アメリカン・フラット・ブレッド

有機人参、セロリ、アラメ海藻、トーストしたごま、そして自家製のラズベリー酢で風味付けした新鮮な生姜とタマリのビネグレットを使用

上質なモッツァレラ、ブライスデールファームのアジアーゴ、イタリアのグラナ・パダーノ、ガーリックオイル、新鮮なハーブ

私たちの薪で焚いた大釜のオーガニックトマトソース、3種類のチーズと新鮮なハーブ入り

自家製の硝酸塩不使用のメープル・フェンネルソーセージに、ドゥクロー・トンプソン農場の新鮮な豚肉を使用し、干しトマト、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、チーズ、ハーブを加えて焼き上げました。

自家製のオーガニックトマトソース、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、チーズ、新鮮なハーブ

カラマタオリーブ、オーブンでローストした甘い赤ピーマン、手作りのバーモント山羊のチーズ、新鮮なローズマリー、赤玉ねぎ、新鮮なハーブのチーズ！

自家製の乾燥トマトをマッシュルーム、キャラメライズした玉ねぎ、チーズ、ハーブと一緒に焼きました

オールナチュラルの硝酸塩不使用のペパロニを、オーガニックのグリーンペッパー、赤玉ねぎ、チーズ、私たちの自家製オーガニックトマトソースで焼き上げました

私たちの自家製サルサは、木火でローストした有機トマト、有機ニンニク、玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダーを使い、有機コーン、黒豆、チーズ、新鮮なハーブと一緒に焼き上げました。

ガーリックオイル、ブライズデールファームのアジアーゴ、イタリアン・グラナ・パダーノチーズ、ゴマ、塩、コショウ

何でも組み合わせ可能！私たちの薪で焼いたオーガニックトマトソースを使っても使わなくても、あなたの好きなトッピングを選べます。以下の各項目には$1.25追加：オーガニックグリーンペッパー、ローストレッドペッパー、レッドオニオン、キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト、マッシュルーム、コーンまたはブラックビーンズ。以下の各項目には$2.50追加：自家製ソーセージ、硝酸塩不使用のペパロニ、バーモント産の山羊のチーズ、自家製サルサまたはカラマタオリーブ。