スモーキン・フィンズ・リトルトン

サクサクの赤いジャガイモに、刻んだ玉ねぎ、赤ピーマン、ポブラノを加えたもの。

グリルしたアスパラガス、ローマトマト、ロブスターの爪、オランデーズソースをトッピングした分割されたイングリッシュマフィン。ハウスポテトと共に提供されます。

ブラウンシュガー、黒胡椒、砕いた赤唐辛子でキャラメル化したベーコンの半分のピース6つ。

サワードウトースト2枚に潰したアボカドをのせています。各トーストの上には、目玉焼き、トガラシの粉、ピクルスにした赤玉ねぎ、マイクロシラントロがトッピングされています。

薄切りのリブアイとピコ・デ・ガロをクリスピーなチーズのクラストで包んだサンドライドトマトバジルのトルティーヤ。その上にローストしたポブラノとハラペーニョのクリームをたっぷりかけ、さらにピコをトッピングし、コティハチーズで飾り付けました。ハウスポテトと一緒に提供されます。

バニラヨーグルトに新鮮なベリーとカリカリのグラノーラを重ねました。トッピングにはペピタとハチミツの drizzle があります。

卵2個、お好みの調理法で。さらに、スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティの中からお選びいただけます。ハウスポテトとトーストしたイングリッシュマフィンと共に提供されます。

新鮮なスライスしたブリオッシュパンをグランマルニエとオレンジの皮のフレンチトーストカスタードに浸し、シナモントーストクランブルでまぶします。メープルシロップとラズベリーシロップをトッピングし、新鮮なベリー、粉砂糖、ホイップクリームで飾ります。

2つのクリスピーなチーズクラストの小麦粉トルティーヤ。それぞれにスモークベーコンのストリップ、ハウスポテト、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガロ、スライスしたアボカドが詰められています。

新鮮なほうれん草、刻んだ赤ピーマンと玉ねぎ、そしてチェダージャックチーズがふわふわの3つの卵のオムレツの中に入っています。スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティの中からお好みで選べます。ハウスポテトと一緒に提供されます。

ハウスポテトにスモークゴーダ、シェイブドプライムリブ、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、赤ピーマンをトッピング。2つのサニーサイドアップの卵にとがらしを振りかけて仕上げました。スパイシーなアイオリと青ねぎをかけて完成。

溶けたチェダージャックチーズ、スモークベーコン、半熟卵、スライスしたアボカドを挟んだバター風味のサワードウトースト2枚。自家製ポテト付き。

ベーコン、ブルーチーズのクランブル、バルサミコグレーズ、グリルレモンでフラッシュフライ

海塩の枝豆

軽くパン粉をまぶして急速に揚げた、野生捕獲の国内産カラマリリングにキーライムアイオリとライムのくし切りを添えています

カリカリに揚げたエビを甘くてスパイシーなハニーチポトレソースで和え、ランチドレッシングとライムのくし切りを添えて提供します。

天ぷら揚げ、すり身のカニとロブスターのサラダ、スリラチャ、スパイシーアイオリ、アトミックソース、甘い醤油、ハバネロマサゴ、青ねぎ、ごま

ロブスター肉、ユコンゴールドポテト、卵、スモークゴーダ、サワークリーム、チポトレアイオリ、ランチ、青ねぎ

豚肉が詰まっていて、甘いチリソースで提供されます

クリスピーライスのメダリオンの上にスライスしたアボカド、スパイシーツナ、スライスしたフレスノペッパー、甘い醤油、ポン酢、マイクロシラントロ、そしてごまがトッピングされています。

シトラスとローズマリーのバターソースでソテーしたムール貝とアサリ、焦げ目のついたトマトとフレスノペッパーを添えて。トーストしたパンとグリルしたレモンと一緒に提供されます。

マリネしたリブアイをグリルし、千切りキャベツ、アボカドシラントロクリーム、ピクルスオニオン、コティハと共に提供します。シラントロライムライス、ライムのくし切り、サルサの選択肢と共に提供されます。

