ヴァリエタ - ビストロ, ヴィニ・エ・ディスティラーティ

モダンでデザイン重視のカクテル・バーと、地元イタリアの味を強調した厨房が一体となったVarietà。柔らかなタコや濃厚なシーフードスープの手作りラビオリなど、よく盛り付けられたシーフード料理や郷土料理がゲストから絶賛されている。熟練のバーテンダーが魅力的で風味豊かなドリンクと厳選されたスピリッツを調合し、気配りのできるスタッフがくつろぎのひとときを演出する。