ノー10 @ ウィロウズアウェイク・ワイナリー
WillowsAwake Winery
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ファームハウスワイナリーのダイニングとイベント
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本日のスープです。今日の選択肢を尋ねるために電話してください。カップサイズまたはボウルサイズでご利用いただけます。
ガーニッシュバターがたっぷり塗られた木製のボード。 アーティザンパンと一緒に提供されます。 週替わりのバターボードを知るにはお電話ください。
肉、チーズ、スプレッド、自家製ピクルス、クラッカー、パンのセレクション。
新鮮なスプリングミックスに人参、きゅうり、赤玉ねぎをトッピング。当店のメインメープルビネグレットで和えました。
シーザードレッシングで和えたロメインレタス、パルメザンチーズ、粉々にした胡椒、チェリートマト、クルンブルベーコン&トーストしたクルトン。
新鮮なスプリングミックスに人参、きゅうり、赤玉ねぎをトッピング。当店のメインメープルビネグレットで和えました。
シーザードレッシングで和えたロメインレタス、パルメザンチーズ、粉砕した胡椒、チェリートマト、クランブルベーコン&トーストしたクルトン。
ベーコンで巻いたハラペーニョを、ベーコンアジアゴフォンデュとホットハニーアイオリのスワールと一緒に焼きました。
アジアン風のオレンジ、ニンニク、玉ねぎ、醤油でゆっくりローストしてキャラメリゼーションされたもの。ゴマと青ねぎをトッピング。
クリーミーなアジアゴ、グリュイエール、スイスチーズをベーコンとキャラメリゼした玉ねぎ、新鮮なローズマリー、にんにく、白ワインとゆっくりと溶かしました。ワイナリー製のフォカッチャとクラッカー、リンゴ、甘いポテトウェッジと一緒に温かく提供されます。
シーソルトトルティーヤチップスにブリーとホワイトチェダートッピング、ワイナリーメイドのクランベリーソースをたっぷりかけました。ブリュッセルスプラウト、さいの目に切った赤玉ねぎ、さつまいもと一緒に完璧に焼き上げました。
ワイナリー製のブルソンチーズにキャラメライズドオニオンとクラムルドベーコンをトッピング。ワイナリー製のクラッカーやフォカッチャと一緒に提供されます。
当店のメープルビネグレットで和えた新鮮なスプリングミックスに、甘いポテト、かぼちゃの種、キャラメルハニーピーカン、クランベリー、ゴートチーズをトッピングしました。
ロメインレタスにクランブルベーコン、ゆで卵、ブルーチーズのクランブル、キュウリ、チェリートマト、グリルチキンをトッピング。当ワイナリー製のガーリックアイオリで仕上げました。
カルドウェルファミリーファームビーフとベーコン、トマト、玉ねぎジャム、チェダーチーズ、レタス、マヨネーズが入ったバーガー。ブリオッシュバンに乗せられ、ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストした赤ピーマンアイオリが添えられています。
バッファローソースで仕上げたバターミルク漬けチキンに、ブルーチーズ、セロリー、ニンジンのスローをブリオッシュバンズで挟んだサンドイッチ。ワイナリー製のガーリックパルメザン風味のスイートポテトウェッジとローストした赤パプリカのアイオリソースが添えられています。
ブリとヤギチーズにイチジクジャム、プロシュート、アルグラ、バルサミックグレーズをトッピングしたもの。ワイナリー製のフォカッチャで作られ、ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストした赤パプリカのアイオリソースと一緒に提供されます。
マリネした柔らかい韓国風バーベキュービーフ、新鮮な水菜、人参、セロリ、きゅうり。醤油梨のディッピングソースと香り高いごま炒めご飯と一緒にトルティーヤに詰めて。
ガーリック、プロシュート&ホワイトチェダー。ルッコラ、ホットハニー、バルサミックドリズルをトッピング。
焼き上げられた、口の中でとろけるフィレに、グルメステーキダイアンソースをトッピング。ミクログリーンと一緒に、カリカリのパルメザンローストポテトとハーベストシーズナル野菜が添えられています。
