ゴールド・ミラー
The Gold Mirror | Italian Restaurant
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クラシックな近所のイタリアンダイニング
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メニュー
フォルマッジョ・ディ・ペコラ、ロヴァニャーティ・モルタデッラ、フィリーノ・サラミ、ラ・クエルチャ・コッパ、サン・ダニエレ・プロシュート、サラメ・フィノッキオーナ、サラメ・コット、カラマタオリーブ、ペペロンチーニ、マリネアーティチョークハーツ
にんにく、バター、イタリアンパセリで炒めたもの
輸入エクストラバージンオリーブオイルとギルロイガーリックでパン焼き
スキャンピ風に、ギルロイガーリック、甘いバター、ソーヴィニヨン・ブランと炒めたもの
プロヴィミ子牛、手作りリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの詰め物を赤と白のソースで焼いたもの
ハウスメイドのサウザンドアイランド、ブルーチーズ、またはクリーミーなイタリアンビネグレットドレッシングで和えたミックスグリーン
スワンクファームのヘイルームトマト、バジル、イチジク風味のバルサミコ酢で
アイスバーグレタスとサウザンドアイランドドレッシング添え
クラシックなシーザードレッシングで和えられたロメインレタスにシチリア産のアンチョビとクルトンを添えたもの
エシャロットとブルーチーズビネグレット、ポーチドペア、キャンディードペカン、そしてポイントレイズブルーチーズ入り
アーティザンレタス、ゴートチーズ、イチジクバルサミックリダクション添え
プロヴィミ子牛、手で挽いたリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノを詰めたものを赤と白のソースで焼いた料理
チャイブと新鮮にすりおろしたナツメグを使ったバタークリームソースの手作りパスタ
ヒツジ、豚肉、牛肉をトマトとキノコのソースで詰めたもの
サンダニエーレプロシュットの詰め物を手作りパスタに折り込み、リッチなクリームソースで提供されます
手作りパスタ、ボロニェーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、手作りリコッタの層
新鮮なナス、マリナーラソース、ベシャメルクリーム、パルミジャーノ・レッジャーノの層
新鮮なマニラクラム、ローマトマト、オリーブオイル、にんにく、ソーヴィニヨン・ブラン
軽いクリームソースで作られた自家製フェットチーニ、白トリュフオイルをかけたもの
ローズマリー、セージ、にんにくを使った、マルサラワインでデグレーズし、ご飯と野菜と一緒に提供される
マッシュルーム、ローズマリー、セージ、ニンニク、ドライホワイトワインを使ったチキンソテー。ご飯と野菜と一緒に提供されます。
赤いベルペッパー、カラマタオリーブ、黄玉ねぎ、自家製マリナーラソースが入ったライスと一緒に提供されます
ケイパーとシャルドネで炒めた半身の鶏肉、ご飯と野菜添え
ソノマジャックチーズと新鮮なトマトソースで焼き、ご飯と野菜と一緒に提供されます
ボタンマッシュルーム、ドライマルサラ、コニャックで炒めたもの。ライスと野菜と一緒に提供されます。
シチリアのケイパー、レモン、シャルドネで炒めたもの。ライスと野菜と一緒に提供されます。
サン・ダニエーレ・プロシュート、イタリアン・フォンティーナ、セージ、ドライ・マルサラ、ブランデーをご飯と野菜と一緒に提供します
オリーブオイルで軽くパン粉をつけて揚げたカツレツに、小さなシチリアのケイパー、新鮮なセージ、ニンニク、レモン、シャルドネを添えて、ご飯と野菜と一緒に提供されます
スネークリバーファームのポークチョップをバルサミックキンスのリダクションで、グラニースミスアップルと一緒に、マスカルポーネマッシュポテト添えで提供します
16オンスの選択肉をカベルネ還元ソースと一緒にボタンマッシュルームで、ベイクドポテトと野菜と一緒に提供します
9オンスの選択カット、ベイクドポテトと野菜と一緒に提供されます
パンチェッタ、ケイパー、ボタンマッシュルームをチャイアンティの煮詰めたソースでトッピングし、ご飯と野菜と一緒に提供される
甘いバター、レモン、ソーヴィニヨン・ブランでソテーし、ご飯と野菜と一緒に提供されます
レモン、タイム、にんにくを含んだ輸入エクストラバージンオリーブオイルでブラッシュアップし、ご飯と野菜と一緒に提供されます
バター、レモン、ソーヴィニヨン・ブランで軽く衣をつけてソテーし、ご飯と野菜と一緒に提供されます
アワビ風に、エシャロット、ニンニク、ソーヴィニヨン・ブランでソテーし、ご飯と野菜と一緒に提供される
レモン、タイム、にんにくが入った輸入エクストラバージンオリーブオイルでブラッシングしたサーモン。ベイクドポテトと野菜と一緒に提供されます。
シャンパン、レモン、甘いバターソースで煮たサーモンを、ご飯と野菜と一緒に提供します
