鰻和処はいすた

牛久駅からほど近い鰻専門店で、ふっくらと焼き上げた鰻と香ばしいタレの調和が評判です。骨を感じさせないやわらかな身は口の中でほどけ、甘めながら切れのあるタレが旨味を一層引き立てます。自家製胡麻豆腐や揚げたて天ぷら、茶碗蒸しなど和の小鉢が充実し、食事全体を楽しめるのも魅力。落ち着いた店内で、丁寧な仕事が光る鰻料理をじっくり堪能してください。