラックベリー、ホワイトペッパー、ローズマリー、スモークラム

豊かなワインで、余韻が長く、フェンネル、赤いチェリー、野生のキノコ、森

大胆だが飲みやすい、ブラックベリー、ガーデンハーブ、バニラ、カシス

素晴らしいブルゴーニュスタイルのカリフォルニアピノで、豊かな森の土、層状のチェリー、そしてわずかな塩味が感じられます

ブラックチェリー、ラズベリー、プラム、ブラックペッパー、カカオバイオレット

ブラックベリー、ダークチェリー、スパイスのヒント

ブラックペッパー, ブラックリコリス, チェリー, ブラックベリー, そしてチョコレートのヒント

いちご、ブラックベリー、ベーキングスパイス

リッチに構造化されたタンニン、ブルーベリー、バニラ、ブラックベリー、黒胡椒のフレーバー

大きな黒いチェリー、キノコ、ローム土、ブルゴーニュスタイル

豊かで濃い果実と明るく活気のある酸味、風味豊かなブラックベリー、カカオ、チェリーの驚くべきブレンド

砕いた胡椒、オレンジの皮、セージ、そして少しの花のスミレ

ブラックチェリー、プラム、キャンディーラズベリー、大きくてジューシー

濃厚で肉質のタンニン。重いカレント、ブラックベリー、干しイチジク、バイオレット

クラシック・コート・ロティ、濃厚でジャムのよう、リッチなブラックベリー、スパイスケーキ、キャンディー・バイオレット、ブルーベリー

コーラ、ダイエット、レモンライム

ベーコン、くるみ、メープルシロップ、シェリー酢、パルメザン

ローストガーリックオイル、シャロット、ガーリック、ハーブ、赤唐辛子フレーク、洞窟熟成グリュイエールを使ったフラットブレッドピザ、ドレッシングされたグリーン付き

アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、ポイントレイエスブルーチーズドレッシング

キャラメライズドオニオン、溶けたモッツァレラ

ドレッシンググリーン付き

トーストアーモンドとドライクランベリー入りのパイ生地

自家製BBQソース付き

自家製ケネベックポテトフライ、ガーリック、ベーコン、パルメザンチーズ

ハーバービューのオリジナルレシピ。地元メンドシーノ郡のワイン、ブランデー、新鮮なジュース、コアントローを地元の新鮮なフルーツと混ぜました

プランテーションラム、ブラックベリーピューレ、ミント、フレッシュスクイーズライムジュース、シンプルシロップ

ライ、ブラックスイートティーリダクション、フレッシュレモン、ドライヴェルモット

ジンまたはウォッカ、オリーブまたはレモンオイル

ノヨ ハーバー インのクラシック。ハウスシャンパン、ルクスソワ ポーランド ポテト ウォッカ、テンパス フュジット クレーム ド ヴィオレット、サン ジェルマン エルダーフラワー リキュール、新鮮なレモンジュース

ベリー、ギリシャヨーグルト、ハチミツ

ピーカンナッツのクラストを施したブリオッシュに、シナモン、オールスパイス、ブラウンシュガー、ラムでグレーズしたバナナをトッピングし、本物のメープルシロップと共に提供

卵2個、アップルウッドスモークベーコンストリップ2本、鶏ソーセージ1本、ローストマーブルポテト、選べる小麦、サワードウまたは自家製イングリッシュマフィン

小麦トルティーヤにスクランブルエッグ、トマト、アボカド、ほうれん草、ジャックチーズを詰めたもの

メープルシロップと新鮮なフルーツが添えられています

玉ねぎ、リーキ、マッシュルーム、ピーマン、チェリートマト、卵1個 - どのスタイルでも、オランデーズソースとグリーンサラダ付き

シュミア、スモークサーモン、ケイパー、赤玉ねぎ

ほうれん草、きのこ、玉ねぎ、朝食用ハム、ローストマーブルポテト付き

スクランブルエッグ、ベシャメルソース、グリーンサラダの選択、手作りフライまたはフルーツ

パン粉をまぶした地元のロックコッド、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリをトーストしたチャバタパンに挟み、グリーンサラダ、手作りフライまたはフルーツから選べます