フェットチーネの上には、サクサクのバターミルク漬けチキンが乗っています。パセリと茶色のバターで作ったレモンホワイトワインソース、プロシュート、ケイパーで和えられています。蜂蜜をかけています。ガーリックブレッドと一緒に提供されます。
かぼちゃとバターナッツスカッシュの詰め物入りラビオリ。セージとガーリックの茶色バターソースで。カリカリのプロシュート、エンドウ豆、爽やかなレモン、キャラメルハニーピーカンをトッピング。カリカリのガーリックブレッドと一緒に提供されます。
旬のスタッフィングで詰めたゆっくり焼いたポークチョップ。バター風味のクランベリーソースをかけて、ハーベストシーズンの野菜と一緒に提供されます。
風味豊かなホタテ貝柱と、ベーコン入りかぼちゃリゾット。アップルサイダーのソースと新鮮なハーブでトッピングされています。
ワイナリーのスパイスが効いたサーモンフィレ、白ワイン、ニンニク、シャロット、パルメザンクリームソースでフラッシュフライ。レモンリゾットとハーベストシーズンの野菜と一緒に提供されます。
ホタテ、カニ、ムール貝の詰め物で焼いたハドック。クリーミーなロブスターニューバーグソースをかけ、季節野菜と一緒に提供されます。
白ワインとレモンペッパーバターソースで蒸したガーリックと干しトマトのリゾット。キングオイスターマッシュルームを焼いてトッピング。ヴィーガンオプションも利用可能
小麦粉不使用のダークチョコレートトルテは、リッチなチョコレートガナッシュでグレーズされています。
グラハムクラッカークラストが付いた贅沢なチーズケーキのクラシックスライス。
甘くてクリーミーなピーナッツバターフロスティングで中心にあるリッチなチョコレートケーキの2層。上にはリースのピーナッツバターカップが乗っています。
本日のスープ、今日のセレクションを尋ねるために電話してください。カップまたはボウルサイズで提供されます。
私たちの木製ボードは、トッピングされたバターで覆われています。職人のパンと一緒に提供されます。今週のバターボードについてはお電話ください。
肉、チーズ、スプレッド、自家製ピクルス、クラッカー、パンのセレクション。
新鮮な春のミックスに人参、きゅうり、赤玉ねぎをトッピング。自家製のメインメープルビネグレットで和えました。
ロメインレタスをシーザードレッシング、パルメザンチーズ、砕いたペッパーコーン、チェリートマト、崩したベーコン、トーストしたクルトンで和えたもの。
新鮮な春のミックスに人参、きゅうり、赤玉ねぎをトッピング。自家製のメインメープルビネグレットで和えています。
ロメインレタスをシーザードレッシング、パルメザンチーズ、砕いたペッパーコーン、チェリートマト、崩したベーコン、トーストしたクルトンで和えたもの。
ベーコン巻きハラペーニョ、ベーコンアジアゴフォンデュとホットハニーアイオリの渦と一緒に焼きました。
スローローストされ、オレンジ、ガーリック、オニオン、そして醤油のアジア風味でキャラメル化されています。ごまの種と青ねぎがトッピングされています。
クリーミーなアジアーゴ、グリュイエール、スイスチーズをベーコンとキャラメライズした玉ねぎ、新鮮なローズマリー、ガーリック、白ワインと共にゆっくり溶かしました。ワイナリー製のフォカッチャとクラッカー、リンゴ、スイートポテトのウェッジと共に温かく提供されます。
海塩トルティーヤチップスにブリーとホワイトチェダーのトッピング、ワイナリー製のクランベリーソースをたっぷりかけて。完璧に焼き上げたブリュッセルスプラウト、ダイスした赤玉ねぎ、スイートポテトを添えて。
ワイナリー製のブールサンチーズにキャラメリゼした玉ねぎと砕いたベーコンをトッピング。ワイナリー製のクラッカーとフォカッチャと一緒に提供。
新鮮な春のミックスをメープルビネグレットで和え、甘いジャガイモ、カボチャの種、キャラメル化したハニーペカン、クランベリー、ゴートチーズをトッピングしました。
ロメインレタスの上に砕いたベーコン、ゆで卵、ブルーチーズのクランブル、きゅうり、チェリートマト、グリルチキンをトッピング。私たちのワイナリー製のガーリックアイオリをかけています。
コールドウェルファミリーファームの牛肉にベーコン、トマト、オニオンジャム、チェダーチーズ、レタス、マヨネーズを使用。ブリオッシュバンで提供され、ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストレッドペッパーアイオリが添えられています。
