マツ

マツは、落ち着いたミニマリストの空間で洗練された日本のオマカセ体験を提供します。ゲストはシェフのカウンターに座り、丁寧な盛り付けを見ながら各コースの詳細な説明を聞くことができます。料理は季節の食材を活かし、創造的なアプローチで、上品な野菜料理から海鮮を中心とした料理まで多彩に展開されます。飲み物プログラムは、考え抜かれたワインペアリング、カクテル、プレミアム日本酒を特徴としています。