チャオ・レレ・リストランテ・イタリアーノ

6日間ドライエイジングした鴨の胸肉ステーキ、ポテトクリーム、オレンジベビーサラダ、ポレンタチップ

ボロネーゼ肉ソースとベシャメルクリームを入れて焼いたホームスタイルのラザニア

クリームソース、ベーコン、アーモンドが入った柔らかいポテトニョッキ

自家製のボロネーゼソースと卵を使ったタリアテッレの手作りパスタ

炭酸水、アペロール、プロセッコとオレンジが入った軽い食前酒カクテル

温かいチョコレートフォンダンテケーキとクリームアングレーズ

旬のスズキ、ズッキーニの花、フェンネルの種で味付けしたリゾット

リモンチェッロリキュールとレモンを使った滑らかなセミフレードムースアイスクリーム、サブレクッキー、レモンカード

薄くスライスした牛肩ロースとイタリアンマッシュルームミックス、ルッコラ、レッジャーノチーズ、ホースラディッシュスノー

リコッタ、マスカルポーネ、レジアーノチーズのフィリングを詰めたラビオリとグラナパダーノクリーム、焼き松の実

柑橘の皮とイタリアンビターズの調和でアペロールスプリッツを感覚的に再現したハイボールノンアルコールカクテル

アランチーニ、ハラペーニョクロケット、フライドポテト、カラマリ、アリオリソース 2種

イタリアンハム 3種、チーズ 3種、クラッカー、季節の果物、野菜、干しイチジク、ナッツ、オリーブ

イタリアンハム 3種、チーズ 2種、クラッカー、季節の果物、野菜、干しイチジク、ナッツ、オリーブ

プロシュート、モルタデッラ、パンチェッタコット、チーズ2種類、自家製ピクルス、オリーブ、ポテトフォカッチャ、ニョッキフリート