オイスター・ハウス

ケープ メイ ペニンシュラ, NJ

サコネット川, RI

ウェルフリートハーバー、ケープコッド

ダマリスコッタ川、メイン州

ウナギ湖、ノバスコシア

ウィリパ湾、ワシントン

バーネガットベイ、ニュージャージー

ジャージーショア

ごまチリクランチ、ネギ

レモンオリーブオイル、セラーノ、スモークシーソルト

わさび、グリーンアップル、ジンジャー-スカリオンビネグレット

ほうれん草、ペルノ

ガーリックバター、パルメザン

干しトマト、スカリオン、ライム

ヘーゼルナッツ、レモンリコッタ、アレッポ

西洋わさび、マスタードクリーム

ロングホットアイオリ

山羊のチーズ、ピスタチオ、サイダーのビネグレット

ボケロネス、パルメザン

アプリコット ベルペッパー モスタルダ、フェンネル、ホイップフェタ

ゆず胡椒アイオリ、クリスピーブラックライス、ピクルドシャロット

シシトウペッパー、スパイシーアイオリ

フェンネルクリーム、スーマックオニオン、チリオイル、クロスティーニ

キャロットフムス、ルタバガ、ミント、チリオイル

冷たいニューイングランドスタイル、フライ........ MP

ポテトコロッケ、セロリルートクリーム、カリフラワー、ピクルドフレスノ

チェサピークレムラード、フライドスマッシュポテト、モルトビネガー、パルメザン

さつまいも、ひよこ豆、タイバジルタヒニ、クリスピキヌア

ソードフィッシュ、シュリンプ、スカロップ、ポテト、バターナッツスクワッシュ、チミチュリ

ケープメイ半島、ニュージャージー

サコネット川, RI

ウェルフリートハーバー、ケープコッド

ダマリスコッタ川、メイン州

ウナギ湖、ノバスコシア

ウィリパ湾、ワシントン

バーネガットベイ、ニュージャージー

ジャージーショア

ごまチリクランチ、ネギ

レモンオリーブオイル、セラーノ、スモークシーソルト

わさび、グリーンアップル、ジンジャースカリオンビネグレット

ほうれん草、ペルノ

ガーリックバター、パルメザン

干しトマト、ネギ、ライム

ヘーゼルナッツ、レモンリコッタ、アレッポ

西洋わさび、マスタードクリーム

ロングホットアイオリ

山羊のチーズ、ピスタチオ、サイダーのビネグレット

ボケロネス、パルメザン

アプリコットとベルペッパーのモスタルダ、フェンネル、ホイップフェタ

ゆず胡椒アイオリ、クリスピーブラックライス、ピクルドシャロット

シシトウペッパー、スパイシーアイオリ

フェンネルクリーム、スモックオニオン、チリオイル、クロスティーニ

キャロットフムス、ルタバガ、ミント、チリオイル

冷たいニューイングランドスタイル、フライ........ MP

ポテトコロッケ、セロリルートクリーム、カリフラワー、ピクルドフレスノ

チェサピークレムラード、フライドスマッシュポテト、モルトビネガー、パルメザン

スイートポテト、ひよこ豆、タイバジルタヒニ、クリスピキヌア

ソードフィッシュ、シュリンプ、スカロップ、ポテト、バターナッツスクワッシュ、チミチュリ