テキーラライムシュリンプ、キャベツ、マンゴージャラペーニョサルサ、コティハ、キーライムアイオリ。シラントロライス、ライムウェッジ、サルサの選択と共に提供されます。

天ぷら衣をつけて揚げた北極タラに、千切りキャベツ、チポトレアイオリ、ピクルスオニオン、コティハ、マイクロコリアンダーをトッピング。コリアンダーライムライス、ライムのくし切り、サルサの中からお好みで選べます。

ブラックenedマヒマヒ、キャベツ、チミチュリ、ピコ・デ・ガヨ、コティハ、キーライムアイオリ - 小麦トルティーヤに盛り付け、コリアンダーライムライス、ライムのくし切り、サルサの選択と共に提供します。

ミックスグリーン、ロメイン、千切り人参、赤玉ねぎ、グレープトマト、ブルーチーズクランブル、ペピタ、ドレッシングの選択

刻んだロメインレタス、削ったパルメザン、味噌シーザードレッシング、自家製クルトン

醤油、わかめ、豆腐、ねぎ

ニューイングランドスタイル、自家製クルトン、ベーコンビッツ；カップ

当店のサラダまたはシーザーサラダと一緒にスープを選べます；カップまたはボウル

グリルしたテキーラライムシュリンプまたはグリルチキンブレスト、ミックスグリーン、トマト、千切り人参、ゆで卵、ベーコン、ブルーチーズ、アボカド、ドレッシングの選択

ほうれん草とアルグラにスライスしたいちご、ゴートチーズ、キャラメルナッツ、ベーコン、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたアボカドをホワイトバルサミコビネグレットで和えたものです。

リトルジェムのウェッジにブルーチーズドレッシング、スライスした赤玉ねぎ、ベーコン、グレープトマト、ブルーチーズのクランブル、バルサミコグレーズをトッピング。

ローストしたポブラーノとハラペーニョのクリームスープに、ピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤストリップをトッピングしました。

薄切りの自家製スモークプライムリブ、ソテーしたマッシュルームと玉ねぎ、スモークゴーダ、ガーリックチリバターをトーストしたホーギー、ホースラディッシュクリーム、マッシュルームオージュ

100%アメリカン和牛8オンスバーガー、スモークゴーダ、チポトレベーコン、バーボンオニオンアイオリをトーストしたブリオッシュバンにのせ、クリスピーフライと共に

グリルした塩漬け鶏胸肉にスモークベーコン、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アボカド、バourbonオニオンアイオリをトーストしたサワードウの上にのせ、クリスピーフライと共に提供します

グリルしたセンターカットのアトランティックサーモン、ハニーチポトレグレーズ、青ねぎ、クリーミーマッシュポテト、火で焼いたアスパラガス、バルサミコグレーズ、ライムのくし切り

ロブスター肉、4種のチーズクリーム、カヴァタッピ、バターをまぶしたパン粉、ベーコンビッツ、青ねぎ

ビールバッターに手で浸した、クリスピーなフライ、富士リンゴのスロー、タルタルソース；アルクティックタラと共に

ココナッツシュリンプ3尾、ビール衣のシュリンプ3尾、衣をつけたタラ1切れ、クリスピーフライ、富士リンゴのスロー、スイートチリソースとタルタルソース

14オンスのプレミアムリブアイ、ロッキー山の肉と魚のスパイス、たっぷりのベーコンマッシュ、グリルアスパラガス、バルサミコグレーズ。

生の角切りのアトランティックサーモンとアヒロイン、ペピタ、アボカド、パイナップルハラペーニョと赤ピーマンのサルサ、エダマメ、スモークソルト、チミチュリ、コリアンダーライムライスとミックスグリーンの上に盛り付け、焦げたライムを添えて

中心部のカット、グリルした北極サーモンをノースウェストのスギの板の上で、ロッキー山脈の肉と魚のスパイスで味付けし、マッシュポテト、グリルしたアスパラガス、焦げたレモンを添えています