グリルチキン、ベーコン、トマト、レタス、アボカド、ハウスメイドのクロワッサンにハラペーニョアイオリ、グリーンサラダ、ハウスメイドのフライまたはフルーツの選択

地元のロックコッドをシェフの自家製バッターで軽く揚げ、シェフの自家製フレンチフライと共に提供します

½ポンドの地元の牛肉、玉ねぎ、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリ、手作りのフライと共に提供。"インポッシブル"パティも利用可能（ビーガン）

ベーコン、パルメザン、くるみ、シェリー酢とメープルシロップの減少

ロメインレタス、シーザードレッシング、自家製クルトン、アンチョビ

キヌア、ワイルドライス、黒豆、トウモロコシ、玉ねぎ、トマト、アボカド、シラントロ

チャイ、モカ、ホワイトモカ、キャラメル

ベーコン、パルメザンチーズ、クルミ、シェリーワインとメープルのリダクション。推奨ワイン - グラスで: マーダーリッジジンファンデル

ドライチェリーチャツネとクロスティーニと一緒に提供されます。推奨ワイン - グラスで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

ガーリック、シャロット、白ワイン、クリーム。推奨ワイン - グラスで: マイヤー ファミリー シャルドネ

ソテーしたズッキーニとナスの上に、ローストした赤ピーマンソースをかけて。おすすめのワイン - グラスで: ロドニー・ストロング、アップショット・ブレンド

プロシュートで包まれ、プト・レイエス・ブルーチーズを詰め、グリルしてバルサミコドレッシングのアルグラの上に盛り付けました。推奨ワイン - グラスで: ドリュー、ザ・フィールド・ブレンド

パフペストリーで提供され、NHIガーデンピースとクリミニが添えられています。推奨ワイン - グラスで: ブラックカイトピノノワール

ロメイン、ハウスシーザードレッシング、手作りクルトン、アンチョビ。推奨ワイン - グラスで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

自家製ドレッシングを使用したオーガニックガーデンの特製をフィーチャーしたハウスサラダ。おすすめのワイン - グラスで: ロデレール エステート ブリュット ロゼ

パンローストし、シイタケの入ったマルサラクリームソースで提供されます。推奨ワイン - ボトルで: リケン・ピノ・グリ

ソテーして、ケイパー、レモンジュース、白ワイン、バターと一緒に提供されます。推奨ワイン - ボトルで: ドリューアルバリーニョ

ラムのロイン、ロースト、スライスし、揚げたセージペストと共に提供されます。推奨ワイン - ボトルで: アルタオルサシラー

赤ワインとデミグラスソースでコーティングされた片面に砕いた黒胡椒がかかっています。推奨ワイン - ボトルで: マルケス・デ・リスカル・リオハ

8オンスの焼きロブスターの尾、8オンスのグリルしたフィレミニョンに赤ワインとデミグラスソース。推奨ワイン - ボトルで: モリー・ドゥッカー・シラーズ、「愛のカーニバル」

地元のサーベルフィッシュケーキにチリ、ネギ、コリアンダーの風味を加え、レモンライムマヨネーズと共に提供します。推奨ワイン - ボトルで: シャルフェンバーガー・クレマン

パンローストのミディアムレア、クリスプスキン付き、ジンジャー・ブラッドオレンジグレーズと共に提供。推奨ワイン - ボトルで: マイナス・タイド・ピノ・ノワール

串刺しのグリルジャンボエビに自家製BBQソースをかけ、チポトレコーンブレッドプディングの上に盛り付けました。推奨ワイン - ボトルで: ナバロゲヴュルツトラミネール

パンシアードし、ポルチーニリゾットとパルメザンチーズの上に提供されます。推奨ワイン - ボトルで: マイヤーセラーズシャルドネ

ローストミディアムレア、ブランデープルーンソース添え。推奨ワイン - ボトルで: ビショフリッヒ・リースリング

スパイシー マリナーラのフェットチーニ、火で焼いたチリソーセージ、ローストガーリック、サンドライドトマト、新鮮なゴートチーズ。推奨ワイン - ボトルで: プレアデス ロゼ サンジョヴェーゼ

