エリア・カフェ・タパス・バー
Elia Cafe Tapas Bar
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メニュー
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かな融合
色とりどりのビートサラダ、アルグラ、みかん、ヤギのチーズのクランブルを混ぜ、当店自家製のオレンジディジョンドレッシングで仕上げました
トマトと新鮮なモッツァレラ、シェリー風味のドレッシングで和えたグリーン、スペインのオリーブ、ハーブとスモークパプリカオイル
地元のポーチドアヒルの卵、スライスしたスペインのハモン、ローストビートのレリッシュ、スモークパプリカとピクルスオニオンで和えたグリーン
ロメインレタスとミックスグリーンをクリーミーなシェリードレッシングで和え、ダイス状のトマト、ブルーチーズ、農場直送の鴨の卵、ダイス状の鶏肉、ベーコン、アボカド、シシトウペッパー、ピクルドオニオンをトッピングしました。
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスに自家製のクリーミーなシーザードレッシング、グリルチキン、自家製クルトンをトッピング
トマト「バスク」または本日のスープのいずれかを選択し、シーザーサラダまたはビートとゴートチーズサラダと一緒に提供します
バスク風のガーリックスープに柔らかいポーチドウズラの卵とスモークパプリカのクルトンを添えて
新鮮なエビをニンニク、白ワイン、レモン、バター、オリーブオイルでソテーした料理
ブラバソースとガーリックアイオリをかけたローストポテト
白ワインとニンニクで調理したキングトランペッター
赤唐辛子アイオリを添えたフライドカラマリ。
セラーノハムとスペインのチーズのブレンドにキンディオアイオリをトッピングし、カリカリに揚げた料理
スペインのミートボール、ローストした赤ピーマンのロメスコソースと共に提供
シェリーワインソース、ガーリックアイオリ、トマトとグラナマンチェゴチーズを混ぜた千切り野菜をトッピングしたオープンフェイスのパンフライドチキンサンドイッチ
オープンフェイスのトーストしたパン、ガーリックとローストした赤ピーマンのアイオリ、アボカド、地元の鴨の卵のポーチドエッグ、トマトとスモークパプリカオイル
ガーリックアイオリ、ベーコン、ミュンスターとマンチェゴチーズを完璧にグリルしました。トマトの「バスク」スープのカップと一緒に提供されます。
ロメスコソースにモッツァレラチーズ、ハーブオイル、パセリ、グラナパダーノチーズを使ったオープンフェイスのスペイン風ミートボールサンドイッチ
ガーリックアイオリ、アボカド、焼きサーモン、ベーコン、トマトとピクルスオニオンを混ぜた千切り野菜
漬け込んだペペロンチーニとピリッとしたBBQソースを使った煮込んだ豚肉のサンドイッチ。
フライドマック&チーズにプルドポーク、ブラバソース、サンドライドトマトレリッシュ、パセリ、スモークパプリカオイルをトッピング
ベーコンと赤唐辛子フレークで調理されたエビを、シェリーワインソースとパルメザンチーズ、パセリで仕上げました
スモークパプリカオイルで調理されたプルドポークとマuensterチーズのケサディーヤ、ピクルスオニオンと乾燥トマトのレリッシュを和えた千切り野菜を添えて
サフランボンバライスにエビ、ムール貝、アサリ、イカ、鶏肉、豚肉の素晴らしい組み合わせ
ガーリックとローストした赤ピーマンのアイオリを使ったビーフエンパナーダ。シュリービネグレットで和えた千切りの野菜とトマトを添えて。パタタスブラバスを追加する場合は$1.50です。
伝統的なバスクチーズケーキ、テーブルサイドでブリュレ
温かい...チョコレート...ケーキ!!! アイスクリームを添えて
オリジナルのバニラ・クレームブリュレ
リモンチェッロマスカルポーネクリームとミックスベリーを詰めたアーモンドクリスプ
色とりどりのビートサラダ、アルグラ、みかん、ヤギのチーズのクランブルを混ぜ、当店自家製のオレンジディジョンドレッシングで仕上げました
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスに自家製のクリーミーなシーザードレッシング、グリルチキン、自家製クルトンをトッピング
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かな融合
バスク風のガーリックスープに柔らかいポーチドウズラの卵とスモークパプリカのクルトンを添えて
世代を超えて完璧にされてきました。アブエリタのオリジナルレシピ - カリブのひとさじを加えて
白ワインとガーリックバターのソースで焼いた貝柱 - 半分の殻に盛り付け
自家製アイオリソースを添えたフライドカラマリ
新鮮なエビをニンニク、白ワイン、レモン、バター、オリーブオイルでソテーした料理
サルサ・ブラバとキンディオ・アイオリのローストポテト
白ワイン、レモン、ガーリックバターでスライスしてソテーしたキングトランペッターキノコ
スペインの最も美味しい食材を使ったシャルキュトリーボード。シェアするために作られました!
