銀翠苑

<ノンアルコール>

チリ/セントラル・ヴァレーカシスを想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで余韻にはラズベリーの風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。フルボディ

アメリカ/カリフォルニア1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニョンです。フルボディ

南アフリカ/ウエスタン・ケープ赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイルのカベルネです。ダークチェリー系のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つ飮み応えのある赤ワインです。フルボディ

フランス/ボルドーメドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのお手頃ワイン。スパイシーで魅惑溢れる香りが印象的。ミネラル感も感じられるワイン。フルボディ

フランス/ボルドー1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。赤果実の風味が広がります。オーク樽での熟成を行わすしなやかでフルーティーな味わいに仕上げています。フルボディ

フランス/ボルドーカスティヨンのシンデレラ・ワイン、プピーユのセカンド・ワイン。2008年に有機認定を取得。プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティーな果実味で早くから楽しめる1本。フルボディ

チリ/アコンカグア世界で注目を集めるクロ・デ・フのカジュアルレンジのピノ・ノワール。繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを整え複雑でエレガントな余韻が続きます。フルボディ

オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズピュアなチェリーや赤果実の風味を持ち仄かにスパイス香や森を想わせるアロマが漂います。シルキーで透明感のある絶妙な質感で繊細なフレーバーが長く余韻と共に広がります。フルボディ

フランス/ボルドーパインやモモのふくよかなアロマ。口当たりはフレッシュでさわやかな味わい。堆肥や有機肥料を活用した自然に優しいワイン造りを実践したワイナリーです。<辛口>

ニュージーランド/サウス・アイランドグーズベリーやトロピカルフルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しいハーブ香を持ちます。引き締まった酸、クリスピーでありながらも整ったボディを持つワインです。<辛口>

アルゼンチン/サン・ファン標高630mアンデスの尾根で生まれるアルゼンチンブレンド。シャルドネのアロマとトロピカルフルーツを想わせる清々しい果実味、引き締まった酸が心地よい白ワインです。<辛口>

アメリカ/カリフォルニア完熟した柑橘類や南国果実、リンゴの風味を持ちクリーミーでフルボディな白ワイン。蜂蜜やバタースコッチも彷彿させる飲み応え抜群のシャルドネです。<辛口>

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