ラディソン コレクション ホテル ロイヤル マイル エジンバラ

カリカリのパン

スモークハドック、ポテトとリークのスープ

フィグチャツネ、温かいブリオッシュバン

ピクルスしたキノコ、野生のキノコのソルベ、サワードウのクルトン

セロリアックスロー、チリジャム

パンプキンサルサ、パンプキンピューレ、ヒバリの燻製ベーコンクリスプ

バジル、チーズストロー

ヴィーガンパセリマヨネーズ、ビートルートチュイル、チャードリーフ

アーティチョーク、ベビーオニオン、ベビーレーク、子牛のジュ

スロークックトマト、ガーリックフラットマッシュルーム、クレソン、厚切りチップス

スモークベーコンキャベツ、ハニー＆ラベンダーソース

ローストした胸肉、シャロット、タイムジュ

豚バラ肉、ミニストーノウェイブラックプディング、リンゴ、赤エンダイブ

スモークシーソルト、焦げたキュウリ、カリフラワー、シーフードビスク

グリーンレンズ豆、アサリ、パセリソース

サフランピラウライス、キュウリヨーグルト、マンゴーチャツネ、ナン

エビ、ケイパーとパセリのバター、レモン

スコットランドのロブスター・テルミドールは、在庫状況に応じて提供されます

レンズ豆、栗、バターナッツスクワッシュ、赤ピーマンソース

クリスピーハーブ、ポーチドエッグ

アーティチョーク、ソラマメ、赤ピーマン、トリュフクリーム

ロースト野菜サラダ、ナッツドレッシング

スモークフィッシュ、貝類、サラダ、パン、ペストリー

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージと玉ねぎの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレービー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

トマト、ベジタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、豆、ポテトスコーン、卵の選択（ポーチド、スクランブル、フライド）

スモークシーソルト、焦げたキュウリ、カリフラワー、シーフードビスク

アーティチョーク、ソラマメ、赤ピーマン、トリュフクリーム

ベーコン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

ほうれん草、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

トフィーソース、バニラアイスクリーム

バナナとヌテラまたはメープルシロップと一緒に提供されます

ストロベリーソルベ

冷肉、スモーク魚、貝類、サラダ、パン、ペストリー、ドレッシング

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージと玉ねぎの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレービー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラッドプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

ほうれん草、ポーチドエッグ、オランデーズソース

セージ、サン・モールチーズ、クルミ

トマト、バッファローモッツァレラ、バジル

トフィーソース、バニラアイスクリーム

ピーナッツバター、チョコレートソース、ピーナッツブリトル

ストロベリーソルベ

バナナ、メープルシロップ、またはヌテラ

燻製魚、貝類、サラダ、パン、ペストリー、ドレッシング

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージと玉ねぎの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレービー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

トマト、ベジタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、豆、ポテトスコーン、卵の選択（ポーチド、スクランブル、フライド）

ジャガイモ、トマト、オリーブ、インゲン豆、ベビーリーフ、卵、アンチョビ

アーティチョーク、赤ピーマン、ソラマメ、トリュフクリーム

ベーコン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

ほうれん草、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

トフィーソース、バニラアイスクリーム

チョコレートパヴェとホワイトチョコレートムース、オレンジとチョコレートソース添え

ストロベリーソルベ

バナナとヌテラまたはメープルシロップと一緒に提供されます

ひまわりの種、蒸しブロッコリー、ルッコラのクルトン、レモンとクミンのドレッシング

セロリアックスロー、チリジャム

バジル、チーズストロー

豚バラ肉、ミニストーノウェイブラックプディング、リンゴ、赤エンダイブ

スモークシーソルト、焦がしたキュウリ、カリフラワー、シーフードビスク

カリカリのシャロット、ポーチドエッグ

グレープフルーツ、アボカドソルベ、ココナッツクリーム

メレンゲ、レモンとライム、バジル

ビールアイスクリーム、オート・チュイル

チョコレートクラム、パッションフルーツクーリ

キャラメルクリーム、バニラアイスクリーム

グレープフルーツ、アボカドソルベ、ココナッツクリーム

メレンゲ、レモンとライム、バジル

チャツネ、ハニー、オートケーキ

東ヨーロッパで広く栽培され、5月から7月の間に収穫される丈夫な植物です。明るい黄色の抽出物は、パイナップルのニュアンスを持つ甘くフルーティーな風味を明らかにします。