バターミルクに漬け込んだ鶏肉にバッファローソース、ブルーチーズ、セロリ/ニンジンのスローをブリオッシュバンで挟んでいます。ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストレッドペッパーアイオリが添えられています。
ブリーと山羊のチーズにいちじくジャム、プロシュート、アルグラ、バルサミコグレーズをトッピング。ワイナリー製のフォカッチャで作られ、ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストレッドペッパーアイオリと共に提供されます。
マリネした柔らかい韓国風バーベキュービーフ、新鮮な水クレソン、ニンジン、セロリ、キュウリ。トルティーヤに詰め、醤油の洋ナシディッピングソースと香ばしいごま炒飯を添えています。
ガーリック、プロシュート、ホワイトチェダー。アルグラ、ホットハニー、バルサミコドレッシングをトッピング。
炭火焼きの口の中でとろけるフィレにグルメステーキダイアンソースをトッピング。マイクログリーンを添え、クリスピーパルメザンローストポテトと季節の収穫野菜と共に提供されます。
私たちのクリスピーバターミルクマリネされたチキンをフェットチーネの上にのせました。パセリのブラウンバターとレモンの白ワインソースで和え、プロシュートとケイパーを加えました。ハチミツをかけて提供します。ガーリックブレッド付き。
パンプキンとバターナッツスクワッシュを詰めたラビオリをセージとガーリックのブラウンバターソースで。クリスピープロシュート、エンドウ、爽やかなレモン、キャラメル化したハニーペカンをトッピング。クリスピーガーリックブレッドと共に提供。
スローローストポークチョップに風味豊かなハーベストスタッフィングを詰めました。バター風味のクランベリーソースをトッピング。ハーベストシーズナル野菜と共に提供します。
ジューシーなホタテが風味豊かなベーコンパンプキンリゾットと共に提供されます。アップルサイダーの reduction と新鮮なハーブがトッピングされています。
ワイナリー風味のサーモンフィレを、風味豊かな白ワイン、ニンニク、シャロット、パルメザンクリームソースでフラッシュフライしました。リゾット・アル・リモーネと季節の収穫野菜を添えて提供します。
ホタテ、カニ、ムール貝の詰め物をした焼きハドック。クリーミーなロブスターニューバーグソースをかけ、季節の野菜と共に提供されます。
ガーリックとサンドライトマトのリゾット、白ワインとレモンペッパーバターソースで蒸し焼き。焼き目をつけたキングオイスターキノコをトッピング。ビーガンオプションあり
小麦粉を使わないダークチョコレートトルテは、リッチなチョコレートガナッシュの層でグレーズされています。
グラハムクラッカーのクラストを使ったクラシックなデカダントチーズケーキのスライス。
リッチなチョコレートケーキの二層に、甘くクリーミーなピーナッツバターフロスティングを挟みました。上にはリースのピーナッツバターカップをトッピングしています。
本日のスープ、今日のセレクションを尋ねるために電話してください。カップまたはボウルサイズで提供されます。
私たちの木製ボードは、トッピングされたバターで覆われています。職人のパンと一緒に提供されます。今週のバターボードについてはお電話ください。
肉、チーズ、スプレッド、自家製ピクルス、クラッカー、パンのセレクション。
新鮮な春のミックスに人参、きゅうり、赤玉ねぎをトッピング。自家製のメインメープルビネグレットで和えました。
ロメインレタスをシーザードレッシング、パルメザンチーズ、砕いたペッパーコーン、チェリートマト、崩したベーコン、トーストしたクルトンで和えたもの。
新鮮な春のミックスに人参、きゅうり、赤玉ねぎをトッピング。自家製のメインメープルビネグレットで和えています。
ロメインレタスをシーザードレッシング、パルメザンチーズ、砕いたペッパーコーン、チェリートマト、崩したベーコン、トーストしたクルトンで和えたもの。
ベーコン巻きハラペーニョ、ベーコンアジアゴフォンデュとホットハニーアイオリの渦と一緒に焼きました。
スローローストされ、オレンジ、ガーリック、オニオン、そして醤油のアジア風味でキャラメル化されています。ごまの種と青ねぎがトッピングされています。
