黑船SOBA TENPLUS 松山三番町店
クロフネソバテンプラス / SOBABURI
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多国籍料理を楽しむ蕎麦ダイニング
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メニュー
上質な脂の甘みが特徴の「芋豚」を、蕎麦屋が誇る特製出汁で味わう名物「ネギしゃぶ」。たっぷりのネギとともに楽しむしゃぶしゃぶは、シンプルながらも奥深い味わいで、接待やご会食に最適です。お酒の席に欠かせない「蕎麦前三種盛り」、鍋の旨みを余すことなく楽しめる「〆の十割蕎麦」、そして食後にほっとする「甘味」まで、蕎麦屋ならではの美味をお楽しみください。 ※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
蕎麦出汁で味わうおでんや、海老・野菜が揚げたてで楽しめる天ぷらすなど、蕎麦屋ならではの贅沢を一皿ずつ堪能いただける特別セット。〆には香り高い十割蕎麦をご用意。さらに2ドリンクまで付いた充実の内容となっております。
温かい「鴨鍋」を楽しむ特選コース。まずは宴の始まりを華やかに彩る「十割そば揚げチップス」と「蕎麦前三種盛り」でゆったりと乾杯。メインには鴨の濃厚な旨みとつみれのコク、ネギの香ばしさが特製出汁に溶け合う「鴨とつみれのネギしゃぶ」をご用意。〆は出汁の風味をたっぷり楽しむ十割蕎麦をどうぞ。食後は蕎麦屋仕立ての甘味で上品に締めくくります。 ※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
「鴨」と「芋豚」の両方を一度に味わえる贅沢な特選コースです。まずは蕎麦屋の粋を凝縮した「十割そば揚げチップス」と「蕎麦前3種盛り」で宴が始まります。メインは、鴨のコクと芋豚の甘みが特製出汁で溶け合う「鴨と芋豚のネギしゃぶ」。ネギの香りとともに深い旨みをご堪能いただけます。〆は特製つゆで味わう十割蕎麦。接待から特別な宴会まで、記憶に残るひとときをお過ごしいただけます。 ※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
お誕生日や記念日、送別会、歓迎会など、大切な方をもてなす場面に最適なケーキのご用意を承ります。心を込めたメッセージを添えたプレートと共に、主役を喜ばせる素敵なひとときをお過ごしください。還暦や定年退職のお祝い、お孫さんの卒業祝いにもおすすめです。
主役の方のパーソナルカラーやお好きな花をお伺いし、ブーケ風の花束をご用意いたします。お誕生日や記念日、送別会、歓迎会をはじめ、還暦や定年退職のお祝い、お孫さんの卒業祝いなど様々な場面にご利用ください。大切な方を喜ばせる素敵なひとときをお過ごしいただけます。
夏の旬を味わう全9品。蕎麦味噌や蕎麦出汁を効かせた前菜から、ハモや夏野菜の天ぷら、締めの梅おろしぶっかけ蕎麦まで黒船SOBAらしさが満載。デザートは蕎麦粉プリン。料理のみ3,000円で、涼やかな夏の味覚を気軽にお楽しみください。
全9品の夏コースに2時間のライトプラン飲み放題付。ハモや夏野菜の天ぷら、梅おろしぶっかけ蕎麦、蕎麦粉プリンまで黒船SOBAの夏を満喫。暑気払いや夏のご宴会にも。※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。
お好きな日本酒(冷酒)を三種お選びください
フルーティーで爽やか。ワイン感覚の日本酒。
西条「ウチヌキ」の水で醸されたお酒。
凛とした気品を感じる香りが特徴。飲み進めるごとに旨さが増してゆくお酒。
創業160年の歴史をもつ「松瀬酒造」楽しく楽に飲めるお酒。
石川県復興のシンボル「車多酒蔵」なめらかな口当たりが特徴。
食事の名脇役。食欲を掻き立てるお酒。超辛口。
表現力豊かで洗練された辛口。キリっとした辛さが食を進めてくれます。
