ル・トレトゥール オグロ
Le Traiteur Oguro
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隠れ家で楽しむ本格フレンチ
評価
口コミ
メニュー
「ムニュ フルール」は、四季折々の花や自然の美しさにインスパイアされたコースメニューです。その季節ならではの食材を使用し、一皿一皿に繊細な彩りと香りを込めてご提供いたします。 シェフが日本各地を巡って厳選した旬の食材と、フランス料理の技法が融合することで、五感すべてで楽しむことができる至福の時間をお約束します。前菜からデザートまで続く料理の流れは、まるで一つの花束が広がるようなストーリーを感じていただける構成です。 ご家族やご友人とのランチ会に「ムニュ フルール」で心はずむひとときをお過ごしください。
「ムニュ ボワイヤージュ」は、食を通じて世界を旅するような感動をお届けするコースメニューです。シェフがこれまでに出会った各国の食文化や伝統料理にインスパイアされ、厳選した食材とフランス料理の技法を融合して仕上げた一皿一皿が、まるで異国の地を巡る旅のような体験を演出します。 前菜からデザートまで続くコースは、ヨーロッパをはじめ、日本や地中海、アジアなど、多彩な地域の魅力を盛り込んだ構成。シェフの豊かな経験と感性が光る、唯一無二の料理の旅をお楽しみいただけます。 日常から少し離れた特別な時間を「ムニュ ボワイヤージュ」でご体験ください。
「ムニュ プレジール」は、食べる喜びを存分に味わっていただけるよう、シェフのこだわりが詰まった贅沢なコースメニューです。厳選した旬の食材を使用し、繊細な技法と遊び心を加えた一皿一皿は、まさに食の芸術。視覚・味覚・香り、すべての感覚で楽しむ喜びをお届けします。 フレンチの伝統を大切にしながらも、新しい発見や驚きを感じられるメニュー構成で、日常を忘れさせる特別な時間をご提供。心が満たされるような贅沢なひとときをお約束します。 大切な方とのお食事やご自身へのご褒美に「ムニュ プレジール」をぜひお愉しみください。
詳細はスタッフにお尋ねください。
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7種類のフレンチ惣菜を彩り良く盛り合わせた人気のプレート。お肉料理やお魚料理が出来上がるまでの前菜としてもお愉しみいただけます。
詳細はスタッフにお尋ねください。
旬野菜のポタージュスープオムライス 金粉のせハンバーグ デミグラスソーススパゲッティお野菜3種
アニスと南仏ハーブが香るマルセイユの伝統的アペリティフ。初夏から夏にかけておすすめの食前酒をソーダ割りでお愉しみください。
コニャックをベースにオレンジの香りを加えた高級リキュール。爽やかで夏向きの食前酒をソーダ割りでお愉しみください。
カシスの聖地 ブルゴーニュ地方で伝統の技を守り続ける、130年以上の歴史を持つLIZETTE社のクラフトリキュール。仏ブルゴーニュ産の黒カシスを100%使用。着色料、香料、保存料無添加のクレームドカシスと天然水ソーダが織りなす爽快なカクテル。
カシスの聖地 ブルゴーニュ地方で伝統の技を守り続ける、130年以上の歴史を持つLIZETTE社のクラフトリキュール。仏ブルゴーニュ産の黒カシスを100%使用。着色料、香料、保存料無添加のクレームドカシスと太陽の果実オレンジが織りなすフルーティーなカクテル。
コンセプトは「素(そ・もと)」、1986年から変わらない美味しさ。おだやかな苦味、すがすがしい香り、オールモルトとは思えない飲みやすさでどんな料理にも寄り添います。
フレッシュでキレのある飲み口が魅力のスパークリングワイン。ユニ・ブラン種、マカベオ種のエレガントな果実味を味わえます。ハレの日の乾杯におすすめです。
季節のコースに合わせた白ワインをご用意いたしております。
季節のコースに合わせた白ワインをご用意いたしております。
季節のコースに合わせた赤ワインをご用意いたしております。
季節のコースに合わせた赤ワインをご用意いたしております。
濃厚な赤ワインに数種類のスパイス、蜂蜜を加えたオリジナルホットワイン。ご注文をいただいてから作る香りの高さが自慢です。
強烈な泡が食欲を刺激するだけでなく、血行を促進し疲労物質を排出する効果が期待できます。甘い飲み物が苦手な方や美容・健康を意識される方におすすめです。
コンコード種とカベルネソーヴィニヨン種を使用。甘さと酸味、渋みのバランスのとれた濃厚な味わいに仕上げた赤ワインのようなぶどうジュース。
天然湧水と自社農場で収穫したハーブやフルーツで作られたコーディアルは合成甘味料、香料、着色料、保存料不使用。マスカットに似たさわやかな味わいをソーダ割りでお愉しみください。
天然湧水と自社農場で収穫したハーブやフルーツで作られたコーディアルは合成甘味料、香料、着色料、保存料不使用。ロゼ色に輝くラズベリーとレモンのさわやかな味わいをソーダ割りでお愉しみください。
天然湧水と自社農場で収穫したハーブやフルーツで作られたコーディアルは合成甘味料、香料、着色料、保存料不使用。ブルーベリーとブラックカラントの甘酸っぱさをソーダ割りでお愉しみください。
親しみやすく芳醇な味わいのブラジル産アラビカ豆をベースに中南米の高地で栽培された上質なアラビカ豆をブレンド。焙煎により麦芽やフルーツのような香りを引き出しました。調和のとれたバランスの良さと濃厚なコクをお愉しみください。
親しみやすく芳醇な味わいのブラジル産アラビカ豆をベースに中南米の高地で栽培された上質なアラビカ豆をブレンド。焙煎により麦芽やフルーツのような香りを引き出しました。調和のとれたバランスの良さと濃厚なコクをお愉しみください。
親しみやすく芳醇な味わいのブラジル産アラビカ豆をベースに中南米の高地で栽培された上質なアラビカ豆をブレンド。焙煎により麦芽やフルーツのような香りを引き出しました。調和のとれたバランスの良さと濃厚なコクはミルクとの相性も抜群です。
レインフォレスト・アライアンス認証カフェインレス紅茶のやわらかな味わいに柑橘系果実ベルガモットの香りを重ねたアールグレイティー。リラックスタイムにおすすめです。
濃厚な味わいと奥深い芳醇な香りが特徴のアッサム紅茶葉を100%使用。最後まで濃厚な味わいが続きます。
濃厚な味わいと奥深い芳醇な香りが特徴のアッサム紅茶葉を100%使用。ミルクとの相性も抜群です。

