戦国やきとり 本陣
SENGOKU YAKITORI
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戦国やきとりの大看板。オーダー率90%超えのカリスマ。でかくてうまい大将軍サイズ。本物がここにある。
爆裂人気の肉の剛腕将軍。職人技で適度に脂を落とし広がる燻香が口いっぱいに広がる。
お子様に大人気!団子タイプで食べやすくてかわいい!軟骨は入ってないから安心だね!かわいい!
老若男女に好かれる好漢。火を上げず焦がさず香ばしくにカリっと焼くには職人技が必須。あの頃には戻れない。
インスタで90万回以上再生された、札幌の新しい文化。大ボリュームで圧巻の戦国飯。本物がここにある。
道産子のソウルフード。そのうまさに飲まれもう戻ることはできない。覚悟はあるか?
戦国は自信があるから、開かないという新常識。黒胡椒が彩りを添えほとばしる魂を感じる1串。部位は鳥の心臓
炭火で臭みZERO。シンプルな味とシャキシャキの神食感のかけ合わせは極上の旅路へと誘う。部位は鳥の胃の一部
和製フォアグラと名高い希少な脂肪肝。職人技の真骨頂が光り臭みがなく旨味が凝縮。国宝級の味わい。部位は鳥の肝臓。
コリコリ食感と国産鳥の旨味が切れる。黒胡椒がアクセントになりコアなファンが急増中。部位は鳥の胸骨の軟骨。
ころりとした見た目に国産鳥の旨味が鬼凝縮。燻香×柔らか×鬼旨味の掛け算を操る頭脳派。部位は鳥のしっぽ。
爆裂する旨味と黒胡椒のアクセントに驚愕。ぷりっと食感で何本でもいっちゃう!鳥の首の肉。
怪訝に思われる珍妙な部位。しかしながらど真ん中の正統派。まっすぐな旨味に黒胡椒が花を添え、轟く『天晴れ』。部位は豚のこめかみ。
肉といえば牛。牛といえばサガリ。職人の絶妙な焼き加減で最高に仕上げます。気品ある貴族串。
高級かつ上質な肩ロースを使用。炭焼きで羊臭さを昇華させ蒼天が広がる。天下に轟いた名誉は永劫続く。
戦国ならではの肉厚&圧巻ボリューム。国産鳥の旨味が最上級。じっくり丁寧に炭火で焼き上げます。
最高権力が降臨。極厚の最高級串。本物の満足感に自然とひれ伏してしまう。
焼き肉界からの参戦。研鑽を重ねた特製たれに漬け込み黒胡椒をと合わさるとき『飛ぶ』
