更心

更心は、長年地元や遠方からの蕎麦好きに愛されている隠れ家的なお店です。手間暇をかけて作られる十割蕎麦は、その弾力と香りで訪れた人々を魅了しています。特に、極上のそばつゆとの絶妙なバランスが絶品と評判です。落ち着いた空間の中で、伝統の味を心ゆくまで堪能できる場所です。