鮨処 酒主

鮨処 酒主は、その季節ごとの旬の素材を厳選し、店主自らが市場で選び抜いた新鮮な魚を提供することで知られています。名物のウニの握りは、金賞受賞の大将が握る逸品です。華やかで可憐な桜の花びらの塩漬けを添えたアオリイカの寿司は、訪れる者の記憶に鮮烈な印象を残します。繊細で心温まるおもてなしが感じられるこのお店は、大切な日々の思い出作りにも最適です。