花月庵

千葉の旨い蕎麦屋「花月庵」は、風味豊かな手打ちそばが楽しめる名店です。店内には自動の石臼機が鎮座し、ガラス越しに手打ちの打ち場を覗くことができ、職人の技が感じられます。鴨や牡蠣の香りが漂うつけ汁は絶品で、丁寧に仕上げられた二八蕎麦は、腰のあるしっかりとした食感を楽しめます。訪れる度に、そばの甘みと風味に心を奪われるでしょう。