エノテカ ドォーロ プレミオ

一口食べたら病みつきになる、旨みの詰まったトマトクリームソース。

ニンニクをしっかり効かせたベーシックなシンプルトマトスープ。

フレッシュなひたちおおたの生モッツァレラをゴロっと乗せたリッチなカプレーゼスタイルの逸品。

ドォーロの海の幸はカニクリームコロッケも入れちゃいます。沁み旨っなオリジナルペスカトーレ。

茨城代表の王様卵の奥久慈卵でカルボナーラ。　更に希少なチーズ「ロディジャーノ」をフワっと乗せます。混ぜながらお召し上がりください。

ソーセージを丸ごと乗せたインパクトスープスパ。　丸かじりでも、切り分けても、楽しく美味しいポトフ風スパゲッティ。

茨城の最高品質の釜揚げシラスとネギをどっさりと！　和風スパゲッティ代表の逸品。

パスタの定番のボンゴレ。浅利とその旨みをクリームスープに溶け込ませ、相性の良いジェノベーゼをかけました。

定番の病みつきトマトクリームに茨城ならではの納豆を乗せたオリジナルメニュー。

ドォーロの新しいスタンダードボロネーゼミートソース。茨城産のローズポークのガッツリ塊肉を柔らかく煮込んだメイン級の逸品。