ザ・ブート・パブ

田舎風パン付き

ポーチドペアとバルサミコグレーズ添え

ポーチドエッグとベーコン、オランデーズソース添え

きゅうり、ケイパー、トーストしたチャバタと一緒に提供

アジアンスローとピリピリマヨネーズ

プラムチャツネ、トーストしたブリオッシュ、ミックスリーフと共に提供

ミックスリーフと一緒に提供

クリスピープラウンとハドックのフリッター、ポットスモークサーモンとカニ、ハムホックとコンフィダックのテリーヌ、グリルドハロウミ、アーティザンブレッド、アジアンスローとプラムチャツネ付き

赤玉ねぎジャムとアーティザンブレッドと一緒に提供

ローストガーリック、自家製フムス、地中海オリーブと共に

トーストしたチャバタにパルマハムとオランデーズソースを添えて

マンゴー、春玉ねぎ、きゅうり、ホイシンソースと共に

トーストしたバップ、サラダ、マヨネーズ、ビールバッターオニオンリングとフライドポテト付き

トーストしたバップ、サラダ、ピリピリマヨネーズ、アジアンスローとフライドポテト付き

ガーデンピー、手切りチップス、タルタルソース、レモンウェッジ付き

手切りのチップス、ガーリックドライトマト、フラットマッシュルーム、ルッコラの葉と共に提供

手切りのチップス、ガーリックドライトマト、平茸、ルッコラの葉と一緒に提供される4匹のキングプローン

コルカノンマッシュと冬野菜と豆のカスレと一緒に提供されます

カルバドスブランデーのジュ、ブラックプディング、ドーフィノワポテト、サボイキャベツ、リンゴのピューレと共に提供

リークとカレーのリゾットとポーチドエッグを添えて

野生のキノコ、ほうれん草、山羊のチーズを田舎風トマトラグーと共に提供

コルカノンマッシュ、ポートグレイビー、テンダーステムブロッコリー、フレンチビーンズと共に提供

& フライ

ガーリックブレッド付き

& フライ

& チップス

ドメーヌ・ベルゴン・シャルドネは、バターのような香りを持つフルボディのワインで、爽やかなシトラスの風味と完璧にバランスが取れています。フランス

新鮮で、シャープで、香り高く、青い果実、熟したリンゴ、花の香りが漂います。グリーン・グレージュ、シトラスの酸味、そして繊細なミネラル感のあるフィニッシュの味わい。フランス

シチリア地方で育ったブドウから作られたこのクリスプなピノ・グリージョは、繊細な淡いストロー色をしています。香りは新鮮なシトラスのアロマの祭典で、柔らかなハニーのニュアンスが伴っています。イタリア

この美味しく、新鮮で活気のあるワインは、熟したパッションフルーツとライムのような風味が詰まっています。ニュージーランド

これは素晴らしく新鮮で、鼻に桃の果実の香りが広がり、その後は爽やかなシトラスフルーツの風味が詰まった美しいテクスチャーの口当たりが続きます。フランス、ラングドック

この活気あるホワイト・リオハは、香りに花のようなノートがあり、熟したブドウのヒントが感じられ、味わいにもその香りの特性が引き継がれています。スペイン

柑橘類の繊細な香りと花や蜂蜜のヒントが鼻をくすぐります。口の中では、熟した桃と洋梨の風味が爽やかに広がります。イタリア

エレガントな香りが甘い桃と暑い夏のハニーサックルのアロマを与え、熟成することでこれらが一緒に融合し、豊かな花のノートを生み出します。桃と洋梨の風味。マールボロ、ニュージーランド

桃のネクター、燻製スパイス、野生の蜂蜜、果実の花、鮮やかで爽やかなシトラスの香り。アルゼンチン

花の香りとシトラスの香りを持つ、熟したほぼバターのような白ワイン。フランス

純粋な熟したシトラスの香りにアニスやフェンネルのヒント。味わいはクリーンで熟しており、新鮮で、強いレモン、ミネラルの風味と明るい酸が感じられます。フランス ボトル