マリネしてグリルしたマヒマヒのフィレにアルグラのスローをトッピングし、レモンケーパークリーム、コリアンダーライムライス、チリオイルのドリズルを添えて提供します

焼き目をつけたごまクラストのアヒ、ソテーしたほうれん草、赤ピーマン、にんじん、きのこ、生姜、キャベツ、エダマメを、きゅうりの酢の物とごまをトッピングした揚げご飯のパフの上に盛り付けています。

とんかつ（豚肉）スープ、うどん、ほうれん草、人参、枝豆、きのこ、キャベツ、生姜、ジャンボシュリンプ、豚肉餃子、スライスしたハラペーニョ、チリオイル、新鮮なコリアンダー

シャロット、ニンニク、パセリでソテーしたハマグリを、白ワインとシトラス・ローズマリー・バターソースでリングイネの上にかけて提供します。グリルしたレモンとトーストポイント付き。

クリスピーな鶏むね肉を、マカロニとチーズ、ポブラーノクリームをかけたマッシュポテトと一緒に提供します。

すり身のカニとロブスターのサラダ、きゅうり、アボカド、ごま、キーライムアイオリ、ウナギソース

天ぷらエビ、きゅうり、アボカド、アヒ、ネギ、トーストしたパン粉、ハバネロマサゴ、ウナギソース、キーライムアイオリ

スパイシーツナ、サーモン、アボカド、ハバネロクリームチーズ、ハラペーニョ、フレスノペッパー、ハバネロマサゴ、スリラチャ、ウナソース、スパイシーアイオリ、アトミックソース

天ぷらエビ、すり身のカニとロブスターのサラダ、刻んだマンゴー、アボカド、トーストしたパン粉、ハバネロのマスゴ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

中心カットのアヒロイン、スパイシーツナミックス、ネギ、ゴマ、スパイシーアイオリ、シラチャ

アヒ、サーモン、アボカド、ハマチ、エビ、スリミカニとロブスターのサラダ、キュウリ、赤ピーマン、ピンクの大豆紙、コリアンダーのマイクログリーン、キーライムアイオリ、ウナギソース、シラチャ

天ぷら揚げ、すり身のカニとロブスターのサラダ、ハバネロクリームチーズ、スパイシーツナミックス、ゴマ、青ねぎ、キーライムアイオリ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

イエローテイル、きゅうり、アボカドを海苔で巻いた寿司ご飯。さらにイエローテイル、スライスしたハラペーニョ、マサゴ、マイクロシラントロをトッピング。ポン酢ソースと共に提供されます。

天ぷらエビ、アボカド、ハラペーニョを寿司米で巻き、海苔の代わりに大豆紙を使用。上にハマチ、ホットハニー、マイクロシラントロ、トガラシ、ゴマをトッピング。

グリルしたアスパラガス、ローマトマト、ロブスターの爪、オランデーズソースをトッピングした分割イングリッシュマフィン。ハウスポテトと共に提供されます。

ブラウンシュガー、黒胡椒、砕いた赤唐辛子でキャンディー状にしたベーコンの半分のピースが6つ。

2枚のサワードウトーストに潰したアボカドをのせています。各トーストの上には、目玉焼き、トガラシの粉、ピクルスにした赤玉ねぎ、マイクロシラントロがトッピングされています。

薄切りのリブアイとピコ・デ・ガヨをクリスピーなチーズで覆われたサンドライドトマトバジルのトルティーヤに巻きました。それに、ローストしたポブラノとハラペーニョのクリームをたっぷりかけ、さらにピコをトッピングし、コティハチーズで飾ります。ハウスポテトと一緒に提供されます。

バニラヨーグルトに新鮮なベリーとカリカリのグラノーラを重ねました。トッピングにはペピタとハチミツをかけています。

卵2個、お好みの調理法で。さらに、スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティの中からお選びいただけます。ハウスポテトとトーストしたイングリッシュマフィンと共に提供されます。

新鮮なスライスしたブリオッシュパンをグランマルニエとオレンジの皮のフレンチトーストカスタードに浸し、シナモントーストクランブルをまぶします。メープルシロップとラズベリーシロップをトッピングし、新鮮なベリー、粉砂糖、ホイップクリームで飾ります。