華やかな香りを感じながらスッキリと後味の良い飲み口をお楽しみいただけます。
のど越し、味のキレが冴えわたる確かな手ごたえのある気軽に味わえる辛口酒。
燗にするとやわらかみが増し優しく温まる一品です。
愛媛県で9店舗しかない「神泡超達人店」に認定されております。お店でしか楽しめないきめ細かい泡、綺麗なグラス、滑らかな口当たりのビールをお楽しみください。
愛媛県伊予市産の媛マドンナと愛媛県大洲市の柚子を使用した柑橘王国愛媛らしい逸品。
長期熟成による深いコクとまろみを帯びた香り高い味わいが特徴。「マヤン」は宮崎の方言でうちのおじいちゃんの意。
クセがなく飲みやすい焼酎。愛媛県産の芋焼酎。
愛媛県産「はだか麦」100%の麦焼酎。力強いボディと深いコクをお楽しみください。
ほっとする優しい麦焼酎。まったりとお楽しみください。
愛媛県産「しろかわ栗」100%、鼻に抜ける栗の香りまろやかな口当たりがたまらない一杯です。
そば原料のみで造った”そば全量”そば焼酎。黒船特製の蕎麦湯割りは+110円
甘いバニラやキャラメルの香りが特徴
清見タンゴールは温州みかんの甘味とオレンジの香りを併せ持つ柑橘。芳醇で上品な甘味が特徴。
レモンやグレープフルーツのような見た目の「はるか」。爽やかな甘みが特徴。
通常のそばに比べて「ルチン」が非常に豊富で強い苦みがあるのが特徴。
並盛り(220グラム)無料/中盛り(290グラム)120円/大盛り(350グラム)220円
肉増し 220円/ネギ増し 110円/生卵 550円
香り高い麻辣ソースに白味噌、豆乳、蕎麦出汁を合わせた特製麻辣湯出汁は濃厚でありながらもまろやかな口当たり。風味豊かな十割麺に、魚卵団子、黒きくらげ、しめじ、チンゲンサイ、ヤングコーン、もやし、刻み海苔を彩り豊かに盛り込みました。麻辣のしびれる辛さと豆乳のやさしいコクは、追いご飯投入で最後の一口まで楽しめます!
豚肉の甘味と旨み、ラー油香る冷たいつけ汁で食べる大看板メニュー
鶏肉の濃厚な旨みに自家製のラー油香る温かい出汁のつけ蕎麦
平手打ちの十割蕎麦をラー油の香るお出汁にしっかりつけてどうぞ。
ふっくら白キスをサクッと軽やかに揚げた、季節を感じる初夏の彩り天ぷら。黄赤パプリカ・オクラ・ズッキーニと旬の夏野菜を盛り合わせ、目にも鮮やかな一皿に仕上げました。今だけの美味しさをぜひご堪能ください。※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
お好きなお蕎麦にプラス550円で天ぷらの盛り合わせセットです。 ※黒紅そばをお選びの方には天つゆが付きません。黒紅そばのつけダレにつけてお召し上がりください。天ぷらす 単品660円
お好きなお蕎麦に605円プラスでミニ天丼をセット。ミニとはいえ立派な海老を使っており食べ応え十分です。ミニ天丼 単品660円
お好きなお蕎麦にプラス440円でミニかき揚げ丼をセット。蕎麦屋と言えばかき揚げを連想される方へ是非どうぞ。ミニかき揚げ丼 単品495円
お好きなお蕎麦にプラス385円で半熟のたまご天ごはんをプラス! 天たまを割って半熟感が楽しめます。半熟天たまご飯 単品440円
とり天四個/野菜三種
海老天三本/野菜三種
大黒しめじ天/野菜三種
お好きな天ぷら+550円の半かけそば又は半ざるそばセット。白ご飯と蕎麦屋のピクルス付
豚ねぎ巻き/とり天/半熟天玉/ラー油ネギ/蕎麦屋のピクルス
穴子/野菜四種/蕎麦屋のピクルス
大黒しめじ/野菜三種/蕎麦屋のピクルス
お好きな天丼+440円。半かけそば又は半ざるそばセット、蕎麦屋のピクルス
そばみそ/板わさ/野菜の黄金揚げ浸し
お酒とご一緒にどうぞ!二回目以降220円
大根/卵/こんにゃく/おまかせ二種
大根/卵/こんにゃく ※画像はイメージです
大根/たまご/こんにゃく/厚揚げ/麦味噌じゃこ天
内容はスタッフにお尋ねください。(例/鶏・かに・たこ・いわしのつみれ等)

