黑船SOBA TENPLUS 松山市駅前店
クロフネソバンザイ / Kurofune Sobanzai Matsuyama City Station Front
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香り豊かな創作料理と十割そばの専門店
評価
口コミ
メニュー
上質な脂の甘みが特徴の「芋豚」を、蕎麦屋が誇る特製出汁で味わう名物「ネギしゃぶ」。たっぷりのネギとともに楽しむしゃぶしゃぶは、シンプルながらも奥深い味わいで、接待やご会食に最適です。お酒の席に欠かせない「蕎麦前三種盛り」、鍋の旨みを余すことなく楽しめる「〆の十割蕎麦」、そして食後にほっとする「甘味」まで、蕎麦屋ならではの美味をお楽しみください。 ※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
温かい「鴨鍋」を楽しむ特選コース。まずは宴の始まりを華やかに彩る「十割そば揚げチップス」と「蕎麦前三種盛り」でゆったりと乾杯。メインには鴨の濃厚な旨みとつみれのコク、ネギの香ばしさが特製出汁に溶け合う「鴨とつみれのネギしゃぶ」をご用意。〆は出汁の風味をたっぷり楽しむ十割蕎麦をどうぞ。食後は蕎麦屋仕立ての甘味で上品に締めくくります。 ※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
「鴨」と「芋豚」の両方を一度に味わえる贅沢な特選コースです。まずは蕎麦屋の粋を凝縮した「十割そば揚げチップス」と「蕎麦前3種盛り」で宴が始まります。メインは、鴨のコクと芋豚の甘みが特製出汁で溶け合う「鴨と芋豚のネギしゃぶ」。ネギの香りとともに深い旨みをご堪能いただけます。〆は特製つゆで味わう十割蕎麦。接待から特別な宴会まで、記憶に残るひとときをお過ごしいただけます。 ※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
蕎麦出汁で味わうおでんや、海老・野菜が揚げたてで楽しめる天ぷらすなど、蕎麦屋ならではの贅沢を一皿ずつ堪能いただける特別セット。〆には香り高い十割蕎麦をご用意。さらに2ドリンクまで付いた充実の内容となっております。
そば前から〆そばまで、旬の食材をふんだんに使った全6品を味わえるおまかせコースです。嬉しいスタンダード飲み放題付!質・量ともにご満足いただける内容となっております。
お誕生日や記念日、送別会、歓迎会など、大切な方をもてなす場面に最適なケーキのご用意を承ります。心を込めたメッセージを添えたプレートと共に、主役を喜ばせる素敵なひとときをお過ごしください。還暦や定年退職のお祝い、お孫さんの卒業祝いにもおすすめです。
主役の方のパーソナルカラーやお好きな花をお伺いし、ブーケ風の花束をご用意いたします。お誕生日や記念日、送別会、歓迎会をはじめ、還暦や定年退職のお祝い、お孫さんの卒業祝いなど様々な場面にご利用ください。大切な方を喜ばせる素敵なひとときをお過ごしいただけます。
お料理コースとご利用いただける飲み放題プランとなります。コース予約ご来店日の当日にご注文することも可能です。
お料理コースとご利用いただける飲み放題プランとなります。コース予約ご来店日の当日にご注文することも可能です。
お料理コースとご利用いただける飲み放題プランとなります。コース予約ご来店日の当日にご注文することも可能です。
夏の旬を味わう全9品。蕎麦味噌や蕎麦出汁を効かせた前菜から、ハモや夏野菜の天ぷら、締めの梅おろしぶっかけ蕎麦まで黒船SOBAらしさが満載。デザートは蕎麦粉プリン。料理のみ3,000円で、涼やかな夏の味覚を気軽にお楽しみください。
全9品の夏コースに2時間のライトプラン飲み放題付。ハモや夏野菜の天ぷら、梅おろしぶっかけ蕎麦、蕎麦粉プリンまで黒船SOBAの夏を満喫。暑気払いや夏のご宴会にも。※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
原材料がそばのみで作られた蕎麦焼酎十割です。香りが良く、冬は温かい蕎麦湯割り、夏は蕎麦湯氷を使用した冷やし蕎麦湯割りがおすすめです!(蕎麦湯割+110円)蕎麦屋でしか飲めない飲み方をお楽しみ下さい。
愛媛の地酒 三種飲み比べ
【愛媛/養老酒造】冷酒 特別純米酒
【愛媛/成龍酒造】冷酒 純米吟醸酒
【愛媛/石鎚酒造】冷酒 純米吟醸酒
松の司 楽(まつのつかさ らく)
【石川/車多酒造】冷酒 純米酒
【愛媛/島田酒造】冷酒 本醸造
【愛媛/川亀酒造】冷酒 特別純米酒
【愛媛/梅美人酒造】冷酒 純米大吟醸