ベシャメルとセラーノハムを使った本格的なスペインのクロケット。
ホットハニーのベーコンで包まれたデーツに、山羊のチーズとグルメなフランスのチーズを添えて
シードルで調理されたスペインのソーセージの一口
エリアのお気に入りのエスカルゴレシピ。特製のニンニク、シャロット、パセリバターのブレンド
ローストした赤ピーマンのロメセコソースを添えたスペイン風ミートボール
焦げ目のついたシシトウペッパーに黒い海塩をトッピング
炒めた玉ねぎとフライドポテトを使った伝統的なスペインのオムレツ
スペインの最も象徴的な料理。サフランのボンバ米と、エビ、ムール貝、アサリ、イカ、鶏肉、ハム、ソーセージの美味しい組み合わせ
フレンチラムチョップに当店特製のクランベリーとローズマリーのデミグラスソースを添え、ローストポテトとブロッコリーニを添えました
オーストリアのポテトとシンプルなサラダを添えたウィーナーシュニッツェル(パン粉をまぶした子牛のカツレツ)。レモンを忘れずに!
イベリコベーコンで包まれた牛ヒレ肉に、ジャックダニエルのポートベローダミソースをトッピング。マッシュポテト、アスパラガス、黒焼きエビと共に提供されます。
ペカンで覆われた鶏胸肉を白ワインでソテーし、甘いイチジクソースの上に乗せました。シェフの野菜とクリーミーなマッシュポテトを添えて提供します。
バルサミコとオレンジのトフィーソースのデュオを添えたシーズニングされた鴨の胸肉のソテー、マッシュポテトとブロッコリーニと共に提供
レモンバター白ワインソースをかけた焼きアトランティックサーモンのフィレ、自家製クリーミーマッシュポテトと蒸しアスパラガスを添えて
ガーリック、ドライトマト、ほうれん草、赤玉ねぎ、牛ヒレ肉を使ったチポトレクリームソースのフェットチーネパスタ。
ペッパーコーンデミグラスの上に乗った14オンスのリブアイステーキ、満載のマッシュポテトとシェフの野菜が添えられています
新鮮なきゅうりとパイナップルのピコをトッピングしたマヒマヒのフィレ、野生米とブロッコリーニと共に提供されます。
オリジナルのバニラ・クレームブリュレ
リモンチェッロマスカルポーネクリームと混ぜたマセレートベリーを詰めたアーモンドクリスプ
伝統的なバスクチーズケーキ、テーブルサイドでブリュレ
温かい...チョコレート...ケーキ!!! アイスクリームを添えて
スクランブルエッグ、乾燥トマトのピコ、ミュンスターチーズ、マッシュルームと玉ねぎのブレンドを詰めた揚げコーントルティーヤの重ね。
"スペイン風フレンチトースト" クレームブリュレに浸したパンを焼き、フレッシュなパスリクリーム、トーストしたアーモンド、粉砂糖をトッピングして重ねます。熱いハニーエスプレッソベーコンがこの素晴らしいブランチの伝統に添えられます。
私たちのサフランを使ったニューヨーク市のオリジナル「エッグベニー」レシピのアレンジです。
ハムとマンチェゴチーズのサンドイッチで、卵に浸し、ホットハニーエスプレッソベーコン、イチジクジャム、粉砂糖と共に提供されます。
溶けたミュンスターチーズが入ったふわふわの卵のオムレツで、きのこと玉ねぎのブレンドが詰まっています。パタタス・ブラバスのサイドが添えられています。
ローストポテトとセラーノハムのスキレット、当店の特製ロメスコソースを添え、ジューシーなポーチドエッグの下に。
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かな融合
バスク風のガーリックスープに柔らかいポーチドウズラの卵とスモークパプリカのクルトンを添えて