クリーミーなアジアーゴ、グリュイエール、スイスチーズをベーコンとキャラメライズした玉ねぎ、新鮮なローズマリー、ガーリック、白ワインと共にゆっくり溶かしました。ワイナリー製のフォカッチャとクラッカー、リンゴ、スイートポテトのウェッジと共に温かく提供されます。
海塩トルティーヤチップスにブリーとホワイトチェダーのトッピング、ワイナリー製のクランベリーソースをたっぷりかけて。完璧に焼き上げたブリュッセルスプラウト、ダイスした赤玉ねぎ、スイートポテトを添えて。
ワイナリー製のブールサンチーズにキャラメリゼした玉ねぎと砕いたベーコンをトッピング。ワイナリー製のクラッカーとフォカッチャと一緒に提供されます。
新鮮な春のミックスを私たちのメープルビネグレットで和え、甘いジャガイモ、カボチャの種、キャラメル化したハニーペカン、クランベリー、そしてゴートチーズをトッピングしました。
ロメインレタスの上に砕いたベーコン、ゆで卵、ブルーチーズのクランブル、きゅうり、チェリートマト、グリルチキンをトッピング。私たちのワイナリー製のガーリックアイオリをかけて。
コールドウェルファミリーファームの牛肉にベーコン、トマト、オニオンジャム、チェダーチーズ、レタス、マヨネーズを使用。ブリオッシュバンで提供され、ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストレッドペッパーアイオリが添えられています。
バターミルクに漬け込んだ鶏肉にバッファローソース、ブルーチーズ、セロリ/ニンジンのスローをブリオッシュバンに挟んでいます。ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストレッドペッパーアイオリを添えて提供します。
ブリーと山羊のチーズにいちじくジャム、プロシュート、アルグラ、バルサミコグレーズをトッピング。ワイナリー製のフォカッチャで作られ、ワイナリー製のガーリックパルメザンスイートポテトウェッジとローストレッドペッパーアイオリと共に提供されます。
マリネした柔らかい韓国風バーベキュービーフ、新鮮な水クレソン、ニンジン、セロリ、キュウリ。トルティーヤに詰め、醤油の洋ナシディッピングソースと香ばしいごま炒飯を添えています。
ガーリック、プロシュート、ホワイトチェダー。アルグラ、ホットハニー、バルサミコドレッシングをトッピング。
炭火焼きの口の中でとろけるフィレにグルメステーキダイアンソースをトッピング。マイクログリーンを添え、クリスピーパルメザンローストポテトと季節の収穫野菜と共に提供されます。
私たちのクリスピーバターミルクマリネされたチキンをフェットチーネの上にのせました。パセリとブラウンバターのレモン白ワインソースで和え、プロシュートとケイパーを加えました。ハチミツをかけて提供します。ガーリックブレッド付き。
パンプキンとバターナッツスクワッシュを詰めたラビオリをセージとガーリックのブラウンバターソースで。クリスピープロシュート、エンドウ、爽やかなレモン、キャラメル化したハニーペカンをトッピング。クリスピーガーリックブレッドと共に提供。
スローロースト ポーク チョップに風味豊かなハーベスト ス stuffingを詰めました。バター風味のクランベリーソースをトッピング。ハーベスト シーズナル ベジタブルと共に提供されます。
ジューシーなホタテが風味豊かなベーコンパンプキンリゾットと共に提供されます。アップルサイダーの reduction と新鮮なハーブがトッピングされています。
ワイナリー風スパイスのサーモンフィレを、風味豊かな白ワイン、ニンニク、シャロット、パルメザンクリームソースでフラッシュフライしました。リゾット・アル・リモーネと季節の収穫野菜を添えて提供します。
ホタテ、カニ、ムール貝の詰め物をした焼きハドック。クリーミーなロブスターニューバーグソースをかけ、季節の野菜と共に提供されます。
ガーリックとサンドライドトマトのリゾット、白ワインとレモンペッパーバターソースで蒸し上げました。焼き目をつけたキングオイスター茸をトッピング。ビーガンオプションあり
小麦粉を使わないダークチョコレートトルテは、リッチなチョコレートガナッシュの層でグレーズされています。
グラハムクラッカーのクラストを使ったクラシックなデカダントチーズケーキのスライス。
リッチなチョコレートケーキの二層に、甘くクリーミーなピーナッツバターのフロスティングが中心にあります。上にはリースのピーナッツバターカップがトッピングされています。