2つのクリスピーなチーズクラストの小麦トルティーヤ。それぞれにスモークベーコンのストリップ、ハウスポテト、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガロ、スライスしたアボカドが詰められています。

新鮮なほうれん草、刻んだ赤ピーマンと玉ねぎ、そしてふわふわの3つの卵のオムレツの中にチェダージャックチーズ。スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティの中からお選びいただけます。ハウスポテトと一緒に提供されます。

ハウスポテトにスモークゴーダ、シェイブドプライムリブ、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、赤ピーマンをトッピング。2つの目玉焼きにとがらしを振りかけて仕上げました。スパイシーなアイオリと青ねぎをかけて完成。

溶けたチェダージャックチーズ、スモークベーコン、半熟卵、スライスしたアボカドを挟んだバター風味のサワードウトースト2枚。自家製ポテト付き。

天ぷら揚げ、すり身カニとロブスターのサラダ、スリラチャ、スパイシーアイオリ、アトミックソース、甘い醤油、赤いとびこ、青ねぎ、ごま

カリカリの揚げエビを甘くてスパイシーなハニーチポトレソースで和え、ランチドレッシングとライムのくさびを添えて提供します。

ウナギソースとネギをトッピングした豚肉入りポットスティッカー。甘いチリディッピングソースと一緒に提供されます

軽くパン粉をまぶして急速に揚げた、野生捕獲の国内産カラマリリングにキーライムアイオリ、スパイシーアイオリ、ライムのくし切りを添えています。

クリスピライスのメダリオンの上にスライスしたアボカド、スパイシーツナ、ポン酢マリネのフレスノペッパー、甘い醤油、マイクロシラントロ、そしてトガラシがトッピングされています。

ベーコン、ブルーチーズのクランブル、バルサミコグレーズ、グリルレモンでフラッシュフライ

ロブスター肉、ユコンゴールドポテト、卵、スモークゴーダ、サワークリーム、チポトレアイオリ、ランチ、青ねぎ

スライスしたハマチの刺身にガーリックチリポン酢ソース、スライスしたオレンジ、スライスしたハラペーニョ、マイクロシラントロをトッピング。

PEIムール貝とマニラアサリをマイルドなチョリソ、焦げたブドウトマト、スライスしたフレスノと一緒に、ニンニク、シャロット、白ワイン、シトラスハーブバターソースで炒め、トンコツ（豚）スープで煮込んだ料理。新鮮なパセリとグリルしたレモンで飾り付け。ガーリックブレッドと共に提供。

海塩の枝豆

すり身のカニとロブスターのサラダ、きゅうり、アボカド、ごま。

寿司米と海苔で巻いたサーモン、ハラペーニョ、キュウリ、アボカド。トガラシでトーチしたサーモン、薄切りのレモン、ガーリックチリクランチ、マイクロシラントロをトッピング。

天ぷらエビ、すり身カニとロブスター、刻んだマンゴー、アボカド、トーストしたパン粉、赤いとびこ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

天ぷらエビ、きゅうり、アボカド、アヒ、青ねぎ、トーストしたパン粉、赤とびこ、ウナギソース、キーライムアイオリ

天ぷら揚げ、すり身のカニとロブスターのサラダ、ハバネロクリームチーズ、スパイシーツナミックス、ゴマ、ネギ、キーライムアイオリ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

寿司ご飯と海苔をスパイシーハマチミックス、アボカド、キュウリ、ハラペーニョで巻いたもの。ハマチ、ポン酢に漬けたフレスノスライス、マイクロシラントロをトッピング。ポン酢ソースと共に提供。

アヒ、サーモン、アボカド、イエローテイル、エビ、スリミカニとロブスターサラダ、キュウリ、赤ピーマン、ピンクソイペーパー、シラントロマイクログリーン、キーライムアイオリ、ウナギソース、スリラチャ

寿司米と海苔をスパイシーツナミックス、ハバネロクリームチーズ、ハラペーニョ、アボカドで巻いたもの。スライスしたハマチ、ウナソース、スパイシーアイオリ、トビコ、トガラシをトッピング。アトミックソースの上に盛り付けられ、シラチャ、ワサビ、生姜と共に提供される。