トマトと新鮮なモッツァレラ、シェリー風味のドレッシングで和えたグリーン、スペインのオリーブ、ハーブとスモークパプリカオイル
ロメインレタスとミックスグリーンをクリーミーなシェリードレッシングで和え、ダイス状のトマト、ブルーチーズ、農場直送の鴨の卵、ダイス状の鶏肉、ベーコン、アボカド、シシトウペッパー、ピクルドオニオンをトッピングしました
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスに自家製のクリーミーなシーザードレッシング、グリルチキン、自家製クルトンをトッピング
地元の農場で育てられた鴨の卵を使った新鮮なミックスグリーン。スライスしたスペインのセラーノハムとローストビートのレリッシュをトッピングし、スモークパプリカオリーブオイルとピクルスオニオンで和えています。
シェリーワインソース、ガーリックアイオリ、トマトとグラナマンチェゴチーズを混ぜた千切り野菜をトッピングしたオープンフェイスのパンフライドチキンサンドイッチ。
ガーリックアイオリ、ベーコン、ミュンスターとマンチェゴチーズを完璧にグリルしました。トマトの「バスク」スープと一緒に提供されます。
ピクルスのペペロンチーノと優しいスパイシーなBBQソースをトーストしたサワードウブレッドに挟んだ煮込んだプルドポークサンドイッチ
ガーリックアイオリ、アボカド、焼きサーモン、ベーコン、トマトとピクルスオニオンを混ぜた千切り野菜
オープンフェイスのトーストしたパン、ガーリックとローストした赤ピーマンのアイオリ、アボカド、地元の柔らかいポーチドダックエッグ、トマト、スモークパプリカオイル
フライドマック&チーズにプルドポーク、ブラバソース、サンドライドトマトレリッシュ、パセリ、スモークパプリカオイルをトッピング
スモークパプリカオイルで調理されたプルドポークとマuensterチーズのケサディーヤ、ピクルスオニオンと乾燥トマトのレリッシュで和えた千切り野菜を添えて
スペインの最も象徴的な料理。サフランのボンバ米と、エビ、ムール貝、アサリ、イカ、鶏肉、ハム、ソーセージの美味しい組み合わせ
クラシックなスペインのポテトオムレツ、パタタス・ブラバスまたはフルーツを添えて。
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かなフュージョン
カラフルなビートサラダ、アルグラ、みかん、ヤギのチーズのクランブルを混ぜ、当店自家製のオレンジディジョンドレッシングで仕上げました
トマトと新鮮なモッツァレラ、シェリー・ビネグレットで和えたグリーン、スペインのオリーブ、ハーブとスモークパプリカオイル
地元のポーチドアヒルの卵、スライスしたスペインのハモン、ローストビートのレリッシュ、スモークパプリカとピクルスオニオンで和えたグリーン
ロメインレタスとミックスグリーンをクリーミーなシェリードレッシングで和え、ダイスカットしたトマト、ブルーチーズ、農場直送の鴨の卵、ダイスカットした鶏肉、ベーコン、アボカド、シシトウペッパー、ピクルドオニオンをトッピング
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスにクリーミーな自家製シーザードレッシング、グリルチキン、自家製クルトンをトッピング
トマトの「バスク」または本日のスープの選択、シーザーサラダまたはビートのゴートチーズサラダと一緒に
バスク風のガーリックスープに柔らかいポーチドクワイエッグとスモークパプリカのクルトンをトッピング
新鮮なエビをニンニク、白ワイン、レモン、バター、オリーブオイルでソテーした料理
