大衆焼肉 吟~ぎん~ 和歌山店
Taishu Yakiniku Gin Wakayama
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評価
口コミ
メニュー
一度も凍らせてない鮮度勝負。
オーダーが通ってから漬け込みます!熟成いらずのひと味違うキムチ
表面をサッと炙り、特製タレと卵黄で濃厚に仕上げました。
一度も冷凍せずお届け。本来の風味と食感が活きています。※火を通してお召し上がりください。
一度も凍らせてない鮮度勝負。
贅沢な厚切り。溢れる肉汁とサクッとした歯切れが最高です。
脂の甘みと醤油ダレの香ばしさが重なる、至極のシマチョウ。
ぷりぷりの脂に秘伝の味噌が絡み、ご飯もお酒も止まりません。
ガツンとくる辛さの特製タレ。刺激を求めるならこちら。
サクッと軽い食感。特性塩だれが相性抜群。
鮮度が命。角が立ったエッジのあるレバーを濃厚な味わいで。※火を通してお召し上がりください。
牛のほほ肉。独特の弾力があり、噛むほどに旨味が溢れます。
適度な脂と赤身のバランスが良く、いくらでも食べられる一品。
驚くほど柔らかく、肉の味が濃い。不動の人気メニュー。
ハラミの旨味をダイレクトに感じる、大満足のボリューム。
ボリューム満点!病みつきになるタレで味付けしたお肉はご飯と相性抜群。
厳選された和牛の脂の甘みと肉質の柔らかさを体感。
濃厚な脂をさっぱりと。わさびが肉の旨味を引き立てます。
美しいサシが入り、口に運べばとろける極上の味わい。
甘辛いタレと卵を絡めて。鉄板で仕上げる贅沢な一枚。
サッと炙って特性おろしタレで。軽やかな脂の乗りが魅力。
芸術的な霜降り。きめ細やかな肉質。
極薄にカットしたロース。サッと火を通し、軽やかな旨味を。
脂っぽすぎず、お肉本来の濃厚な味わいを楽しみたい方に。
季節を感じられる一品。
お子様から大人まで大人気。
脂の甘みと独特のサクッとした食感が楽しめる豚の首まわりのお肉。
弾力があり、噛むほどに旨味溢れる鶏の首周りのお肉。
ご家族やグループに!人気メニューを集めたお得な大皿。
最高級部位を厳選した、贅沢な盛り合わせ。
鮮度抜群のホルモンを数種類。仕入れによる変化も楽しみ。
刺激が欲しい方へ。青唐辛子の鮮烈な辛さがアクセント。
表面をサッと炙り、特製タレと卵黄で濃厚に仕上げました。
鮮度抜群!コリコリした食感を特製酢味噌でどうぞ。
丁寧な下処理が生む、角の立った瑞々しさと歯ごたえ。
サッと炙った和牛をご飯とともに。口の中でとろけます。
噛むほどに濃い肉の旨味が広がる、通好みの逸品。
オーダーごとに味付け。シャキシャキ食感がクセになる、箸休めの定番。
オーダーが通ってから漬け込みます!熟成いらずのひと味違うキムチ
お野菜をミックスした新感覚キムチ!普通のキムチに飽きたらチャレンジしたい一品。
パリッと香ばしいごま油の香りが、おつまみにも最適。
お肉を巻いてヘルシーに。風味豊かなゴマの葉がアクセント。
特製ドレッシングで和えた、焼肉屋さんの定番サラダ。
・小…274円・大…384円
野菜たっぷり。コチュジャンの程よい辛さが食欲をそそります。
焼肉の〆はこれ!コシのある麺と酸味の効いたスープが絶妙です。・冷麺ハーフ…659円「少しだけ食べたい」に応える、ちょうどいいサイズ感。
わかめとふわふわ卵の、優しく身体に染み渡る味わい。
牛の旨味とコクが詰まった、ピリ辛で濃厚なスタミナスープ。
旨辛スープに麺が絡む、大満足のガッツリ系メニュー。
お口の中をさっぱりとリセット。食後に嬉しい爽快感を。
赤星/一番搾り/アサヒスーパードライ
オールフリー
にごり梅酒
