シティ・レストラン

バッファローモッツァレラ | トマト | ペスト

ローストビーフのカルパッチョ | グレモラータ | バゲット

エビ | アイオリ | 野生ハーブサラダ

チャイブ | ディジョンマスタード | ケッパー | アンチョビ | トマト | 卵 | 野草サラダ

チャイブ | マスタード | ケイパー | アンチョビ | トマト | 卵 | 野草サラダ; テーブルで調理

本日のスープ

葉野菜 | トマト | キュウリ | イタリアのハードチーズ | ブリトル [レタス | トマト | キュウリ | イタリアのハードチーズ | ブリトル]

1つの寿司ロール、6つの巻き寿司、2つの握り寿司 - 寿司シェフのおすすめ

ナッツバター | ポン酢ソース | チャイブ | コリアンダー | ヘーゼルナッツ

混合ごま | 青ねぎ | アボカド | ウズラの卵 | ポン酢ソース | わさび | とびこ

サーモンタルタル | ロブスター | 茹でたハサミ肉と関節肉 | とびこオレンジ | 青ねぎ | アボカド | ごまわさび | キムチ | マヨネーズ [サーモンタルタル | ロブスター | 茹でたハサミ肉と関節肉 | とびこオレンジ | 青ねぎ | アボカド | ごまわさび | キムチ | マヨネーズ]

チリソースと照り焼きソース; マリネしたマグロ | ロブスター | 調理されたハサミ肉と関節肉 | マサゴオレンジ | 青ねぎ | アボカド | コリアンダー | マヨネーズ [マリネしたマグロ | ロブスター | 調理されたハサミ肉と関節肉 | マサゴオレンジ | 青ねぎ | アボカド | コリアンダー | マヨネーズ]

チリソースと照り焼きソース; 天ぷらエビ | 牛フィレのたたき | きゅうり | パプリカ | 青ねぎ [天ぷらエビ | 牛フィレのたたき | きゅうり | パプリカ | 青ねぎ]

バターソースと照り焼きソース; ブラックタイガーエビ | マグロタルタル | アボカド | ゴマ [エビ | マグロタルタル | アボカド | ゴマ]

シーザー & 照り焼きソース; チキン天ぷら | パプリカ | きゅうり | 生姜 | 削ったハードチーズ | ごま | にんにく | ゆず [チキン天ぷら | パプリカ | きゅうり | 生姜 | ハードチーズ | ごま | にんにく | ゆず]

照り焼きとごまソース; アボカド | キュウリ | トマト | パプリカ | サラダ [アボカド | キュウリ | トマト | パプリカ | サラダ]

フルーツ＆テリヤキソース 生サーモン l マンゴー l チャイブ フレッシュチーズ l 白＆黒のごま トビコ 緑＆オレンジ l ピーナッツ

フライドポテトとサラダブーケ付き; チャイブ | ディジョンマスタード | ケイパー | アンチョビ | トマト | 卵 | サラダ [フライドポテトとサラダ付き; チャイブ | マスタード | ケイパー | アンチョビ | トマト | 卵 | サラダ]; テーブルで調理

フライドポテトと共に: 赤ワインソース、ハーブバター、または赤ワインバター [フライドポテトと赤ワインソース、ハーブバターまたは赤ワインバター]; テーブルでカットされる

季節の野菜と共に提供されます。サイドディッシュを選んでください：リゾレポテト、フライドポテト、フレンチフライ、スイートポテトフライ、またはパタタスブラバス。赤ワインジュ、ペッパーベリージュ、ハーブバター、または赤ワインバター

季節の野菜と共に提供されます。サイドディッシュを選んでください：リゾレポテト、フライドポテト、フレンチフライ、スイートポテトフライ、またはパタタスブラバス。赤ワインジュ、ペッパーベリージュ、ハーブバター、または赤ワインバター

セラリエル ワイルドブロッコリーとクランベリーのジュース

子牛のシュニッツェルとフライドポテト、サラダのブーケ | 付け合わせに焼きジャガイモまたはスイートポテトフライを選べます [子牛のエスカロップ | フライドポテト | サラダ | 焼きジャガイモまたはスイートポテトフライも選べます]

じゃがいも | ワイルドブロッコリー | リモンチェッロソース | チェリートマト | アーモンド

野草サラダ | ハードチーズ [リコッタ・ライム・ラビオリ | 野草サラダ | ハードチーズ]

チェリートマト | 大豆 | ルッコラオイル

トマト | シャロット | ハーブ | ハードチーズ [トマト | シャロット | ハーブ | ハードチーズ]

タリアリーニ | 生クリーム | チャイブ | イタリアのハードチーズ | シャルドネ [タリアリーニ | 生クリーム | チャイブ | イタリアのハードチーズ | シャルドネ]; テーブルでチーズの丸ごとで和えた

テーブルに注がれた; ラズベリー | マンゴー | レモン | パッションフルーツ | [ラズベリー | マンゴー | レモン | パッションフルーツ]

チョコレートスフレ | ラズベリー

ソルベ

イチジクのマスタード | バター | バゲット | ブドウ | クルミ

ベイリーズ | ウォッカ | マスカルポーネ | エスプレッソ | 砂糖 | カカオビターズ [ベイリーズ | ウォッカ | マスカルポーネ | エスプレッソ | 砂糖 | カカオビターズ]

おばあちゃんのケーゼクーヘンリキュール | ウォッカ | バニラプディング | クワルク | レモン | 砂糖 [おばあちゃんのチーズケーキリキュール | ウォッカ | バニラプディング | クワルク | レモン | 砂糖]

アマレット l モーツァルトチョコレート l ホワイトヘーゼルナッツシロップ l ミルク