ブラバソースとガーリックアイオリのローストポテト
白ワインとニンニクのキングトランペッターキノコ
赤唐辛子アイオリを添えたフライドカラマリ。
セラーノハムとスペインのチーズのブレンドにキンディオアイオリをトッピングし、カリカリに揚げた完璧な一品
スペインのミートボール、ローストした赤ピーマンのロメスコソースと共に提供
オープンフェイスのパンフライドチキンサンドイッチ、シェリーワインソース、ガーリックアイオリ、トマトとグレーテッドマンチェゴチーズを混ぜたシュレッドグリーン付き
オープンフェイスのトーストしたパン、ガーリックとローストした赤ピーマンのアイオリ、アボカド、柔らかいポーチドローカルダックエッグ、トマトとスモークパプリカオイル
ガーリックアイオリ、ベーコン、ミュンスターとマンチェゴチーズを完璧にグリルしました。トマトの「バスク」スープと一緒に提供されます
ロメスコソースのオープンフェイススペイン風ミートボールサンドイッチ、モッツァレラチーズ、ハーブオイル、パセリ、グレーテッドマンチェゴチーズ入り
ガーリックアイオリ、アボカド、焼きサーモン、ベーコン、トマトとピクルスオニオンを混ぜた千切り野菜
漬け込んだペペロンチーノとピリッとしたBBQソースを使った煮込んだ豚肉のサンドイッチ。
フライドマックチーズにプルドポーク、ブラバソース、サンドライドトマトレリッシュ、パセリ、スモークパプリカオイルをトッピング
ベーコンと赤唐辛子フレークで調理されたエビをシェリーワインソースで、パルメザンチーズとパセリを添えて
プルドポークとマuensterチーズのケサディーヤ、スモークパプリカオイルで調理し、ピクルスオニオンと乾燥トマトレリッシュで和えた千切り野菜を添えて
サフランボンバライスとエビ、ムール貝、アサリ、イカ、鶏肉、豚肉の素晴らしい組み合わせ
牛肉のエンパナーダにガーリックとローストした赤ピーマンのアイオリを添えています。シュリービネグレットで和えた千切りの野菜とトマトを添えて提供します。パタタスブラバスを追加する場合は1.50ドルです。
伝統的なバスク風チーズケーキ、テーブルサイドでブリュレ
温かい...チョコレート...ケーキ!!! アイスクリーム付き
オリジナルのバニラクレームブリュレ
アーモンドクリスプにリモンチェッロマスカルポーネクリームとミックスベリーを詰めたもの
カラフルなビートサラダ、アルグラ、みかん、ヤギのチーズのクランブルを混ぜ、当店自家製のオレンジディジョンドレッシングで仕上げました
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスにクリーミーな自家製シーザードレッシング、グリルチキン、自家製クルトンをトッピング
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かな融合
バスク風のガーリックスープに柔らかいポーチドクワイエッグとスモークパプリカのクルトンを添えて
世代を超えて完璧にされた。アブエリタのオリジナルレシピ - カリブのひとさじを加えて
白ワインとガーリックバターの reduction で焼いたホタテ - ハーフシェルで提供
自家製アイオリを添えたフライドカラマリ
新鮮なエビをニンニク、白ワイン、レモン、バター、オリーブオイルでソテーした料理
サルサ・ブラバとキンディオ・アイオリのローストポテト
白ワイン、レモン、ガーリックバターでスライスしてソテーしたキングトランペッターマッシュルーム
スペインの最も美味しい食材のいくつかで構成されたシャルキュトリーボード。シェアするために作られました!