2個のサーモン握り、2個のアヒ握り、2個のハマチ握り、2個のエビ握りにそれぞれ当店の特製ソースとトッピングをのせて提供します。スライスしたアボカド、枝豆、海藻サラダ、きゅうりの酢の物と共に提供します。わさびと生姜で飾り付けています。

手作りのビールバッターを使ったコッド、クリスピーフライ、富士リンゴのスロー、タルタルソース。

バター、ニンニク、シャロット、赤唐辛子フレークでソテーしたエビを、白ワイン、レモン、シトラスローズマリーのバターソースでキャペリーニの上にかけて提供します。削ったパルメザンチーズ、新鮮なパセリ、グリルしたレモンで飾られています。ガーリックブレッドと一緒に提供されます。

ココナッツシュリンプ3つ、ビールバッターシュリンプ3つ、バッターコッド1つ、クリスピーフライ、富士リンゴスロー、スイートチリとタルタルソース

センターカットのグリルしたアークティックサーモンをノースウェストのシーダープランクで調理し、ロッキー山脈の肉と魚のスパイスで味付けし、コリアンダーライムライス、火で焼いた野菜、焦げたレモンを添えて提供します

グリルしたセンターカットのアトランティックサーモン、ハニーチポトレグレーズ、マイクロシラントロ、クリーミーパイナップルライス、火でグリルしたアスパラガス。

14オンスのプレミアムリブアイ、ロッキー山の肉と魚のスパイス、ホワイトチェダーマッシュポテト、青ねぎ、炭火焼アスパラガス、バルサミコグレーズ。

トンカツ（豚肉）スープ、うどん、ほうれん草、にんじん、エダマメ、きのこ、キャベツ、生姜、ジャンボシュリンプ、豚肉餃子、スライスしたハラペーニョ、ガーリックチリクランチ、新鮮なコリアンダー

マリネしてグリルしたマヒマヒのフィレにアルグラのスローをトッピングし、レモンケーパークリーム、コリアンダーライムライス、ガーリックチリオイルと共に提供します

クリーミーなホワイトチェダーチーズソースで和えたカヴァタッピ。スモークゴーダとチェダージャックチーズを使用。細かく刻んだホワイトチェダー、バターをまぶしたパン粉、刻んだベーコン、青ねぎをトッピング。グリルチキン、エビ、またはロブスターを追加するオプションあり。

焼き目をつけたゴマクラストアヒ、ソテーしたほうれん草、赤ピーマン、にんじん、きのこ、生姜、キャベツ、エダマメ、揚げご飯のパフの上に、きゅうりの酢の物とごまをトッピング。

生のサーモンとアヒロイン、ペピタ、アボカド、パイナップルハラペーニョ赤唐辛子サルサ、エダマメ。シラントロライスとミックスグリーンの上に盛り付け、焦げたライムを添えて。チミチュリとスパイシーアイオリのサイド付き。

テキーラライムシュリンプ、キーライムスロー、マンゴージャラペーニョサルサ、コティハ。シラントロライス、ライムウェッジ、サルサの選択と共に提供されます。

薄切りの自家製スモークプライムリブ、ソテーしたマッシュルームと玉ねぎを添えて。溶けたスモークゴーダチーズをシトラスハーブバターでトーストしたホーギーにのせて提供します。ホースラディッシュクリーム、赤ワインオージュ、フレンチフライ、ピクルススピアを添えて。

ブラックンド マヒマヒ、キーライムスロー、チミチュリ、ピコ デ ガヨ、コティハ - 小麦トルティーヤの上に、コリアンダーライムライス、ライムのくし切り、サルサの選択と共に提供されます。

100% アメリカ/オーストラリア産和牛8オンスバーガー、溶けたスモークゴーダとバーボンオニオンアイオリをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンにクリスピーフライを添えて

天ぷら衣をつけて揚げた北極タラにキーライムスロー、チポトレアイオリ、ピクルスオニオン、コティハ、マイクロシラントロを添えています。シラントロライス、ライムのくし切り、サルサの中からお好みで提供します。

