ザ・ウォーターウェイ

クロワッサン、プティパンオショコラ、プティパンオレザン

ポーチドエッグ、コンフィのピーマン、日干しトマト、ベビースピナッチ、ハラペーニョハム、バジルペスト、松の実、ブリオッシュ

ポーチドエッグ、大根、トーストしたサワードウ & エクストラバージンオリーブオイル

ホランデーズソースと一緒に提供され、選択肢があります：

選択肢:

ミルクまたはホワイトホットチョコレート

ギリシャヨーグルトとアガベネクターでブレンドされたミックスベリー

パッションフルーツとパイナップルジュースをバナナとグレナデンとブレンドしたもの

新鮮なライムジュースにハイビスカスシロップとオレンジフラワーウォーターを混ぜ、ソーダでトップ

オリジナル / ラズベリー / ストロベリー、新鮮なミント＆ライム、ゴム＆ジンジャーエールをすべて混ぜ合わせたもの

ビターノートベルモットをライムジュース、オレンジフラワーウォーター、ゴムでシェイクし、ソーダでトップアップしたもの

アロエベラジンとローズウォーター＆トニックを混ぜたもの

最大収容人数：着席時30名 / 立ち見時35名；テラスで食事をするゲストは、グランドユニオン運河の素晴らしい景色と、アウトドアグリルで新鮮に調理された季節メニューを楽しむことができます。最大のテーブルは12名のゲストを快適に収容でき、友人、家族、同僚との親密な集まりに最適なテラスです。

レストラン収容人数：着席65名 / 立ち見85名、ラウンジ収容人数：着席30名 / 立ち見40名； 当店のレストランとバーは、小規模なビジネスランチから大規模なカクテルパーティーまで、あらゆる種類のイベントに対応できます。 上品な装飾が冬の居心地の良いシャレーを思わせ、大きな窓からは夏の爽やかな雰囲気が漂います。

最大収容人数: 座席: 64名 / 立ち見: 80名; 当店の庭園エリアは立食パーティーやドリンクパーティーに最適で、大きなテーブルを追加することで10名ずつ収容できる座席エリアとしても利用できます。庭園は貸切りでの利用や小規模な予約のための一部利用も可能です。

最大収容人数: 座席: 40名 / 立ち見: 80名、付属の専用庭園: 立ち見: 20名; どんなイベントにも対応できる多目的で豪華な空間です。完全に備えられたバー、セルフサービスの樽注ぎ、当社の特製セットメニュー、カナッペ、シェアリングプラッター、カクテル＆ワインリストの全てを取り揃えており、選択肢に困ることはありません！

チリオリーブ＆ピクルス

地中海野菜、熟成チェダー＆ルーキー

フムス、グリルハルミ、ブルスケッタ、ツァジキ、赤ピーマンフェタ、オリーブ＆ピタ

グリルメルゲーズ＆ヨーグルトハリッサ、ローストチキンブレスト、ガーリック＆サンドライトマト、グリルハロウミ、ハマス＆フィールドマッシュルーム

活気のある泡と白い花や黄金のリンゴの香りがあり、新鮮でエレガント

ヴェネト州産のこの樽なしの辛口シャルドネは、繊細な柑橘類とリンゴのノートを持ち、口当たりが果実味豊かで新鮮です。食事と単独で楽しむのに適した、多目的で飲みやすいワインです。

柔らかいビスケットのようなマルトで色は金色。さっぱりとして清潔で、穏やかな苦味があり、爽やかです。

活気のある泡と白い花や黄金のリンゴの香り、新鮮でエレガント

パルメザン＆ワイルドロケットタルト

クレームフレッシュ＆ディル

ガーリッククルトンとスモークアンチョビドレッシング

イチゴと一緒に

ヴェネト州産のオーク樽を使用していない辛口シャルドネは、口当たりがフルーティーで新鮮で、繊細な柑橘類やリンゴのノートがあります。汎用性があり、食事と単独で楽しむのにも適しています。

チャイブとエシャロット

色は黄金色で、柔らかいビスケットのような麦芽、清潔でさっぱりとしており、爽やかで穏やかな苦味があります

ハウスサルサ＆ラスティックチップス

スモークチキン、アンチョビ、グラーナ・パダーノ

ホイップクリーム＆ミックスベリー

クリーミーなハーブソース＆熟成パルメザン

紫いも、干しトマト、スマック、タンポポ

フレンチフライ、サラダ＆ビートルートコールスロー

スパイスの効いたナス、ハリッサ＆キュウリ

スモークトマト＆ガーリックチャツネ、熟成バルサミコ＆クリスピーハーブ

甘いチリソース、バルサミコ酢、水菜の葉

トマトチャツネ、クリスピーな葉とオリーブパン

バニラアイスクリーム

フレーバーについてスタッフに尋ねてください

バニラアイスクリーム

クリーム＆リーキのタルト、カラマタオリーブ

ベビージェム＆ロメスコドレッシング

パルメザン＆ワイルドロケットタルト

コンフィのピーマンと熟成バルサミコ

ピーマンとエシャロットの串焼き

セロリと熟成パルメザン

クレームフレッシュ＆ディル

アイオリ

ロケット＆トリュフオイル

ミントソース

タパナード

デートの糖蜜

大根のカルパッチョ＆トリュフセロリアック

スモークガーリック＆トマトチャツネ

スモークガーリック＆トマトチャツネ、クリスピーな葉、トーストしたサワードウ

ジャイアントビーンズ＆ハーブカスレ

豚肉とハーブの詰め物、ブランケットの中の豚肉、クランベリーソース、すべてのトリミング

焼けたネギ、さつまいも＆トリュフのジュ

ブランデークリーム

アルマニャックシャンティイ

ハニーライムドレッシング＆ココナッツソルベ

ワイルドロケット、軽いロックフォールドレッシング

アボカドピューレ、エンドウ豆の芽、サーモンキャビア

ポムフリット、バーストチェリートマト、ベアルネーズソース

コンフィの野菜＆日干しトマトペスト

チャイブ＆レモンバターソース

豚肉とハーブの詰め物、ブランケットの中の豚肉、クランベリーソース、すべてのトリミング

ブランデークリーム

シナモンマスカルポーネ

パッションフルーツ＆プロセッコクレームブリュレ