多年草であるペパーミントは、花が咲く前に収穫されます。強力な香り（メンソール）で知られ、その爽やかな抽出物は多くの人に評価されています。

植物的でハーブの香りがするこの非常に香り高いお茶は、レモングラスの新鮮さと生姜のエネルギーを組み合わせて、根からの素晴らしいスパイシーなノートとライムからの美味しい爽やかなノートを持つ活力を与えるお茶を作り出します

煎茶は（短時間の蒸気処理の後に平らな針の形に作られた）日本でその爽やかな風味が評価されています。この夏の収穫は、強い野菜のノート、果物のヒント、そして軽い苦味を持つ一杯を提供します。

緑茶、ブラックカラントの葉、メドウスイート、エルダーフラワー、ペパーミント、フェンネル、ミントとスターアニスのノートがフィニッシュに加わり、浄化の効能を提供するブレンドのインフュージョン

最も有名なフレーバーティーは、中国の茶とカラブリアの上質なベルガモットのブレンドから来ています。すべての愛好家にとってシンプルで信頼できる！

ブラックティーのブレンドにブラックベリーの美味しいノートを加えたもの

ハイビスカスの花、乾燥したリンゴのピース、ラズベリー、イチゴ、クリームの風味で味付けされたローズヒップの皮のブレンド

ルイボスの小さな木は、南アフリカの西部地域セデルバーグの野生の条件で育ちます。ルイボスは低タンニンレベルでカフェインフリーの抽出物を提供します。そのまろやかで甘い味わいは、子供がホットまたはアイスで飲むのに理想的な飲み物です。

このホワイトティーの繊細さは、バラの微妙な香りとアプリコットやパッションフルーツのフルーティーな風味とブレンドされています。新鮮で植物的な一杯の茶のための美味しくバランスの取れたブレンドです

カリカリのパン

スモークハドック、ポテトリークスープ

フィグチャトニー、ウォームブリオッシュバン

ピクルスしたキノコ、野生のキノコのソルベ、サワードウのクルトン

セレリアックスロー、チリジャム

パンプキンサルサ、パンプキンピューレ、サンファイアスモークベーコンクリスプ

バジル、チーズストロー

ビーガンパセリマヨネーズ、ビートルートチュイル、チャードリーフ

アーティチョーク、ベビーオニオン、ベビーレーク、子牛のジュ

スロークックトマト、ガーリックフラットマッシュルーム、ウォータークレス、厚切りチップス

スモークベーコンキャベツ、ハニーレバンダージュ

ローストブレスト、シャロット、タイムジュ

豚バラ肉、ミニストーノウェイブラックプディング、リンゴ、赤エンダイブ

スモークシーソルト、焼きキュウリ、カリフラワー、シェルフィッシュビスク

グリーンレンズ豆、ハマグリ、パセリソース

サフランピラウライス、キュウリヨーグルト、マンゴーチャトニー、ナンブレッド

エビ、ケイパーとパセリのバター、レモン

スコティッシュロブスターテルミドールは在庫状況に応じて提供されます

レンズ豆、栗、バターナッツスクワッシュ、赤ピーマンソース

クリスピーハーブ、ポーチドエッグ

アーティチョーク、ソラマメ、赤ピーマン、トリュフクリーム

ロースト野菜サラダ、ナッツドレッシング

スモークフィッシュ、シェルフィッシュ、サラダ、パン、ペストリー

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージとオニオンの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレイビー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

トマト、ベジタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、豆、ポテトスコーン、卵の選択（ポーチド、スクランブル、フライド）

スモークシーソルト、焼ききゅうり、カリフラワー、シェルフィッシュビスク

アーティチョーク、ソラマメ、赤ピーマン、トリュフクリーム

ベーコン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

ほうれん草、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

トフィーソース、バニラアイスクリーム

バナナとヌテラまたはメープルシロップと一緒に提供されます

ストロベリーソルベ

冷肉、燻製魚、貝類、サラダ、パン、ペストリー、ドレッシング

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージオニオンの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレイビー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

