串揚げなかや 小伝馬町
クシアゲ ナカヤ コデンマチョウテン / Kushiage Nakaya Kodenmacho
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大人の隠れ家で楽しむ至福の串揚げ
評価
口コミ
メニュー
季節に応じた旬の肉や魚や野菜を組み合わせ、定番のアスパラや豚バラから生ウニや海苔と斬新なものまで多彩なメニューをご用意しております。お酒は日本酒とワインを中心に料理人自ら串揚げとの相性を考えながら取り寄せておりますので、その中からお好みに合わせてお愉しみください!木の温もりを感じる・穏やかな時間が流れる和の空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
旬の素材を使用した10串の串揚げと10種類ある自家製タレとご一緒にお召し上がりください。
旬の素材を使用した10串の串揚げと10種類ある自家製タレとご一緒にお召し上がりください。 乾杯に嬉しいスパークリングワイン、、麒麟一番搾りプレミアムビール、国産ウイスキーイチローズモルトなど各種、グラスワイン、日本酒9種類、焼酎芋、三岳、赤兎馬、麦、中々、兼八など各種、果実酒、サワー、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなどお選び頂けます。
和牛すき焼き、ズワイ蟹のカニ味噌のせ含む豪華12串。高級食材を使用した、舌も心も喜ぶ、豪華な串揚げ
和牛すき焼き、ズワイ蟹のカニ味噌のせ含む豪華12串。高級食材を使用した、舌も心も喜ぶ、豪華な串揚げ。 乾杯に嬉しいスパークリングワイン、、麒麟一番搾りプレミアムビール、国産ウイスキーイチローズモルトなど各種、グラスワイン、日本酒9種類、焼酎芋、三岳、赤兎馬、麦、中々、兼八など各種、果実酒、サワー、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなどお選び頂けます。
前菜2種※串揚げのみ食したいお客様におすすめです。ストップ制とさせていただきます。620円(税込)~
品数:16品・野菜のポタージュ・前菜2種・生野菜盛り合わせ・デザート6,000円(税込)
品数:18品・串揚げ14串・野菜のポタージュ・前菜2種・生野菜盛り合わせ・お茶漬け又はデザート※串揚げに高級食材が入ります。7,300円(税込)
・あわび・和牛すき焼き・ズワイ蟹のクリームコロッケ
・海老の紫蘇巻き・カラスミと大根・季節の海鮮
・アスパラの肉巻き・生ハムとモッツァレラチーズ・手羽先の一夜干し・豚の角煮
・豚ヒレと茄子・キスと三つ葉・長ネギとあさり・鳥つくねのキツネ揚げ・ペコロスベーコン巻き
・シャウエッセン・ズッキーニ・牛蒡と黒七味・いそべ餅・ゴルゴンゾーラチーズ
ふくよかな薫り、研ぎ澄まされたコク。
麦のうまみ、爽やかな後味。
ホップの苦みと柑橘味。爽やかな味わい。
香ばしさ、スパイシーな味わい。黒ビール。
広島のウイスキー。
白州12年をベースに山崎、知多のブレンド。
信州のウイスキー。
信州のウイスキー。
福島のウイスキー。
秩父のウイスキー。
三岳 鹿児島740円赤霧島 宮崎740円不二才 鹿児島740円
中々 宮崎740円青一髪 長崎740円兼八 大分740円
1,000円~
1500円~ 金額はスタッフまで
NV’ フェット・ドール・ブリュット・ブランドブランアンリ・メール フランスボトル 7,000円NV’ ピノロゼ スプマンテサンテロ ロゼ 7,000円
NV’ エスプル ナチュールアンリジロ- 10,800円NV’ シャルル エドシックシャンパーニュ シャルドネ ピノ・ノワール フランス 13,000円NV’ エドシック モノポールシャンパーニュ シャルドネ ピノ・ノワール 11,000円あのタイタニック号に積まれたと言われる。バター、樽、スパイスの香り。NV’ ポメリーシャンパーニュ シャルドネ ピノ・ノワール フランス 12,000円エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい 長く複雑なクオリティ、余韻を楽しめる逸品。
20’ コルテ ジャコーベ ソアーヴェテヌータ ディ コルテ ジャコーベ ガルガーネガグラス 980円デカンタ 3,300円ボトル 6,500円18’ フェリーノ シャルドネ メンドーザアルゼンチン ヴィーニャ コボス シャルドネ7,300円19’ アーラー グラッドストーンマーティンボロー ソーヴィニヨン ブラン7,600円19’ 五月長根葡萄園エーデルワイン リースリング リオン7,800円19’ 北ワイン・ケルナー千歳ワイナリー ケルナー8,000円18’ アンドロー リースリングマルク クライデンヴァイス リースリング8,300円17’ ニコライホ―フ グリュ―ナーフェルリ―ナ フェダ―シュピールニコライホ―フ9,100円19’ NACシャルドネ 樽熟井筒ワイン