丸木舟

丸木舟は、北海道の美しい屈斜路湖畔に位置するアイヌ料理専門店です。店内はアイヌのインテリアが落ち着いた雰囲気を醸し出し、訪れる人に独特の文化を体験させます。特にエゾシカを使用した野生丼は、絶妙な味わいで訪れる者の舌を唸らせる一品。湖を眺めながら味わう料理は、まさに北海道の大自然を感じさせる特別な時間を演出してくれます。