キンカオ・タイ
Kinkao
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美しい景色を望む川沿いのタイ料理
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細切りのクリスピーダックとパプリカ、スライスしたニンジン、赤ピーマン、ネギを調味し、ライスペーパーで包み、クリスピーフライにして、プラムソースとホイシンソースの両方を添えて提供します
コーンフラワーを軽くまぶしたソフトシェルクラブ2匹を揚げ、ニンニク、大きな唐辛子、ネギと共に炒め、コリアンダーで飾り、ニンニクとオイスターのディッピングソースを添えて提供します。
ガーリック、大きな唐辛子、ネギと一緒に炒めたバーベキュー用スペアリブ、コリアンダーと新鮮なペッパーコーンで飾られています
グリルした鶏胸肉のスライス、ミックスサラダリーフ、生のマンゴー、赤玉ねぎをスパイシーなドレッシングで和えたもの
新鮮なアスパラガスを添えた、丁寧に蒸されたエビのガーリックソース
レモンジュースとニンニク、タイのチリで蒸したシーバスのフィレ(丸ごと)、アスパラガス、中国野菜、ベビーコーンを添えた本当にさわやかな料理
殻を部分的に剥いた揚げタイガープロウンに、砕いた黒胡椒、ニンニク、コリアンダー、チリオイルを加えた料理
エビまたはホタテを炒め、ココナッツミルクとハーブを使ったレッドカレーに丁寧に折りたたんだもの
伝統的なスパイスで殻付きのキングクラブを調理するタイの方法。非常におすすめの本格的なタイのシーフード料理。
ナスをカリカリになるまで揚げ、唐辛子、玉ねぎで作ったタマリンドソースのドレッシングをかけ、甘いバジルの葉をトッピングした料理
軽く粉をまぶした日本の豆腐を揚げ、スパイシーなチュチソースで和えたもの
サテーチキン、チキンパーセル、ペーパープラウン、春巻き、タイフィッシュケーキ、パパイヤサラダ、ポークディムサムの美味しい盛り合わせで、4種類のディッピングソースが添えられています
自分だけのレタスラップを作ろう!バーベキューした鶏肉のストリップ、ニンジン、もやし、ヌードル、レタスの葉を3種類の美味しいディッピングソースと一緒に提供します
マリネした鶏肉をバーベキューし、ピーナッツソースときゅうりソースの両方を添えて提供します
マリネしたキングプロウンをバーベキューし、ピーナッツソースとキュウリソースの両方で提供します
バージンオリーブオイル、コリアンダー、ガーリック、タイハーブでマリネしたリブアイステーキのストリップをバーベキューし、ピーナッツソースと辛いチリソースの両方を添えて提供します
春雨とタケノコを詰めた鶏の手羽先を、ハニーブレッドクラムでコーティングし、揚げて甘辛ソースと共に提供します
ダイス状の鶏肉をパンダヌスの葉で包み、揚げて甘い醤油ソースと共に提供します
赤カレーのペーストとハーブを混ぜた魚を揚げ、きゅうりソースと共に提供します
マリネしたミックスシーフード(エビ、イカ、カニ肉)をガーリック、コリアンダーで味付けし、ハニーブレッドクラムで押し固めて、甘いチリディップと一緒に提供します
鶏ひき肉とピーナッツを詰めた米のパイ生地で包まれたエビ全体、甘いチリソースと共に提供されます
米粉の生地で包まれた鶏ひき肉の深揚げ
炭火で焼いたハニーベースの豚リブの大皿
豚肉とエビを詰めた蒸し餃子
天ぷらの衣で揚げたエビに甘辛いチリソースを添えて
鶏肉と野菜を巻いたパンケーキロールで、甘いチリソースを添えて提供されます
生姜、トマト、ハーブを加え、コリアンダーで飾った、混合魚、サーモン、グルーパー、ムール貝を使った、クリアで甘くてスパイシーなスープ
タイ料理で最も有名なスープ。エビ、きのこ、レモングラス、タイ生姜を使った辛くて透明なスープ
タイで最も有名なスープ、トムヤムクンのバリエーション。鶏肉、きのこ、レモングラス、タイ生姜を使ったスパイシーでクリアなスープ
タイの人気クリームスープ。鶏肉、きのこ、ココナッツミルク、レモンジュース、ガランガル
混合シーフードとたくさんのハーブを使った辛くて酸っぱいスープ。シェアするために作られています。
グリルしたリブアイビーフのスライスを、きゅうり、トマト、玉ねぎ、コリアンダーと混ぜ、辛くて酸っぱいドレッシングで和えたもの