ほうれん草、ポーチドエッグ、オランデーズ

セージ、サンモールチーズ、くるみ

トマト、バッファローモッツァレラ、バジル

トフィーソース、バニラアイスクリーム

ピーナッツバター、チョコレートソース、ピーナッツブリトル

ストロベリーソルベ

バナナ、メープルシロップまたはヌテラ

スモークフィッシュ、シェルフィッシュ、サラダ、パン、ペストリー、ドレッシング

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージとオニオンの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレイビー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

トマト、ベジタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、豆、ポテトスコーン、卵の選択（ポーチド、スクランブル、フライ）

ポテト、トマト、オリーブ、グリーンビーンズ、ベイビー gem、卵、アンチョビ

アーティチョーク、赤ピーマン、ソラマメ、トリュフクリーム

ベーコン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

ほうれん草、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

トフィーソース、バニラアイスクリーム

チョコレートパヴェとホワイトチョコレートムース、オレンジとチョコレートソース添え

ストロベリーソルベ

バナナとヌテラまたはメープルシロップと一緒に提供されます

ひまわりの種、蒸しブロッコリー、ルッコラクルトン、レモンとクミンドレッシング

セレリアックスロー、チリジャム

バジル、チーズストロー

豚バラ肉、ミニストーノウェイブラックプディング、リンゴ、赤エンダイブ

スモークシーソルト、焼きキュウリ、カリフラワー、シーフードビスク

カリカリのシャロット、ポーチドエッグ

グレープフルーツ、アボカドソルベ、ココナッツクリーム

メレンゲ、レモンライム、バジル

ビールアイスクリーム、オートチュイル

チョコレート クラム, パッションフルーツ クーリ

キャラメルクリーム、バニラアイスクリーム

グレープフルーツ、アボカドソルベ、ココナッツクリーム

メレンゲ、レモンライム、バジル

チャトニー、ハニー、オートケーキ

東ヨーロッパで広く栽培され、5月から7月の間に収穫される丈夫な植物です。明るい黄色の抽出物は、パイナップルの香りを持つ甘くフルーティーな味わいを明らかにします。

多年草であるペパーミントは、花が咲く前に収穫されます。強力な香り（メンソール）で知られ、その爽やかな抽出物は多くの人に評価されています。

植物的でハーブの香りがするこの非常に香り高いお茶は、レモングラスの新鮮さと生姜のエネルギーを組み合わせて、根からの素晴らしいスパイシーなノートとライムからの美味しい爽やかなノートを持つ活力を与えるお茶を作り出します

煎茶は（短時間の蒸気処理の後に平らな針の形に作られた）日本でその爽やかな風味が評価されています。この夏の収穫は、強い野菜のノート、果物のヒント、そして軽い苦味を持つ一杯を提供します。

緑茶、ブラックカラントの葉、メドウスイート、エルダーフラワー、ペパーミント、フェンネル、ミントとスターアニスのノートがフィニッシュに加わり、浄化の効能を提供するブレンドのインフュージョン

最も有名なフレーバーティーは、中国の茶とカラブリアの上質なベルガモットのブレンドから来ています。すべての愛好家にとってシンプルで信頼できる！

ブラックティーのブレンドにブラックベリーの美味しいノートを加えたもの

ハイビスカスの花、乾燥したリンゴのピース、ラズベリー、イチゴ、クリームの風味で味付けされたローズヒップの皮のブレンド

ルイボスの小さな木は、南アフリカの西部地域セデルバーグの野生の条件で育ちます。ルイボスは低タンニンレベルでカフェインフリーの抽出物を提供します。そのまろやかで甘い味わいは、子供がホットまたはアイスで飲むのに理想的な飲み物です。

このホワイトティーの繊細さは、バラの微妙な香りとアプリコットやパッションフルーツのフルーティーな風味とブレンドされています。新鮮で植物的な一杯の茶のための美味しくバランスの取れたブレンドです