ベシャメルとセラーノハムを使った本格的なスペインのクロケット。
ホットハニー・ベーコンで包まれたデーツ、ヤギのチーズとグルメフランスチーズ
シードルで調理されたスペインのソーセージバイト
エリアのお気に入りのエスカルゴレシピ。特製のニンニク、シャロット、パセリバターのブレンド
スペインのミートボール、ローストした赤ピーマンのロメスコソースと共に提供
焦げたシシトウペッパー、黒い海塩をトッピング
炒めた玉ねぎとフライドポテトを使った伝統的なスペインのオムレツ
スペインの最も象徴的な料理。サフランボンバライスとエビ、ムール貝、アサリ、イカ、鶏肉、ハム、ソーセージのジューシーな組み合わせ
フレンチラムチョップに私たちの特製クランベリーとローズマリーのデミグラスソースを添え、ローストポテトとブロッコリーニを添えています
ウィーナーシュニッツェル(パン粉をまぶした子牛のカツレツ)をオーストリアのポテトとシンプルなサラダと一緒に提供します。レモンを忘れずに!
イベリアンベーコンで包まれた牛ヒレ肉に、ジャックダニエルのポートベローデミソースをトッピング。マッシュポテト、アスパラガス、黒焼きエビと共に提供されます。
ピーカンで覆われた鶏の胸肉を白ワインでソテーし、甘いイチジクソースの上にのせました。シェフの野菜とクリーミーなマッシュポテトと一緒に提供されます。
バルサミコとオレンジのトフィーソースのデュオを添えたシーズニングされた鴨の胸肉、マッシュポテトとブロッコリーニと共に提供
レモンバター白ワインソースをかけたシアードアトランティックサーモンフィレ、手作りのクリーミーマッシュポテトと蒸しアスパラガスを添えて
フェットチーネパスタをチポトレクリームソースで、ガーリック、サンドライドトマト、ほうれん草、赤玉ねぎ、牛ヒレ肉と共に提供します。
14オンスのリブアイステーキ、ペッパーコーンデミグラスの上に、ローデッドマッシュポテトとシェフの野菜を添えて
マヒマヒのフィレに新鮮なキュウリとパイナップルのピコをトッピングし、野生の米とブロッコリーニと共に提供します。
オリジナルのバニラクレームブリュレ
アーモンドクリスプにリモンチェッロマスカルポーネクリームと混ぜたマセレーテッドベリーを詰めたもの
伝統的なバスク風チーズケーキ、テーブルサイドでブリュレ
温かい...チョコレート...ケーキ!!! アイスクリーム付き
揚げたトウモロコシのトルティーヤにスクランブルエッグ、乾燥トマトのピコ、ミュンスターチーズ、そしてキノコと玉ねぎのブレンドが詰められています。
「スペイン風フレンチトースト」 クレームブリュレに浸したパンを焼き、上に新鮮なペイストリークリーム、トーストしたアーモンド、粉砂糖を重ねたもの。熱いハニーバカンとエスプレッソベーコンがこの素晴らしいブランチの伝統に添えられています。
私たちのサフランを使ったニューヨーク市のオリジナル「エッグベニー」レシピのアレンジです。
ハモンとマンチェゴチーズのサンドイッチ、卵に浸して、ホットハニーエスプレッソベーコン、イチジクジャム、粉砂糖と一緒に提供されます。
ふわふわの卵のオムレツに溶けたミュンスターチーズ、きのこと玉ねぎのブレンドが詰まっていて、パタタス・ブラバスのサイドが添えられています。
ローストポテトとセラーノハムのスキレット、私たちのシグネチャーロメスコソースとジューシーなポーチドエッグの下に。
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かなフュージョン
バスク風のガーリックスープに柔らかいポーチドクワイエッグとスモークパプリカクルトンをトッピング
トマトと新鮮なモッツァレラ、シェリーのビネグレットで和えたグリーン、スペインのオリーブ、ハーブとスモークパプリカオイル
ロメインレタスとミックスグリーンをクリーミーなシェリードレッシングで和え、ダイスカットしたトマト、ブルーチーズ、農場直送のダックエッグ、ダイスカットした鶏肉、ベーコン、アボカド、シシトウペッパー、ピクルドオニオンをトッピング