羊のチーズ、ロヴァニャーティモルタデッラ、フィリーノサラミ、ラ・ケルキアコッパ、サン・ダニエーレプロシュート、サラミフィノキオーナ、サラミコット、カラマタオリーブ、ペペロンチーニ、マリネアーティチョークハート
ニンニク、バター、イタリアンパセリでソテーした
輸入されたエクストラバージンオリーブオイルとギルロイガーリックでパンフライされた
スカンピスタイル、ギルロイガーリック、スイートバター、ソーヴィニヨンブランでソテー
プロヴィミ牛肉、手作りリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノの詰め物を赤と白のソースで焼きました
ミックスグリーンを自家製のサウザンドアイランド、ブルーチーズ、またはクリーミーなイタリアンビネグレットドレッシングで和えたもの
スワンクファームのエアルームトマト、バジル、いちじく風味のバルサミコリダクションと共に
アイスバーグレタスとサウザンアイランドドレッシング付き
ロメインレタスをクラシックなシーザードレッシングで和え、シチリアのアンチョビとクルトンで飾った
シャロットとブルーチーズビネグレット、ポーチドペア、キャンディペカン、そしてポイントレイエスブルーチーズを使用
職人のレタス、山羊のチーズ、いちじくのバルサミコ減少と共に
プロヴィミ牛肉、手作りリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノの詰め物を赤と白のソースで焼きました
バタークリームソースの手作りパスタにチャイブと新鮮なナツメグを加えた料理
子牛、豚肉、牛肉をトマトとマッシュルームソースで詰めた
サン・ダニエーレのプロシュートの詰め物を手作りのパスタに包み、リッチなクリームソースで提供します
自家製パスタの層、ボロネーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、手作りリコッタ
新鮮なナスの層、マリナーラソース、ベシャメルクリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ
新鮮なマニラ・クラム、ローマトマト、オリーブオイル、ガーリック、ソーヴィニヨン・ブラン
自家製フェットチーニを軽いクリームソースで、ホワイトトリュフオイルをかけて
ローズマリー、セージ、ガーリックを使い、マルサラワインでデグレーズし、ご飯と野菜を添えて提供
ボタンマッシュルーム、ローズマリー、セージ、ガーリック、ドライホワイトワインを使い、ご飯と野菜と一緒に提供されます
赤ピーマン、カラマタオリーブ、黄色い玉ねぎ、自家製マリナーラソース、ライス付き
半分の鶏肉をケイパーとシャルドネでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供します
ソノマジャックチーズと新鮮なトマトソースで焼き、ライスと野菜を添えて提供されます
ボタンマッシュルーム、ドライマルサラ、コニャックでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
シチリアンケーパー、レモン、シャルドネでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
サン・ダニエーレのプロシュート、イタリアン・フォンティーナ、セージ、ドライ・マルサラ、ブランデーをライスと野菜と共に提供
オリーブオイルで揚げた軽くパン粉をまぶしたカツレツに、小さなシチリアンケイパー、新鮮なセージ、ニンニク、レモン、シャルドネを添え、ライスと野菜と一緒に提供される
スネークリバー農場のポークチョップをバルサミコとクインスの reduction で、グラニースミスのリンゴと共に、マスカルポーネのマッシュポテトを添えて提供します
選ばれた16オンスのカットにボタンマッシュルームを加え、カベルネのリダクションで提供し、ベイクドポテトと野菜を添えています
選ばれた9オンスのカット、ベイクドポテトと野菜付き
パンチェッタ、ケイパー、ボタンマッシュルームをトッピングし、キアンティの reduction ソースで、ライスと野菜と一緒に提供されます
甘いバター、レモン、ソーヴィニヨンブランでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供されます
輸入されたエクストラバージンオリーブオイルにレモン、タイム、ガーリックを infused し、ライスと野菜と一緒に提供されます
軽く衣をつけてバター、レモン、ソーヴィニヨン・ブランでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
アワビスタイル、シャロット、ガーリック、ソーヴィニヨンブランでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
輸入されたエクストラバージンオリーブオイルにレモン、タイム、ガーリックを infused し、ベイクドポテトと野菜を添えて提供されます
シャンパン、レモン、甘いバターソースで、ライスと野菜と一緒に提供されます
