クァンファムナポリ

卵の黄身とペコリーノチーズ、ベーコンが入った本格的なカルボナーラ

ノリャンジンで調達した新鮮な白相合とアサリ、店舗で煮込んだ貝出汁で作ったオイルパスタ

旬の海産物と直接店舗で作ったトマトソースで作った少し辛いナポリ風トマトリゾット

シェフが直接クリームからシートとイタリアの「イリーコーヒー」を入れて作ったオリジナルイタリアンデザート

熟成した豚のももハム、香ばしいルッコラ、柔らかいブラータチーズが入ったワインに合うピザ

丸ごとのニンニクとグリーンビーンズが入っており、食感も完璧に仕上げた基本的なパスタですが、食感、香り、味のすべてを兼ね備えています。

レタスとビタミン、鶏むね肉をシーザードレッシングで和えた健康と味の両方を兼ね備えたサラダ

イタリア・ナポリの国民食マルゲリータを現地の材料そのまま使用して作ったローカル伝統スタイルのピザ

星型のマルゲリータにルッコラ、そしてクラストの中にあるリコッタチーズが組み合わさった味

店舗で手作りしたバジルペーストと新鮮な生モッツァレラ、トマトが入った食欲をそそるサラダ

牛肉、豚肉、トマト、セロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを煮込んだ香り高いラグーパスタ

店舗で直接作った新鮮なバジルペーストとエビと一緒に食べるバジルの香りと味が良いスパゲッティ

毎朝絞った新鮮なレモンと手作りのプレミアムレモンシロップを使ったフレッシュなレモネード

毎朝直接絞った新鮮なグレープフルーツと手作りのプレミアムグレープフルーツシロップが一緒になったフレッシュなグレープフルーツエード

ぷりぷりのエビ、グリーンオリーブ、さまざまなキノコ、そして石窯パンが出てくる白ワインに合うおつまみ