Fraschetta Volante

タルクイニアの中世の街並みに佇むフラスケッタ・ヴォランテは、アットホームな雰囲気のこじんまりとしたミニマルな空間で、伝統的なローマ料理を提供している。カルボナーラ、スプリ、ローマ名物料理の盛り合わせなど、味と食感にこだわって調理された伝統料理が味わえる。親切できめ細かなサービスと、コースとコースの間の心のこもったペース配分が、選び抜かれたBGMとともに、心地よい食事のひとときを演出してくれる。