ベティーズ・カフェ・ティー・ルームズ - ヨーク

乾燥塩漬けベーコンと新じゃがいもを豊かなスイス白ワインクリームソースで、キャラメリゼした玉ねぎとラクレットチーズをトッピングしたもの。

ハム、グリュイエールチーズ、ディジョンマスタードが入ったコブルブレッドで、ヨークシャーレアビットベシャメルソースをトッピングして、金色に焼き上げます。玉ねぎチャツネとサラダと一緒に提供されます。

目玉焼きののったクロックムッシュ

ルッコラ、プラム、チェリートマト、トリュフ風味のサワードウクルトン、エシャロット、赤パプリカのサラダ。ペストをトッピング。

ルッコラ、プラム、チェリートマト、トリュフ風味のサワードウクルトン、エシャロット、赤パプリカのサラダ。ペストソースをトッピング。

レモンスポンジに苺、カスタード、ストロベリー、エルダーフラワー＆ハロゲートティップルジンソースをトッピングしたホイップクリーム。

ベティーズブレックファーストティーを冷やして、独自のレモネードと混ぜたもの。レモン、イチゴ、ミントを添えて氷で提供されます。

エスプレッソブレンドを氷で提供し、ミルクをトッピングしたものです。

ピムスNo.1（アルコール度数25%）とスパークリングレモネードにレモン、オレンジ、イチゴ、ミントを添えたもの。