細切りのパパイヤにエビ、ニンジン、ピーナッツを加え、唐辛子、ライムジュース、ニンニク、魚醤で味付けしたもの
ビーフンと海鮮、ネギ、エビ、玉ねぎ、トマト、干し椎茸、鶏ひき肉を組み合わせた料理
キング・プローンとグリーンマンゴーをレモングラス、シャロット、ライムジュース、チリ、フィッシュソースと混ぜ合わせたもの
スパイシーなソースで炒めた混合シーフードとハーブを熱々のプレートに盛り付け、サンブーカで点火します
クリームソースで炒めたミックスシーフードをバナナの葉で蒸し上げた料理
唐辛子、玉ねぎ、新鮮なバジルの葉、スパイシーなソースで炒めたミックスシーフード
オイスターソースで味付けした混ぜた海鮮、野菜、ビーフンを鍋で蒸した料理
フライドロブスター(殻なし)と春玉ねぎ、コリアンダー、大きな唐辛子をスパイシーなソースで和えたミックスシーフード
タイ風のグレイビーソースで調理されたアスパラガスのフライ、丸ごとのキングプロウン、マッシュルーム
スパイシーなチュチソースとハーブで調理されたタイガープラウン(部分的に殻をむいた)
マリネしたタイガープラウン(部分的に殻をむいた)をバーベキューし、スパイシーな赤唐辛子ソースで仕上げました
オイスターソースでガーリックとペッパーを使って揚げた丸ごとのタイガープラウン
新鮮なハーブ、玉ねぎ、ペッパーコーン、チリでマリネしたキングプロウン
軽く粉をまぶしたエビを甘酸っぱいソースで炒め、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パイナップルと一緒に提供します
軽く粉をまぶしたグルーパーのフィレを甘酸っぱいソースで炒め、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パイナップルと一緒に提供します
レモン、ガーリック、チリ、コリアンダーのスープで提供される、 shredded chicken を添えた丸ごとのスズキ
生姜、ネギ、スライスした黒キノコ、醤油で蒸したシーバスのフィレ
少しのバターでカリカリになるまで揚げたグルーパーのフィレに、ガーリックとペッパーのソースをかけ、コリアンダーで飾った料理
グルーパーのフィレをカリカリになるまで揚げ、唐辛子や玉ねぎを使ったタマリンドソースでドレッシングし、甘いバジルの葉をトッピングした料理
新鮮な殻付きホタテを新鮮なチリとガーリックで味付けし、完璧にグリルし、コリアンダーで飾りました
オイスターソース、チリ、玉ねぎ、コショウ、マッシュルームで炒めたホタテ
少しのバターでカリカリになるまで揚げたイカに、コリアンダーを添え、ガーリックとペッパーのソースを添えて提供します
にんにく、チリペースト、辛い豆ソースで炒めたムール貝(殻付き)を土鍋で提供
オリーブオイル、ニンニク、レモングラス、ハーブにマリネした鶏もも肉のストリップをバーベキューし、辛いチリディッピングソースと共に提供します
鶏むね肉のスライスを唐辛子、きのこ、新鮮なバジルの葉と一緒にスパイシーなソースで炒めた料理
軽く粉をまぶした鶏胸肉のスライスを甘酢ソースで炒め、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パイナップルと一緒に提供します
鶏むね肉のスライスを生姜、しいたけ、玉ねぎ、ネギ、大きな唐辛子、オイスターソースで炒めた料理
カシューナッツ、タケノコ、玉ねぎ、干し唐辛子、きのこを添えた鶏むね肉の唐揚げ
シェフの特製レシピでマリネした鶏もも肉を、ミックス野菜の上で完璧にグリルし、甘いチリディッピングソースと共にジュージュー音を立てるプレートで提供します
トマトピューレを加えた赤ワインソースで味付けしたフライドチキン
揚げほうれん草とタマリンドソースの上にグリルしたダック
タイのハーブ、チリ、イギリスのマッシュルーム、インゲン豆、ナスを使ったローストダックのスライスを、白ワインとスパイシーなソースで炒めた料理
混ぜた野菜の上にグリルしたステーキを乗せ、ジュージューと音を立てる皿で提供し、横には辛いチリソースが添えられています。あまりにも美味しいので、虎ももっと欲しがって泣くでしょう!(レア、ミディアム、またはウェルダンにできます - お知らせください)
唐辛子、きのこ、新鮮なバジルの葉と一緒に炒めた薄切りの牛肉