地元の有機野菜にコリアンダー、クミンオリーブオイルドレッシングをかけたもの。推奨ワイン - ボトルで: ブロックセラーズ アモーレビアンコ

½ポンドの地元のジョン・フォードビーフ、玉ねぎ、トマト、レタス、ハラペーニョアイオリ、手作りフレンチフライと共に提供。"インポッシブル"パティも利用可能。推奨ワイン - ボトルで: ドリュー・フィールド・ブレンド

キャンディキャップインフューズドバーボン / メープル / クルミビターズ / キャンディキャップビターズ。フレーバー：アルコール強め / 強い

メスカル / マンゴー / ハラペーニョハニー / フレッシュライム / ジンジャービア。フレーバー: ボールド / コンプレックス

ライムピールインフューズドジン / ローズマリーシンプル / エルダーフラワートニック。フレーバー：ハーバル / ボタニカル

ウォッカ / アペロール / ストロベリーシュラブ / フレッシュオレンジ。フレーバー：ラッシュ / フルーティ

ウッドフォード リザーブ バーボン / ハウス ミント リダクション / エイジド アマーロ。フレーバー: リフレッシング / ブライト

ジンまたはウォッカ / オリーブまたはレモンオイル。フレーバー：リフレッシング / ブライト

テキーラ / スイカ / 新鮮なライム / チリリキュール / 塩。フレーバー: スムーズ / デリケート

ライ麦 / ブラックスイートティーリダクション / フレッシュレモン / ドライベルモット。フレーバー: スムーズ / デリケート

レイカウォッカ / セントジョージスパイスポワールリキュール / 新鮮な自家製ポワールピューレ / 新鮮なライムジュース。フレーバー: スムーズ / デリケート

バカルディラム、フレッシュスクイーズライムジュース / シンプルシロップ / ブラックベリーピューレ。フレーバー：リフレッシング / ブライト

マイヤーレモン、グラニースミスアップル、スペアミント、ドライでさわやかなフィニッシュ

シャキッとして生き生きとした、レモングラス、グアバ、ホワイトグレープフルーツ、新鮮な洋ナシのヒント

世界で最も小さなAVA。グリーンアップル、キウイ、ストロベリー

マイヤーレモン、焼きリンゴ、タンジェリン、ショートブレッド

川の石、青リンゴ、洋ナシ、桃の風味、軽いバターとオーク

ドライで新鮮、テクスチャーのある赤いベリーの果実を中心に明るい

ブラックベリー、ダークチェリー、スパイスのヒント

リッチに構造化されたタンニン、ブルーベリー、バニラ、ブラックベリー、黒胡椒の風味

チェリーリダクション、マウンテンベリー、セイボリー・ハーブ、層状の複雑さ

スムーズなタンニン。プラム、ラズベリー、ブラックペッパー

軽やかで繊細、ラズベリー、ブラックベリー、チェリー、飲みやすい

大きな黒いチェリー、きのこ、ローム土、ブルゴーニュスタイル

リコリス, プラム, カシス, ブラックカラント

クリスプフルーツ、ライトイースト、ペア、アップル

明るいシトラス、軽いブリオッシュ、きついビード

リンゴと白い洋ナシに微妙なシトラスのタッチ

焼きたてのパン、爽やかなレモン、そして洋ナシの風味

シャープで細かい泡。洋梨、レモン、ベーキングスパイスの風味

高トースト。ハニーデューメロン、リンゴ、レモン

澱の上での長い時間。熟成したシャンパンを思わせるまろやかでリッチな味わい

ペロポネソスの山々から、花のようで軽やか、ハニーデューとマイヤーレモンの香り

シトラス、ジューシー、トロピカルフルーツ、グレープフルーツ

桃, マイヤーレモン, ネクタリン, カモミール

グラスの中のハチミツと桃、湿った川の石とマイヤーレモン

低アルコールブレンド、コンクリートエッグで共発酵。クリスプ、シトラス、オレンジブロッサム、カフィルライム、グリーンアップル

熟した果実、桃、口の中で非常にジューシー

明るい酸味。洋梨、白桃、シトラス、フリント

明るくて爽やか、グレープフルーツ、レモンの皮、チョーク、グリーンフィグ

ほぼ完全にドライ。桃とシトラス。トロピカルな香り

マイヤーレモン、グラニースミスアップル、スペアミント、ドライでさわやかなフィニッシュ

シャキッとして生き生きとした、レモングラス、グアバ、ホワイトグレープフルーツ、新鮮な洋ナシのヒント

世界で最も小さなAVA。グリーンアップル、キウイ、ストロベリー

マイヤーレモン、焼きリンゴ、タンジェリン、ショートブレッド

軽いフレンチオーク, 洋梨, レモン, フリント, 焼きリンゴ

川の石、青リンゴ、洋ナシ、桃の風味、軽いバターとオーク

大きくてジューシー、レモンカード、チョーク、フリント、エルダーフラワー

クリーミー、ピーチ、ペア、バニラ、クレームブリュレ

白桃、オレンジの花、フェンネル、アプリコット、大きなボディ

プロヴァンススタイルのロゼ、オレンジの花、グレープフルーツ、白桃

フローラル、スパイシー、シトラス、ストロベリーのトーン

ドライで新鮮、テクスチャーのある赤いベリーの果実を中心に明るい

大胆で層のある、黒胡椒、シナモン、アニス、タバコ、カレント、レザー、プルーン

クランベリー、カキ、ベイリーフ、ブラックペッパー、長いフィニッシュ

ラズベリー、チェリー、ホワイトピーチ、ベーキングスパイス

イチジク、ラズベリー、ペッパー、ベーキング スパイス、複雑なフレーバーと軽やかな果実

フルボディ。ブラックベリー、ホワイトペッパー、リコリス、プラム

冷やして提供、部分的な砂岩の瓶熟成。ジューシーで軽やか。プラム、ストロベリー

ヒッコリー、ブラックペッパー、バイオレット。エスプレッソとリコリスの終わりのないフィニッシュ

チェリーリダクション、マウンテンベリー、セイボリー・ハーブ、層状の複雑さ

滑らかなタンニン。プラム、ラズベリー、ブラックペッパー

軽やかで繊細、ラズベリー、ブラックベリー、チェリー、飲みやすい

滑らかで飲みやすく、明るい酸味、クランベリー、ザクロ、ローズマリー、革のヒント

リコリス、プラム、カシス、ブラックカラント

ブラックベリー、プラム、乾燥ハーブ、口の中で肉のような

大胆なプラムとチェリー、獣肉のような風味、肉料理にぴったりのリッチで層のあるタンニン

信じられないコーシャワイン、野生のブラックベリーとカラント、杉、乾燥ハーブ

ビッグで大胆、クランベリー、ブラックベリー、ホワイトペッパー、ローズマリー、スモークラム

豊かなワインで、余韻が長く、フェンネル、赤いチェリー、野生のキノコ、森

大胆だが飲みやすい、ブラックベリー、ガーデンハーブ、バニラ、カシス

素晴らしいブルゴーニュスタイルのカリフォルニア・ピノで、豊かな森の土、層状のチェリー、そしてわずかな塩味が感じられます

ブラックチェリー、ラズベリー、プラム、ブラックペッパー、カカオバイオレット

ブラックベリー、ダークチェリー、スパイスのヒント

ブラックペッパー, ブラックリコリス, チェリー, ブラックベリー, そしてチョコレートのヒント

いちご、ブラックベリー、ベーキングスパイス

豊かな構造のタンニン、ブルーベリー、バニラ、ブラックベリー、黒胡椒の風味

大きな黒いチェリー、キノコ、ローム土、ブルゴーニュスタイル

豊かで濃い果実と明るく活気のある酸味、風味豊かなブラックベリー、カカオ、チェリーの驚くべきブレンド

砕いた胡椒、オレンジの皮、セージ、そして少しの花のスミレ

ブラックチェリー、プラム、キャンディーラズベリー、大きくてジューシー

濃厚で肉質のタンニン。重いカレント、ブラックベリー、干しイチジク、バイオレット

クラシック・コート・ロティ、濃厚でジャムのよう、リッチなブラックベリー、スパイスケーキ、キャンディー・バイオレット、ブルーベリー

コーラ、ダイエット、レモンライム