フィッシュ・レストラン + バー

上記の牡蠣をそれぞれ2つずつ

エビ3尾 / カキ5個 / アサリ5個 / ムール貝4個 / カクテルソース＆ミニョネット

ラディッキオ / りんご / 梨 / いちじく / クルミ / ゴルゴンゾーラ / メープルシードルビネグレット

エンダイブ / ミックスグリーン / レモンライムビネグレット

ロメイン / パンプキンシード / ゴートチーズコロケット / シャロットビネグレット

グラナ・パダーノ / ヘーゼルナッツ / 軽いトリュフビネグレット

カンパリトマト / キュウリ / キヌア / ファラフェル / 赤玉ねぎ / カラマタオリーブ / フェタチーズ / シェリービネグレット

とうもろこし / アボカド / 玉ねぎ / トマト / 卵 / ベーコン / きゅうり / ブルーチーズの砕いたもの / シャロットドレッシング

ルッコラ / バターナッツスクワッシュ / クランベリー / キャラメルウォールナッツ / ライムビネグレット

ラディッキオ / フリゼ / ロメイン / アルグラ / 味噌ビネグレット

とうもろこし / じゃがいも / 白ワイン / シェリー

セロリ / 人参 / 玉ねぎ / ベーコン / とうもろこし / じゃがいも

アリコベール / ポテト / オリーブ / 玉ねぎ / カリカリケイパー / レモンエマルジョン

コールスロー / マンゴータイチリソース

赤と緑のピーマン / シャロット

ホワイトチェダー / バターナッツスクワッシュ / ハーブ入りパン粉

カリカリのネギ / レモンアイオリ

チャタムコッド / ハラペーニョ / キャベツスロー / マンゴー / アボカド / サルサヴェルデ

ディッピング用トマトビスク

わさびマスカルポーネ / ピクルドジンジャー / 照り焼き

焼きたてのヘーゼルナッツ / パルメザン・トリュフマッシュ

8個 / タイチリソース

オールドベイルーマラード

ハワイアンスモークテリヤキグレーズ

ごま / ネギ / 甘酢だれ

バターミルクブルーチーズ

とうもろこし / トマト / 黒豆 / ホワイトチェダー / チポトレクレーム / マンゴーアボカドサルサ

ケイパー/エシャロット/セロリ/タルタルソース/オールドベイシーズニング

レタス / トマト / チェダー / グアカモーレ / ブリオッシュ / ハウスカットフリット

味噌コンパウンドバター / 手切りパルメザントリュフリット

かにのかたまり / サuteedほうれん草 / マッシュポテト / レモンブールブラン

ケイジャン風のエビ / パプリカ風味のホタテ貝柱 ジャスミンライス / セロリ / トマト / ルイジアナクレオールソース

5個 / グリーンピース / サフランロブスターシェリークリーム

しいたけ / グリーンピース / シャロット / トリュフクリームソース

ベイスカロップ/ムール貝/エビ/ハマグリ/イカ/市場の魚/ロブスターのブロス

ベイスカロップ / シュリンプ / ひまわりドライトマト / アスパラガスバジルペスト / トーストしたハーブパン粉

キャベツスロー/モルトビネガー/レモンアイオリ

アサリ / ムール貝 / エビ / ホタテ / チョリソ / グリーンピース / トマト / 黄色いご飯

ムール貝 / ハマグリ / カニ肉 / トマト / ケイパー / スパイシートマトソース

骨なし胸肉 / ブロッコリー / ジャスミンライス