いろり料理 菊日和
Irori Cuisine Kikubiyori
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評価
日本ユーザーの評価4.73（1件）口コミ
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岩魚などを囲炉裏の炭でじっくり焼き上げます。岩魚の塩焼きを中心に地元の恵みを活かした品々がコースに彩りを添えます。いろり料理を好みの焼き加減に焼き上げて「ここでしか味わえない体験」を楽しめます。
天然鮎などを囲炉裏の炭でじっくり焼き上げます。天然鮎の塩焼きと唐揚げを中心に地元の恵みを活かした品々がコースに彩りを添えます。いろり料理を好みの焼き加減に焼き上げて「ここでしか味わえない体験」を楽しめます。
天然鮎などを囲炉裏の炭でじっくり焼き上げます。天然鮎の塩焼き・唐揚げと鮎御飯を中心に地元の恵みを活かした品々がコースに彩りを添えます。いろり料理を好みの焼き加減に焼き上げて「ここでしか味わえない体験」を楽しめます。
いのしし肉をメイン具材とした味噌仕立ての鍋料理が味わえます。天然鮎の塩焼き・唐揚げを中心に地元の恵みを活かした品々がコースに彩りを添えます。いろり料理を好みの焼き加減に焼き上げて「ここでしか味わえない体験」を楽しめます。
秋から冬にかけてお食事とともに楽しむ純米酒です。冷酒からお燗まで、様々な温度帯でその表情をお楽しみいただけます。(福井)
熟成香があり優しい甘味とコク、後味に酸味がキレ（岐阜）
潔く綺麗なキレ味を見せる極辛口(山形)
黒龍・鯉川 各半合
爽やかで甘やかな香りの辛口吟醸酒（福井）
2大コンクール同時制覇！米本来の香りと綺麗な味わい（岐阜）
黒龍・鯉川・蓬莱 各半合
米の旨味が生きたキレのある辛口（岐阜）
3日間天日干ししてじっくりと焼き上げた香ばしい香りと旨味
温めると甘く香ばしく、冷やすと絹のような滑らかさ
元祖プレミアム焼酎！ 骨太でどっしりとした味わい
淡麗さの中に芳醇な味わい
トロッとしたあまみとキリッとした後切れ
紫芋を使用した後を引くようなあまみと気高い香り
麦の甘味や芳ばしさをほのかに感じる味わい
上品な香りと軽やかな口あたりのすっきりとした味わいの淡麗タイプ
華やかな香りと甘みをソーダが引き立て厚みのある飲み口
※ロック・水割り・ソーダ割ご用意できます。
ヴィーニャ・ペーニャ【ミディアムボディ】 スペイン産 ベリーの豊かな香りとバランスの良いなめらかな口当たり
ヴィーニャ・ペーニャ【辛口】 スペイン産 フレッシュでフルーティー、キリっとした味わい
※水割り・ソーダ割ご用意できます。
※水割り・ソーダ割ご用意できます。
アイス・ホット
アイス・ホット
