トゥル・ア・フェリン・ホテル
Blas Restaurant at Twr y Felin Hotel
3.96
(0件)洗練された空間で楽しむモダンウェールズ料理
トゥル・ア・フェリン・ホテル内のブラスレストランは、ミシュランに選ばれたレストランで、丁寧に構成された風味豊かな現代料理を提供しています。洗練された盛り付けは、海鮮からラム肉までの高品質な食材を際立たせ、食事制限に配慮したオプションも用意されています。気配りの行き届いた知識豊富なサービスと、ゆったりとしたペースが、穏やかでリラックスしたダイニング体験を生み出します。
評価
3.96(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メインメニュー
スターター
ソルバカニ、圧縮スイカ、フェンネル、コリアンダー
GBP 13
鶏肉テリーヌ、ブラックプディング、ピスタチオ、アプリコット
GBP 10
焼きタコ、トマトコンフィ、シャロット、モンクスビアード
GBP 12
リーク、漬けたマスタード、サワードウ、スモークカエルフィリ
GBP 10
焦げたサバ、スモークパテ、バターミルク、ピクルスきゅうり
GBP 11
メイン
ラム、ローストオニオン、タイム、スモークドニューポテト
GBP 26
焼きヒラメ、モンクスビアード、ウッドチキン、ソルバカニビスク
GBP 27
スパイシーダック、プラム、カブ、コンフィダックドーナツ
GBP 26
ブッラータ、ヘーゼルナッツドレッシング、BBQブロッコリー、ホワイトグレープ
GBP 21
オリーブオイルタラ、豚バラ肉、ニンジン、フェンネル
GBP 25
デザート
強制ルバーブ、バニラカスタード、アーモンドクラム
GBP 10
チョコレートクレーム、ポップコーンアイスクリーム、塩キャラメル
GBP 11
ピクルドブルーベリー、ヨーグルト、カモミールメレンゲ、グッドウッドハニー
GBP 10
圧縮ストロベリー、ホワイトチョコレート、サブレ、ハーブ
GBP 11
3種類のウェールズチーズ、ぶどう、チャトニー、バラ・ブリス
GBP 14
コーヒーとプチフール
GBP 4
基本情報
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店名
トゥル・ア・フェリン・ホテル
予約
予約不可
受賞歴
ミシュラン
2025年 セレクテッド
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
8:00~21:00
予約可
月曜日
8:00~21:00
予約可
火曜日
8:00~21:00
予約可
水曜日
8:00~21:00
予約可
木曜日
8:00~21:00
予約可
金曜日
8:00~21:00
予約可
土曜日
8:00~21:00
予約可
祝日
8:00~21:00
予約可
予算
GBP 42
タバコ
不明
オープン日
不明