羊のチーズ、ロヴァニャーティモルタデッラ、フィリーノサラミ、ラケルチャコッパ、サンダニエーレプロシュート、サラミフィノキオーナ、サラミコット、カラマタオリーブ、ペペロンチーニ、マリネアーティチョークハート
ニンニク、バター、イタリアンパセリでソテーした
輸入されたエクストラバージンオリーブオイルとギルロイガーリックでパンフライされた
スキャンピスタイル、ギルロイガーリック、スイートバター、ソーヴィニヨンブランでソテー
プロヴィミ牛肉、手作りリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノの詰め物を赤と白のソースで焼きました
ミックスグリーンを自家製のサウザンドアイランド、ブルーチーズ、またはクリーミーなイタリアンビネグレットドレッシングで和えたもの
スワンクファームのエアルームトマト、バジル、いちじく風味のバルサミコ reduction と共に
アイスバーグレタスとサウザンアイランドドレッシング付き
ロメインレタスをクラシックなシーザードレッシングで和え、シチリアのアンチョビとクルトンで飾った
シャロットとブルーチーズビネグレット、ポーチドペア、キャンディペカン、そしてポイントレイエスブルーチーズを添えて
職人のレタス、山羊のチーズ、いちじくのバルサミコ減少と共に
プロヴィミ牛肉、手作りリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノの詰め物を赤と白のソースで焼きました
手作りのパスタにバタークリームソース、チャイブ、そして新鮮におろしたナツメグを加えた料理
トマトとマッシュルームソースで、子牛、豚肉、牛肉を詰めた
サン・ダニエーレのプロシュートの詰め物を手作りのパスタに包み、リッチなクリームソースで提供します
自家製パスタの層、ボロネーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、手作りリコッタ
新鮮なナスの層、マリナーラソース、ベシャメルクリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ
新鮮なマニラ・クラム、ローマトマト、オリーブオイル、ガーリック、ソーヴィニヨン・ブラン
自家製フェットチーニを軽いクリームソースで、ホワイトトリュフオイルをかけて
ローズマリー、セージ、ガーリックを使い、マルサラワインでデグレーズし、ご飯と野菜を添えて提供
ボタンマッシュルーム、ローズマリー、セージ、ガーリック、ドライホワイトワインを使い、ご飯と野菜と一緒に提供されます
赤ピーマン、カラマタオリーブ、黄色玉ねぎ、自家製マリナーラソース、ライス付き
半分の鶏肉をケイパーとシャルドネでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
ソノマジャックチーズと新鮮なトマトソースで焼き、ライスと野菜を添えて提供されます
ボタンマッシュルーム、ドライマルサラ、コニャックでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
シチリアンケーパー、レモン、シャルドネでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
サン・ダニエーレのプロシュート、イタリアン・フォンティーナ、セージ、ドライ・マルサラ、ブランデーをライスと野菜と共に提供
オリーブオイルで揚げた軽くパン粉をまぶしたカツレツに、小さなシチリアンケイパー、新鮮なセージ、ニンニク、レモン、シャルドネを添え、ライスと野菜と一緒に提供される
スネークリバーファームのポークチョップをバルサミコとクインスの reduction で、グラニースミスのリンゴと共に、マスカルポーネのマッシュポテトを添えて提供します
選ばれた16オンスのカットにボタンマッシュルームを加え、カベルネのリダクションで提供し、ベイクドポテトと野菜を添えています
選ばれた9オンスのカット、ベイクドポテトと野菜付き
パンチェッタ、ケイパー、ボタンマッシュルームをトッピングし、キアンティの reduction ソースで、ライスと野菜と一緒に提供されます
甘いバター、レモン、ソーヴィニヨンブランでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供されます
輸入されたエクストラバージンオリーブオイルにレモン、タイム、ガーリックを infused し、ライスと野菜と一緒に提供されます
軽く衣をつけてバター、レモン、ソーヴィニヨン・ブランでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
アワビスタイル、シャロット、ガーリック、ソーヴィニヨンブランでソテーし、ご飯と野菜を添えて提供
輸入されたエクストラバージンオリーブオイルにレモン、タイム、ガーリックを加えたものを塗り、焼きポテトと野菜を添えて提供
シャンパン、レモン、甘いバターソースで、ライスと野菜と一緒に提供されます