カリカリのパン

スモークハドック、ポテトとリークのスープ

フィグチャトニー、ウォームブリオッシュバン

ピクルスしたキノコ、野生のキノコのソルベ、サワードウのクルトン

セレリックスロー、チリジャム

パンプキンサルサ、パンプキンピューレ、サンファイアスモークベーコンクリスプ

バジル、チーズストロー

ビーガンパセリマヨネーズ、ビートルートチュイル、チャードリーフ

アーティチョーク、ベビーオニオン、ベビーレーク、子牛のジュ

スロークックトマト、ガーリックフラットマッシュルーム、ウォータークレス、厚切りチップス

スモークベーコンキャベツ、ハニー＆ラベンダージュ

ローストブレスト、シャロット、タイムジュ

豚バラ肉、ミニストーノウェイブラックプディング、リンゴ、赤エンダイブ

スモークシーソルト、焼きキュウリ、カリフラワー、シェルフィッシュビスク

グリーンレンズ豆、ハマグリ、パセリソース

サフランピラウライス、キュウリヨーグルト、マンゴーチャツネ、ナンブレッド

エビ、ケイパーとパセリのバター、レモン

スコティッシュロブスターテルミドールは在庫状況に応じて提供されます

レンズ豆、栗、バターナッツスクワッシュ、赤ピーマンソース

カリカリのシャロット、ポーチドエッグ

アーティチョーク、ソラマメ、赤ピーマン、トリュフクリーム

ロースト野菜サラダ、ナッツドレッシング

スモークフィッシュ、シーフード、サラダ、パン、ペストリー

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージとオニオンの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレイビー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

トマト、ベジタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、豆、ポテトスコーン、卵の選択（ポーチド、スクランブル、フライ）

スモークシーソルト、焼ききゅうり、カリフラワー、シェルフィッシュビスク

アーティチョーク、ソラマメ、赤ピーマン、トリュフクリーム

ベーコン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

ほうれん草、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

トフィーソース、バニラアイスクリーム

バナナとヌテラまたはメープルシロップと一緒に提供されます

ストロベリーソルベ

冷肉、スモークフィッシュ、貝類、サラダ、パン、ペストリー、ドレッシング

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージとオニオンの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレイビー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

ほうれん草、ポーチドエッグ、オランデーズ

セージ、サンモールチーズ、くるみ

トマト、バッファローモッツァレラ、バジル

トフィーソース、バニラアイスクリーム

ピーナッツバター、チョコレートソース、ピーナッツブリトル

ストロベリーソルベ

バナナ、メープルシロップまたはヌテラ

スモークフィッシュ、シェルフィッシュ、サラダ、パン、ペストリー、ドレッシング

ヨークシャープディング、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、ビーフグレイビー

セージとオニオンの詰め物、ローストポテト、カリフラワーチーズ、ローストキャロット、グレービー

ベーコン、ソーセージ、ハギス、ブラックプディング、ポテトスコーン、トマト、マッシュルーム、ステーキ、卵の選択（ポーチド、フライ、スクランブル）

トマト、ベジタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、豆、ポテトスコーン、卵の選択（ポーチド、スクランブル、フライド）

ポテト、トマト、オリーブ、グリーンビーンズ、ベイビー gem、卵、アンチョビ

アーティチョーク、赤ピーマン、ソラマメ、トリュフクリーム

ベーコン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

ほうれん草、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース

トフィーソース、バニラアイスクリーム

チョコレートパヴェとホワイトチョコレートムース、オレンジとチョコレートソース添え

ストロベリーソルベ

バナナとヌテラまたはメープルシロップと一緒に提供されます

ひまわりの種、蒸しブロッコリー、ルッコラクルトン、レモンとクミンドレッシング

セレリックスロー、チリジャム

バジル、チーズストロー

豚バラ肉、ミニストーノウェイブラックプディング、リンゴ、赤エンダイブ

スモークシーソルト、焼きキュウリ、カリフラワー、シーフードビスク

カリカリのシャロット、ポーチドエッグ

グレープフルーツ、アボカドソルベ、ココナッツクリーム

メレンゲ、レモンとライム、バジル

ビールアイスクリーム、オートチュイル

チョコレートクラム、パッションフルーツクーリ

キャラメルクリーム、バニラアイスクリーム

グレープフルーツ、アボカドソルベ、ココナッツクリーム

メレンゲ、レモンとライム、バジル

チャトニー、ハニー、オートケーキ