魅力的な洋梨と青リンゴの香り。このワインは口の中で印象的なボリュームと重みを持ち、すべての要素の素晴らしいバランスを保っています。イタリア

香りの複雑さと優雅さ。熟した柑橘類の果実と花のノートが魅惑的に重なり合い、口の中では中程度の重さのフレーバーにシームレスに溶け込んでいきます。フランス

淡いストローイエローの色合いを持つこのアルバリーニョは、フレッシュさに満ちており、remarkable intensityを誇ります。香りにはシトラス、リンゴ、白い花、新鮮なハーブのニュアンスがあります。スペイン

フレッシュで活気に満ちたサンセールで、爽やかな果実味が豊かで、良い酸味と長いフィニッシュがあります。フランス

果実とスパイスにあふれたリッチでフルな辛口白ワイン。料理との相性が素晴らしいワイン。フランス、アルザス

初期の頃は活気がありやや閉じたワインで、バランスが取れたフィニッシュと優れた熟成ポテンシャルを特徴としています。黄金色は年を重ねるにつれてより黄色がかった色合いに変わります。フランス、ブルゴーニュ

美味しい甘口ワインで、豊かでブドウの風味があり、フルーティーでトロピカルな味わいと新鮮さ、エレガンスが融合しています。フランス

この素敵なピンクワインは軽やかで繊細なフルーティーさがあり、いちごとスイカの新鮮な香りがします。カリフォルニア

赤いベリーの繊細な香りを持つ、ドライでフレッシュ、フルーティなロゼ。口の中でシャキッとした生き生きとした味わい。イタリア

いちごやフルーツの風味が豊かな素晴らしいドライロゼ。アルゼンチン

コート・ド・プロヴァンス・キュヴェ・ルメリー・ロゼ・シンソー – グルナッシュ – シラーは、フランス南部でブレンドされたブドウ品種の混合物です。シラーは通常、ワインにその構造、タンニン、インクのような色合いを与えます。ダークフルーツの風味はシラーから来ており、ブルーベリーやブラックベリーが含まれています。一方、ラズベリーや土の香りはグルナッシュから来ています。

淡いストロー色で、桃の香りと穏やかな花のノートが漂います。イタリア

ロゼは心地よい酸味と新鮮な風味を持っています。フルボディで、心地よく調和の取れた味わいです。イタリア

活き活きとしたイチゴの果実のヒントと魅力的なクリーミーなフィニッシュを持つ、素晴らしいイギリスのスパークリングワイン。ラドネージ、イングランド

活き活きとしたイチゴの果実のヒントと魅力的なクリーミーなフィニッシュを持つ、素晴らしいイギリスのスパークリングワイン。ラドネージ、イングランド

クラシックな品種のブレンドで、豊かでややトーストした香りと繊細なフルーツの風味を持っています。フランス。

泡立ちと酸味が生き生きとしており、爽やかな青リンゴの果実が繊細なパンの香りとすっきりとしたフィニッシュを伴っています。フランス

典型的な柔らかいプラムのようなメルローの果実にスパイスのヒント。明るい果実と柔らかいタンニンの調和のとれた味わい。フランス

熟したカシス、ダムソン、プルーンの特徴がスパイスのヒントに続き、心地よい温かいフィニッシュへとつながります。フランス

よく熟成されたクリアンサで、口の中でフルボディで果実味があり、複雑で調和の取れた、しっかりとしたフィニッシュが続きます。スペイン

スパイスボックス、クローブ、スモーキーオーク、ブラックチェリー、熟したプラムの活気ある香りを提供する、深くて濃い赤ワイン。ダークチョコレート、ブラックベリー、バニラ、リコリスの複雑なフレーバーを持つ優れた構造。オーストラリア

深い濃い紫色のワインは、熟した赤と黒の果実の香りを持つスパイシーなノーズがあります。ミディアムボディで、バランスが良く、滑らかなタンニンが素晴らしいです。チリ

このワインは深い赤色で、黒いチェリーの果実とスパイスが特徴の非常に強烈な香りを持っています。長く刺激的なフィニッシュ。イタリア

深い赤紫色。濃厚な赤黒い果実の香りにモカのヒントが加わる。タンニンは滑らかで甘い。丸みがあり持続的なフィニッシュ。アルゼンチン

フランス・ブルゴーニュのマコンネ地区のクラシックな地域からのこの赤ワインは、アンリ・フェッシーによってガメイブドウを使用して生産されています。バランスの取れたフルーティーなワインで、スパイシーなニュアンスと赤い果実のアロマがあります。フランス