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスにクリーミーな自家製シーザードレッシング、グリルチキン、自家製クルトンをトッピング
新鮮なミックスグリーンに地元の農場で育てられた鴨のポーチドエッグをトッピング。スライスしたスペインのセラーノハムとローストビートのレリッシュをのせ、スモークパプリカオリーブオイルとピクルスオニオンで和えています。
オープンフェイスのパンフライドチキンサンドイッチ、シェリーワインソース、ガーリックアイオリ、トマトとグレーテッドマンチェゴチーズを混ぜたシュレッドグリーン付き。
ガーリックアイオリ、ベーコン、ミュンスターとマンチェゴチーズを完璧にグリルしました。トマトの「バスク」スープと一緒に提供されます
漬け込んだペッパロンチーニと優しいスパイシーなBBQソースをトーストしたサワードウブレッドに挟んだ煮込んだプルドポークサンドイッチ
ガーリックアイオリ、アボカド、焼きサーモン、ベーコン、トマトとピクルスオニオンを混ぜた千切り野菜
オープンフェイスのトーストしたパン、ガーリックとローストした赤ピーマンのアイオリ、アボカド、柔らかいポーチドローカルダックエッグ、トマトとスモークパプリカオイル
フライドマックチーズにプルドポーク、ブラバソース、サンドライドトマトレリッシュ、パセリ、スモークパプリカオイルをトッピング
プルドポークとマuensterチーズのケサディーヤ、スモークパプリカオイルで調理し、ピクルスオニオンと乾燥トマトレリッシュで和えた千切り野菜を添えて
スペインの最も象徴的な料理。サフランボンバライスとエビ、ムール貝、アサリ、イカ、鶏肉、ハム、ソーセージのジューシーな組み合わせ
クラシックなスペインのポテトオムレツ、パタタス・ブラバスまたはフルーツを添えて。
世代を超えて完璧にされた。アブエリタのオリジナルレシピ - カリブの風味を少し加えて
ホットハニー・ベーコンで包まれたデーツ、ヤギのチーズとグルメフランスチーズ
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスにクリーミーな自家製シーザードレッシングと自家製クルトンをトッピング
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かなフュージョン
イベリアンベーコンで包まれた牛ヒレ肉に、ジャックダニエルのポートベローデミソースをトッピング。マッシュポテト、アスパラガス、黒焼きエビと共に提供されます。
繊細でフレーク状のタラのフィレをリッチなシーフードクリームソースで提供し、野生の米とソテーしたほうれん草を添えています
バルサミコとオレンジのトフィーソースのデュオを添えたシーズニングされた鴨の胸肉のソテー、マッシュポテトとブロッコリーニと共に提供
アーモンドクリスプにリモンチェッロマスカルポーネクリームとミックスベリーを詰めたもの
ブランデーエスプレッソに浸したベルベットケーキのチョコレートティラミス
赤唐辛子アイオリを添えたフライドカラマリ。
サルサ・ブラバとキンディオ・アイオリのローストポテト
新鮮なトマトと野菜を煮込んだ、スペイン風のクラシックなトマトビスクの風味豊かなフュージョン
手抜きなしのグリルシーザー。ロメインレタスにクリーミーな自家製シーザードレッシングと自家製クルトンをトッピング
ピーカンで覆われた鶏の胸肉を白ワインでソテーし、甘いイチジクソースの上に乗せました。シェフの野菜とクリーミーなマッシュポテトと一緒に提供されます。
レモンバター白ワインソースをかけた焼きアトランティックサーモンフィレ、自家製クリーミーマッシュポテトと蒸しアスパラガスを添えて
フェットチーネパスタをチポトレクリームソースで、ガーリック、サンドライドトマト、ほうれん草、赤玉ねぎ、牛ヒレ肉と共に。
伝統的なバスク風チーズケーキ
温かい...チョコレート...ケーキ!!! アイスクリーム添え
