カルビ一丁 和歌山店

これぞ当店の看板メニュー！！上質な国産牛の旨味をご堪能ください。塩味とタレ味からお選び頂けます。

これぞ当店の看板メニュー！！上質な国産牛の旨味をご堪能ください。塩味とタレ味からお選び頂けます。

特別な秘伝のタレに漬け込んだカルビです。焼き上がりましたら、壷の中のタレを漬けてお召し上がり下さい。当店人気商品です。

しっかりとした赤身の味わいが感じられます。

きめが細かく、旨味が濃いお肉です。

柔らかく脂肪も豊富で濃い味があります。

肉を捌くときに出てくる端肉をミンチにして作ったハンバーグです。端肉と言えども、質のいいお肉だけから出来ているので旨いです。お子様向けに・・と作ったつもりが、大人の方に受けてます。

和牛の腕の一部で一頭でほんの少ししかとれない貴重な部位です。赤身のお肉でとても柔らかく、とてもジューシーな一品です。数量限定です。

上質な熊野牛のさまざまな部位・味付をお手頃価格でご堪能いただけます。※写真は3人前です。※2人前よりご注文承ります。

上質な熊野牛の中でもより厳選したこだわりの1皿。5種類の味が口の中で広がります。※写真は3人前です。※2人前よりご注文承ります。

上品な甘みとジューシーさを兼ね備えた逸品

熊野牛の中でも、最もいいところだけ選りすぐっております。数量限定メニューです。

ブラックペッパーとにんにくがよく効いてます。特に、若い男性に人気!! 下味をつけているので、タレを付けずにそのままお召し上がりください。

脂身が少ないヘルシーな赤身の旨味と自家製じゃばらポン酢が相性抜群。サッと炙って召し上がれ!

熊野牛の美味しいところを秘伝のタレに漬け込みました。

味わいはもちろん見た目も芸術級の逸品。

希少部位３種（ヘレ・サーロイン・リブロース）を使った、至極の一品です！

ネギタン塩はひっくり返すとネギが落ちるので、焼く時は片面だけです。片面が焼けましたら、タンを巻くようにネギを包んでお召し上がり下さい。

通常のタン塩よりも厚めにスライスしているので、タンが好きな人におすすめ出来る一品です。

程よい脂身が特徴の豚肉です。

鶏の首肉です。柔らかくて食べやすいです。

カルビ一丁自慢のキムチです。とにかく旨い!!

[空白]・グリーンサラダ

通常のマッシュポテトは使わず、サラダ菜の上に揚げたてホクホクのジャガイモとチップスを、オリジナルのドレッシングに絡めた、こだわりの１品です。

デザート部門で1番の人気商品です。ホクホクさつまいもに濃厚バニラアイスを合わせたデザートです。