非常にフルーティーで、シルキーな質感が全体の丸みを帯びた構造を微妙に覆う、非常に繊細なワインです。フランス

このガーネット色の赤ワインは、フレッシュなベリーの果実とハーブの香りを持つ、柔らかく親しみやすいワインです。ニュージーランド

赤い南ローヌのブレンドは、一般的にグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルで構成されており、比率はさまざまですが、通常はグルナッシュとシラーが主なパートナーです。フランス

クラシックなフルボディのクレレット。シガーボックスの香りがあり、ドライ。フランス

赤い果実の香りを持ち、滑らかな口当たりと調和のとれたタンニンが長い余韻へと導く複雑なワイン。イタリア

ガーネット色で、ダークチェリー、レザー、スパイシーなオーク、ドライフルーツの香りが感じられます。リッチで温かみがあります。スペイン

濃い紫色にバイオレットのヒント。良い香りの強さ。赤い果実と黒いベリーの痕跡。リコリスの根、ドライフルーツ、トーストしたパン。バニラやトフィーキャンディの甘い香り。スペイン

暗いルビー色に明るいハイライトが見える。リコリス、スパイス、石果、バニラ、保存されたレザーのノートを思わせる強烈な香り。複雑で力強く、寛大でフルボディの味わい。フランス

ネッビオーロ種のブドウから作られ、ガーネットレッドにバイオレットとバラの香りがあります。オークで熟成され、滑らかなタンニンと発展した風味豊かな果実の味わいがあります。イタリア

鮮やかな赤色の美しいラップ、熟した赤い果実の香りが濃縮されたワインを予感させます。口に含むと、素晴らしいタンニック構造を備えたかなり力強いワインです。フランス、ボルドー

濃厚なアマローネで、ブラックチェリーとプラム、花のノートの組み合わせを示し、フルボディでリッチな味わいを提供し、構造的でありながらベルベットのようなタンニンに支えられています。イタリア

複雑な香りがアロマのミックスにスミレとプラムのタッチを加えた後、活気に満ちた、強烈で、濃厚で、非常に真剣なフレーバーを紹介します。これらは印象的なミッドパレットの濃縮感と十分なタンニン緩和の樹液を楽しみながら、持続的で完璧にバランスの取れたフィニッシュに包まれています。フランス、ブルゴーニュ

トフィーソースとハニカムアイスクリーム付き

フルーツコンポート添え

自家製クレーム・アングレーズと共に提供

自家製ショートブレッドと共に提供

ミックスベリーコンポートとシャンティクリームを添えて

ビスケット、赤玉ねぎジャム、ブドウ

お好みのホットドリンクと一緒に提供される塩キャラメルタルト

田舎風パン付き

ポーチドペアとバルサミコグレーズ添え

きゅうり、ケイパー、トーストしたチャバタと一緒に提供

アジアンスローとピリピリマヨネーズ

プラムチャツネ、トーストしたブリオッシュ、ミックスリーフと共に提供

ミックスリーフと一緒に提供

赤玉ねぎジャムとアーティザンブレッドを添えて

タイム風味のヨークシャープディング、ハニーローストパースニップ、スウェードとニンジンのマッシュ、クリームリーク、ローストポテト＆グレイビー

オニオンソース、タイムのヨークシャープディング、季節の野菜、ローストポテト、グレイビー

ブラッドプディング、クリスピーベリー、グレーズアップル、季節の野菜、クリームリーク、ローストポテト、グレイビー

アプリコットとセージの詰め物、パンソース、季節の野菜、煮込んだサボイキャベツ、ローストポテトとグレービー

リークとカレーのリゾットとポーチドエッグを添えて

野生のキノコ、ほうれん草、山羊のチーズを田舎風トマトラグーと共に提供

コルカノンマッシュ、ポートグレイビー、テンダーステムブロッコリー、フレンチビーンズと共に提供

トーストしたバップ、サラダ、マヨネーズ、ビールバッターのオニオンリングとフライドポテト付き

トフィーソースとハニカムアイスクリーム付き

フルーツコンポート添え

自家製クレーム・アングレーズと共に提供

自家製ショートブレッドと共に提供

ミックスベリーコンポートとシャンティクリームを添えて

ビスケット、赤玉ねぎジャム、ブドウ

& フライ

ガーリックブレッド付き

& フライ

& チップス