【愛媛/雪雀酒造】燗酒 普通酒
京ひな 伊予の燗酒(きょうひな いよのかんざけ)
話題の愛媛クラフトビールを仕入れています!クリアですっきり、シトラスセッションIPA。愛媛県伊予市産ひめマドンナと大洲市産柚子を使用。インターナショナルビアカップ2024金賞受賞
【生ビール】サントリー
【ノンアルコール】サントリー
そば原料のみで作った”そば全量”そば焼酎 (さらにおすすめ)黒船特製のそば湯割り:+110円
【愛媛】
【愛媛】
桜うづまき 星(あかり)【麦】
【愛媛】
サントリー
サントリー
サントリー
梅美人酒造/甘いバニラやキャラメル香りが特徴
角ハイボール
【愛媛】
【愛媛】
清見タンゴールジュース「雅」
【愛媛/みかめHD】レモンやグレープフルーツのような見た目の愛媛の柑橘「はるか」。爽やかな甘味が特徴。
通常のそばに比べて[ルチン]が非常に豊富で強い苦味があるのが特徴
ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ
革新・創作の「黒紅そば」珍しい平打ち麺のお蕎麦を自家製ラー油香るつけ汁でたべるつけ麺スタイル伝統・定番の「ざるそば/かけそば」のラインナップからお選びください。
●並盛り220g:無料 ●中盛り290g: +110円 ●大盛り360g:+220円
香り高い麻辣ソースに白味噌、豆乳、蕎麦出汁を合わせた特製麻辣湯出汁は濃厚でありながらもまろやかな口当たり。風味豊かな十割麺に、魚卵団子、黒きくらげ、しめじ、チンゲンサイ、ヤングコーン、もやし、刻み海苔を彩り豊かに盛り込みました。麻辣のしびれる辛さと豆乳のやさしいコクは、追いご飯投入で最後の一口まで楽しめます!
豚肉の甘味と旨味、ラー油香る冷たいつけ汁で食べる看板メニュー
【つけ麺スタイル】蕎麦出汁で炊いた鶏肉の歯ごたえは、肉を求める欲求を満たしてくれます。 麺の量を選べます。 並盛、中盛までは同価格!●美味しい蕎麦湯付き。● 麺の量を選べます。 並盛、中盛までは同価格! ● 大盛・・・+110円 ●トッピング追加 肉増し・・・+220円●ネギ増し・・+110円
平打ちの十割蕎麦をラー油香るお出汁にしっかりつけてどうぞ
●肉増し:+220円 ●ネギ増し:+110円 ●生卵:+55円
グルテンフリーの十割そばとは蕎麦粉100%の混ぜもの無しでの日本蕎麦です。作り置きは無し打ち立て茹で立てなので、出汁を使わずに塩だけでも美味しいです。摺ったおろしがついてきます。
グルテンフリーの十割そばとは蕎麦粉100%の混ぜもの無しでの日本蕎麦です。作り置きは無し打ち立て茹で立てなので、出汁を使わずに塩だけでも美味しいです。摺ったとろろがついてきます。途中でつけ出汁に入れて味変したり、ご飯をご注文いただき、ご飯にかけるととろろご飯にもなります。
グルテンフリーの十割蕎麦を自慢の出汁で美味しく召し上がり下さい。
トッピング(豚の場合)甘辛く煮たクセになる豚肉 (鶏の場合)しっかり歯ごたえの鶏肉自慢の出汁で美味しく召し上がり下さい。(写真は豚)
十割かけ蕎麦にブラックタイガー海老天が豪華に2本載った、味も見た目も満足の海老天そばです。出汁の美味しさも格段です
梅しそを巻いた芋豚に、松山名物の長なす、甘み際立つとうもろこし、香り豊かなくまらっきょう。夏の味覚を揚げたてでひと皿に。疲労回復とスタミナ増強にうれしい、おひとり様にちょうどいい四種盛り。数量限定。※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
ご注文のお蕎麦にセットできます。大きな海老が必ず1尾付き
揚げたて ミニ天丼セット
揚げたて かき揚げ丼セット
ご注文のお蕎麦にセットできます。
そばみそ/板わさ/野菜の黄金揚げ浸し
ご条件:お酒とご一緒に。 二回目以降は220円でご提供です
お得な5種盛り
お得な3種盛り
大根 / 卵 / 蒟蒻 / 厚揚げ / 麦味噌じゃこ天
内容はスタッフにおたずねください(例:鶏、かに、たこ、いわしのつみれ等)(かにつみれ / 鶏真丈 / たこつみれ / いわしつみれ)
とり天4個、野菜3種
大黒しめじ天、野菜3種
海老天3本、野菜3種
(価格は天ぷら盛り合わせにプラスされる料金です)+550円で、ご注文の天ぷら盛り合わせに、半かけそば、白ご飯、蕎麦屋のピクルスがついた定食にできます。
豚ねぎ巻き、とり天、半熟天玉、ラー油ネギ、蕎麦屋のピクルス 載せ
穴子、野菜4種、蕎麦屋のピクルス 載せ
大黒しめじ、野菜3種、蕎麦屋のピクルス 載せ
+440円でご注文の天丼に、 半かけそば又は、半ざるそば、蕎麦屋のピクルスをセット
国産米使用