シャルドネ9,300円19’ サンセ―ル ル マノワールアルフォンス メロ ソ―ヴィニヨン ブラン10,300円19’ シャブリ プレミアムクリュ ヴォード ヴェイジャンマルク ブロカール シャルドネ10,300円17’ ピュルテ キュベ ガストロノミックス平川ワイナリー ケルナー10,800円17’ コ―ト デュ ロ―ヌ ブランEギガル ヴィオニオ12,300円18’ シャサーニュ モンラッシェ ヴィエーユ ヴィーニュヴァンサン エ ソフィー モレ シャルドネ13,300円17’ ムルソー アン ラ バールアントワーヌ ジョバール シャルドネ15,300円18’ エティエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェエティエンヌ ソゼ シャルドネ21,300円
21’ ソーヴィニヨン ブランドリームタイム パス ソーヴィニヨン ブラン オーストラリアパッションフルーツや完熟したパイナップルなどの豊かな果実味と酸のメリハリのバランスが特徴。グラス 1,080円デカンタ 3,400円ボトル 6,800円22’ フェリーノ シャルドネ メンドーザヴィーニャ コボス シャルドネ アルゼンチン 7,500円純粋なアルゼンチンの果実・酸・タンニンのバランスのとれた凝縮した味わい。明るい酸味。22’ アーラー グラッドストーンマーティンボロー ソーヴィニヨン ブラン ニュージーランド 7,700円複雑さのあるスパイス感と凛としたミネラル感。伸びやかな酸味を受け止める芳醇な果実味と旨みが余韻まで続く。23’ 五月長根葡萄園エーデルワイン リースリング リオン 岩手県 7,700円リンゴやグレープフルーツを思わせる爽やかな香りと酸も美味しい清涼な味わいが特徴でバランスがとれた逸品。22’ 北ワイン・ケルナー千歳ワイナリー ケルナー 北海道 8,000円冷涼な地域を思わせる爽やかで伸びやかな酸がきれいに感じられるフレッシュな辛口の白ワインです。15’ ディルレ カデアルザス ピノオーセロワ シルヴァネール シャスラ ピノノワール フランス 8,300円フルーティな自然な香り。しっかりとした骨格。ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。19’ ニコライホーフ グリューナー フェルトリーナー フェダーシュピールニコライホーフ ケルナー オーストリア 9,100円グレープフルーツやカリンの果実味に、白い花や独特なスパイスの香り。
20’ NACシャルドネ 樽熟井筒ワイン シャルドネ 長野県 9,300円品種の持つ樽との相性の良さが相乗的に味わいの次元を飛躍させる。バニラの様な甘い香り。20’ サンセール ル マノワールアルフォンス メロ ソーヴィニヨン ブラン フランス 10,300円木樽とステンレスタンクを使い分け熟成しており、硬質なミネラルが感じられる。長期熟成も楽しめるワイン。20’ シャブリ コート ド ルシェ プルミア クリュジャンマルク ブロカール シャルドネ フランス 10,300円果実より引き締まったミネラル感。力強い味わいで余韻。しっかりとしたボディ。20’ ピュルテ キュベ ガストロノミックス平川ワイナリー ケルナー 北海道 10,800円アルザスのリースリングのような個性。柚子やグレープフルーツ、アプリコットの果実味がピュア感、フレッシュ感、透明感を感じさせる。18’ ムルソー アン ラ バールアントワーヌ ジョバール シャルドネ フランス 15,300円果実味豊かで蜂蜜の様な粘着性、立地でボリューム感がある一方で、シャープなミネラルも感じられる。18’ シャサーニュ モンラッシェミッシェル ニーロン シャルドネ フランス 18,300円洋梨、林檎、柑橘類などの軽快なアロマ。繊細なボリュームの後にはクリーンでドライな余韻。
20’ カルベネソーヴィニヨンオーストラリア ドリームタイム パスグラス 980円デカンタ 3,300円ボトル 6,500円19’ マールボロ ピノノワールダッシュウッド ピノ・ノワール7,100円19’ コート デュ ローヌ エリーズジヴォーダン グルナッシュ シラー7,100円19’ レ ゼキサゴナルドメーヌ メリオ― ピノ・ノワール7,200円18’ ボーグル・ヴィンヤーズ プティ・シラーボーグル ヴィンヤーズ プティ・シラー7,300円19’ ジンファンデルプーリア ジンファンデル7,600円20’ ヴィ―ノ・デ・プエブロフランシスコ ベティック ピノノワール8,000円15’ クラレンドル・ルージュオー・ブリオン メルロー カベルネフラン カベルネソーヴィニヨン8,200円19’ メルキュレ フランボワジエールフェヴレイ ピノ・ノワール ピノノワール8,500円16’ カベルネソーヴィニヨントゥエンティ ロウズ カベルネ ソ―ヴィニヨン9,300円18’ グラットストーンア―ラ― ピノノワール9,500円18’ カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクションジョシュ・ジェンセン ピノ・ノワール カルフォルニア10,000円11’ カレラ ジョシュ ジェンセン セレクションカルフォルニア ピノノワール10,000円13’ シャトー グロリアサン ジュリアン カベルネソーヴィニヨン11,100円17’ ルチェンテトスカ―ナ モンタルチ―ナノ メルロ― サンジョベーゼ11,300円15’ フォンタナフレッダ バローロ ピエモンテ ネッビオーロ12,300円17’ ポマールフランス ポール ガローデ ピノノワール13,300円18’ ロシアン リブァ― ヴァレ―ポ―ル ホブス ピノノワール16,300円11’ ジュヴレ シャンベルダンティエリー モルテ ピノ・ノワール18,300円14’ シャンボール ミュジニー 1ER フスロットラプスドール ピノノワール23,300円
21’ シラーズドリームタイム パス シラーズ オーストラリアブラックチェリーやブルーベリーのアロマにすっきりスパイシーな風味。バランスの取れたミディアムボディ。グラス 1,080円デカンタ 3,400円ボトル 6,800円20’ マールボロ ピノノワールダッシュウッド ピノ・ノワール ニュージーランド 7,000円エレガントでブラックチェリーのフレーバー、樽熟成のバランスが良く表現されている。22’ コート デュ ローヌ エリーズジヴォーダン グルナッシュ シラー フランス 7,400円黒い果実、スパイス、スミレの香り。優しい果実味と滑らかなタンニン。余韻も感じられる。23’ レ ゼキサゴナルドメーヌ メリオー ピノ・ノワール フランス 7,500円ピュアな果実味とまろやなか口当たりも楽しめる辛口のピノ・ノワール。21’ ボーグル・ヴィンヤーズ プティ・シラーボーグル ヴィンヤーズ プティ・シラー カルフォルニア 7,500円ブラックベリーの酔わせるようなアロマ。フルボディ。21’ ジンファンデルプーリア ジンファンデル イタリア 7,600円力強いルビーレッド色をし、熟成するとオレンジ色の淵を帯びる 辛口で滑らか、柔らかなタンニンと酸味のバランスが良い16’ クラレンドル・ルージュオー・ブリオン メルロー カベルネフラン カベルネソーヴィニヨン フランス ボルドー 8,200円ボルドーらしい骨格と複雑さを併せ持ち、料理を引き立たせるバランスの良さが魅力です。20’ メルキュレ フランボワジエールフェヴレイ ピノ・ノワール フランス 8,500円鮮やかなルビー色。さまざまな果実香が広がる。ストラクチャーはしっかりとし、飲みごたえがある。20’ カベルネ ソーヴィニヨントゥエンティ ロウズ カベルネ ソーヴィニヨン アメリカ/カルフォルニア/ナパヴァレー 9,300円大胆でありながらも繊細さを兼ね備えた、芳醇な香りとたっぷりとした果実味。
19’ グラッドストーンアーラー ピノ・ノワール ニュージーランド 9,500円フレッシュさの後にスパイス感。骨格のある酸味が繊細ながらも熟成しのポテンシャルを秘めたワイン。20’ カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクションジョシュ・ジェンセン ピノ・ノワール カルフォルニア 10,000円カレラはカルフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれている。高い凝縮感と豊かなボディを備えながら飲み心地はエレガント。19’ ルチェンテトスカーナ モンタルチーノ メルロー サンジョベーゼ イタリア 11,300円熟した果実味と非常にひめ細やかなタンニンが滑らかに口内を覆い丸みのある酸が親しみやすい印象を与える。18’ フォンタナフレッダ バローロピエモンテ ネッビオーロ イタリア 12,300円芳醇でボディのしっかりしたワイン。カシスやブラックチェリーの香り。13’ ジャン ルイ シャーヴ サンジョセフ オフルローヌ シラー フランス 14,300円タンニンがグリップを効かせるスパイシーなベリー系の香り。シャープな酸味。13年はオフル史上、傑出した仕上がり。19’ ロシアン リブァー ヴァレーポール ホブス ピノ・ノワール カルフォルニア 16,300円完熟したチェリーの華やかなアロマと森の土の様な複雑な香り。舌触りは滑らかで、オークの香りが溶け込んだ長い余韻に続く。19’ シュヴレ シャンベルタンティエリー モルテ ピノ・ノワール フランス 18,300円果実味豊かな味わいが特徴。20区画のブドウ畑からブレンドし更に樹齢20~60年の物を使用している為、味わいに凝縮感がある。15’ シャンボール ミュジニー 1er フスロットラプスドール ピノ・ノワール フランス 23,300円果実味はパワフルながら、酸もミネラルも骨格がしっかりして程よいタンニンがバランスよくまとまっている。