マリネした牛肉をスライスし、ベビーコーンとアスパラガスと一緒に炒めた料理
新鮮な唐辛子、きのこ、玉ねぎと一緒に炒めた牛肉のスライス。(中辛、辛口、または非常に辛口にできます - お知らせください)
スパイシーなソースで炒めたラム肉、ガーデンピー、大きなチリ、玉ねぎ、タイのハーブ
オイスターソースで調理したベビーコーン、大きな唐辛子、生姜と一緒に揚げたラム肉
チャコールグリルしたベビーレムカットレットをミックスリーフの上に盛り付け、フレッシュミント、コリアンダー、赤唐辛子、ライムジュース、オリーブオイルを使ったスパイシーなタイ風ミントソースを添えています
赤カレー、ココナッツミルク、ハーブで味付けされたじっくり煮込まれたラムシャンク
少しのバターでカリカリになるまで揚げた豚肉のスライスに、ガーリックとペッパーソースをかけ、コリアンダーで飾った料理
軽く粉をまぶした豚肉のスライスを、甘酸っぱいソースで炒め、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パイナップルと一緒に提供します
生姜とシイタケ、玉ねぎ、ネギ、大きな唐辛子、オイスターソースで炒めた豚肉のスライス
エビまたはホタテのカレーにジャガイモ、パプリカ、玉ねぎを加えた料理。非常におすすめのタイカレー料理です。
牛肉または鶏肉、ココナッツミルク、スパイス、ナスを使った軽くて甘いグリーンカレー
赤いカレーソースで炒めた豚肉のスライスとインゲン豆。クラシックなタイ料理
カレーの世界では、この料理はタイだけの特別なものであると信じています
牛肉または鶏肉を炒め、ココナッツミルクとハーブを使った赤いカレーに丁寧に折りたたんだもの
南タイの典型的な料理で、ポテトとパプリカを中辛のカレーソースでじっくり煮込んだラム、ビーフ、またはチキンです
素晴らしいベジタリアンの珍味と見なされ、ニンニク、黄豆、唐辛子で調理されます
黄色い豆、ニンニク、唐辛子と一緒に炒めたこの料理は、ベジタリアンの珍味とも見なされています
バジルの葉、新鮮な唐辛子、醤油で炒めたオイスター茸
季節の混ぜ野菜をオイスターソースで炒めました
新鮮なカニ肉と野菜を混ぜた卵チャーハンを炒めたもの
香り高いジャスミンライスとカレーパウダーをエビ、カシューナッツ、レーズン、卵、新鮮に切ったパイナップルと一緒に炒めた料理
香り高いジャスミンライスを卵と刻んだ野菜で炒めた料理
ココナッツミルクで調理された香り高いジャスミンライス
タイの米麺、卵、ピーナッツ、もやし、ネギと一緒に炒めたキングエビ。タイで非常に人気のある料理です。
鶏肉、牛肉または豚肉をタイの米麺、卵、ピーナッツ、もやし、ネギと一緒に炒めた料理。タイで非常に人気のある付け合わせです。
卵、もやし、ネギと一緒に炒めたビーフン
混合シーフード、ブロッコリーフローレット、ナス、ロングビーンズ、チリを使ったタイの炒めた米麺
ペーパーコーン、春巻きJa、コーケーキ、野菜天ぷら、ミックスサラダのコンビネーションプラッターで、4種類のディッピングソースが添えられています
野菜とビーフンが詰まった春巻きで、甘いチリソースを添えて提供されます
全体のベビーコーンをライスパスタリーで包み、カリッと揚げて、甘いチリディッピングソースと一緒に提供します
赤カレーのペーストと混ぜた甘いトウモロコシを揚げ、きゅうりソースと共に提供します
天ぷらの衣で揚げた野菜と甘いチリソースを添えて
生姜とトマトが香る甘辛い透明なスープに入った豆腐で、コリアンダーがトッピングされています
タイで最も有名なスープ、トムヤムクンのベジタリアンバリエーション。きのこ、レモングラス、タイの生姜を使ったスパイシーでクリアなスープ。
マッシュルーム、ココナッツミルク、レモングラス、ガランガルを使った、タイの人気クリームスープ「トムカー・ガイ」のベジタリアンバリエーション
混合野菜、豆腐、ココナッツミルク、スパイス、ナスを使った軽くて甘いグリーンカレー
南タイの典型的な料理で、さまざまな野菜と豆腐が中辛のカレーソースで調理されています
豆腐、玉ねぎ、ネギ、イングリッシュマッシュルーム、干し唐辛子を使った揚げカシューナッツ
軽く粉をまぶした豆腐を甘酸っぱいソースで炒め、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パイナップルと一緒に提供します
