東莱参鶏湯

ジンセンワインを前菜にいただき、新鮮な副菜と待つ間に準備されるジンセンチキンスープに感動しました。柔らかい鶏肉と栗、赤いデーツと共に提供されるスープは絶品です。また、煮立つ土鍋に麺を加えることも忘れずに。 階段を登って2階に行くと、釜山セントラムシティにあるこの小さな隠れた名店に直接たどり着けます。ぜひ一度訪れてみてください。