キムヒョンジェゴギウィチョルハク スンチョン ワンジホプウォン店

清浄な自然でグラスを食べて育った世界四大美味の一つであるハモンの原料であり、イベリコ独特のコクのある脂身と肉汁が溢れる肉の味が特徴的な部位です。

キム・ヒョンジョのシグネチャーメニューであるイベリコset menu

イベリコ特有のコクのある脂肪の味とチャドルのように柔らかくて歯ごたえのある食感が特徴です。

清浄な自然でグラノを食べて育った世界4大美味しいハモンの原料である、イベリコでさっぱりとして柔らかい食感が特徴的な部位です。 金兄弟だけの特製タレを塗って焼き上げました。

清浄な自然でグラスを食べて育った世界4大珍味ハモンの原料である、イベリコ豚の歯ごたえが特徴的な部位です。

最高の肉の味と柔らかい肉質を守るために7日間の熟成を行い、別次元のプレミアム国産生豚肉をお楽しみいただけます。

最高の肉の味と柔らかい肉質を守るために7日間の熟成を行い、別次元のプレミアム国産豚バラカルビをお楽しみいただけます。

最高の肉の味と柔らかい肉質を実現するために7日間厳重に熟成させた、別次元のプレミアム国産ハラミをご賞味いただけます。

牛1頭からわずか4〜5kgしか取れない貴重な部位で、優れたマーブリングが肉に広がっており、豊かな脂の味わいが非常に優れています。

キム兄弟の誇り、プレミアム韓牛カルビ。脂肪が均等に分布され、食感がしっとりしており、風味が豊かで、カルビ独特の味を楽しむことができます。

アンチョビの深い味わいを生かしたコクが特徴の麺で、お子様からご年配の方まで、どなたでも好きな麺で温かく体を包み込んでくれます。

キム・ヒョンジェの秘伝の特製ビビンバソースで、さっぱりとした甘酸っぱい味のソースは、肉で重たく感じた味を爽やかにしてくれます。

涼しくてシャキシャキとした食感の大根水キムチで作った冷やし大根麺です。キム・ヒョンジョのシグネチャーメニューで、夏季限定で味わえます。

香ばしいゴンドラの葉をお鍋にご飯と一緒に美味しく盛り付けました。 キム・ヒョンジョの特別なタレにさっと混ぜて召し上がれば、おいしくいただけます。

イカの帝王であるソンイカと健康に良い海藻を添えて、 食欲をそそる特製ソースで混ぜられるように作りました。