季節の混ぜ野菜を醤油で炒めたもの
春玉ねぎ、玉ねぎ、トマト、きのこを組み合わせたビーフン
新鮮なアイスバーグレタス、ロロロッソレタス、トマト、キュウリ、赤玉ねぎを軽く味付けし、エクストラバージンオリーブオイルでドレッシングしました
豆腐、ピーナッツ、もやし、ネギを炒めたタイのヌードル。タイで非常に人気のある付け合わせ。
もやしとネギを炒めたビーフンライスヌードル
ココナッツミルクで炊いた香り高いジャスミンライス
自分だけのレタスラップを作ろう!シェアするために作られました。バーベキューされた鶏肉のストリップ、ニンジン、もやし、ヌードル、レタスの葉が、3種類の美味しいディッピングソースと一緒に提供されます。
タイの人気クリームスープ。鶏肉、きのこ、ココナッツミルク、レモンジュース、ガランガル
タイ風のグレイビーソースで調理されたアスパラガスのフライ、丸ごとのキングプロウン、マッシュルーム
新鮮な唐辛子、きのこ、玉ねぎと一緒に炒めた牛肉のスライス
南タイの典型的な料理で、ゆっくりと煮込まれたラム肉、ジャガイモ、パプリカを中辛のカレーソースで仕上げたもの
カシューナッツ、タケノコ、玉ねぎ、干し唐辛子、きのこを添えた鶏むね肉の唐揚げ
季節のミックス野菜をオイスターソースで炒めました
タイの米麺、卵、ピーナッツ、もやし、ネギと一緒に炒めたキングエビ。タイで非常に人気のある料理です。
香り高いジャスミンライスを卵と刻んだ野菜で炒めた料理
サテーチキン、チキンパーセル、ペーパープラウン、春巻き、タイフィッシュケーキ、パパイヤサラダ、ポークディムサムの美味しい盛り合わせで、4種類のディッピングソースが添えられています
タイ料理で最も有名なスープ。エビ、きのこ、レモングラス、タイ生姜を使った辛くて透明なスープ
タマリンドソースで和えたチリ、玉ねぎを使い、甘いバジルの葉をトッピングした、クリスピーになるまで揚げたグルーパーのフィレ
オイスターソースでガーリックとペッパーを使って揚げた丸ごとのタイガープラウン
スパイシーなソースで炒めたラム肉、ガーデンピー、大きなチリ、玉ねぎ、タイのハーブ
鶏肉、ココナッツミルク、スパイス、ナスを使った軽くて甘いグリーンカレー
季節のミックス野菜をオイスターソースで炒めました
タイの米麺、卵、ピーナッツ、もやし、ネギと一緒に炒めたキングエビ。タイで非常に人気のある料理です。
ココナッツミルクで炊いた香り高いジャスミンライス
サテーチキン、チキンパーセル、ペーパープラウン、春巻き、タイフィッシュケーキ、パパイヤサラダ、ポークディムサムの美味しい盛り合わせで、4種類のディッピングソースが添えられています
タイで最も有名なスープ、トムヤムクンのバリエーション。鶏肉、きのこ、レモングラス、タイ生姜を使ったスパイシーでクリアなスープ
新鮮なハーブ、玉ねぎ、ペッパーコーン、チリでマリネしたキングプロウン
オイスターソースで調理した子供のトウモロコシ、大きな唐辛子、生姜と一緒に揚げたラム肉
鶏肉、ココナッツミルク、スパイス、ナスを使った軽くて甘いグリーンカレー
マリネした牛肉をスライスし、ベビーコーンとアスパラガスと一緒に炒めた料理
季節のミックス野菜をオイスターソースで炒めました
タイの米麺、卵、ピーナッツ、もやし、ネギと一緒に炒めたキングエビ。タイで非常に人気のある料理です。
香り高いジャスミンライスを卵と刻んだ野菜で炒めた料理
ペーパーコーン、春巻きJa、コーンケーキ、野菜天ぷら、ミックスサラダのコンビネーションプラッターで、4種類のディッピングソースが添えられています
タイで最も有名なスープ、トムヤムクンのバリエーション。きのこ、レモングラス、タイ生姜を使ったスパイシーでクリアなスープ
混合野菜、豆腐、ココナッツミルク、スパイス、ナスを使った軽くて甘いグリーンカレー
ナスをカリカリになるまで揚げ、唐辛子、玉ねぎで作ったタマリンドソースのドレッシングをかけ、甘いバジルの葉をトッピングした料理
南タイの典型的な料理で、さまざまな野菜と豆腐が中辛のカレーソースで調理されています
季節の混合野菜を醤油で炒めたもの
豆腐、ピーナッツ、もやし、ネギを炒めたタイのヌードル。タイで非常に人気のある付け合わせです。
ココナッツミルクで調理された香り高いジャスミンライス