グリルまたはフライドチキンブレストにスモークベーコン、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アボカド、バーボンオニオンアイオリをトーストしたサワードウにのせ、クリスピーフライとピクルススピアを添えた料理。

ほうれん草とアルグラにスライスしたいちご、ヤギのチーズ、キャラメル pecans、ベーコン、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたアボカドを白バルサミコビネグレットで和えたもの。

グリルしたテキーラライムシュリンプまたはグリルチキンブレスト、ミックスグリーン、トマト、シュレッドキャロット、ゆで卵、ベーコン、ブルーチーズ、アボカド、ドレッシングの選択

ごまの衣をまとった焼きアヒとスライスしたアボカドが春野菜ミックスの上に乗り、枝豆、薄切りの赤玉ねぎ、千切りキャベツ、千切り人参、マンゴーの塊がトッピングされ、アジア風ごまビネグレットで和えられています。きゅうりの酢の物とごまの種で飾られています。

刻んだロメイン、削ったパルメザン、味噌シーザードレッシング、自家製クルトン

ミックスグリーン、ロメイン、シュレッドキャロット、レッドオニオン、グレープトマト、ブルーチーズクランブル、ペピタ、ドレッシングの選択

醤油、わかめ、豆腐、ねぎ

ニューイングランドスタイル、手作りクルトン、ベーコンビッツ；カップ

ローストしたポブラーノとハラペーニョのクリームスープにピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤストリップをトッピング。

スープの選択と当店のサラダまたはシーザーサラダ; カップまたはボウル

ブリオッシュ、シナモン、ブラウンシュガー、クリーム、カルダモン、ナツメグ、チョコレートチップ、バニラアイスクリーム、バーボンキャラメルソース。

キーライムジュースとゼスト、練乳、砂糖、グラハムクラッカーとグラノーラクラスト。

プレッツェルクラスト、塩キャラメル、チョコレート、バニラアイスクリーム、チョコレートとバーボンキャラメルソース

天ぷら揚げ、すり身カニとロブスターのサラダ、スリラチャ、スパイシーアイオリ、アトミックソース、甘い醤油、赤いとびこ、青ねぎ、ごま

カリカリの揚げエビを甘くてスパイシーなハニーチポトレソースで和え、ランチドレッシングとライムのくさびを添えて提供します。

ウナギソースとネギをトッピングした豚肉入りのポットスティッカー。甘いチリディッピングソースと一緒に提供されます

軽くパン粉をまぶして急速に揚げた、野生捕獲の国内産カラマリリングにキーライムアイオリ、スパイシーアイオリ、ライムのくし切りを添えています。

クリスピライスのメダリオンの上にスライスしたアボカド、スパイシーツナ、ポン酢マリネのフレスノペッパー、甘い醤油、マイクロシラントロ、そしてトガラシがトッピングされています。

ベーコン、ブルーチーズのクランブル、バルサミコグレーズ、グリルレモンでフラッシュフライ

ロブスター肉、ユコンゴールドポテト、卵、スモークゴーダ、サワークリーム、チポトレアイオリ、ランチ、青ねぎ

スライスしたハマチの刺身にガーリックチリポン酢ソース、スライスしたオレンジ、スライスしたハラペーニョ、マイクロシラントロをトッピングしました。

PEIムール貝とマニラアサリをマイルドなチョリソ、焦げたブドウトマト、スライスしたフレスノと一緒に、ニンニク、シャロット、白ワイン、シトラスハーブバターソースで炒め、トンコツ（豚）スープで煮込みました。新鮮なパセリとグリルしたレモンで飾り付け。ガーリックブレッドと一緒に提供します。

海塩の枝豆

すり身のカニとロブスターのサラダ、きゅうり、アボカド、ごま。

寿司米と海苔で巻いたサーモン、ハラペーニョ、きゅうり、アボカド。トガラシでトーチしたサーモン、薄切りのレモン、ガーリックチリクランチ、マイクロシラントロをトッピング。

天ぷらエビ、すり身カニとロブスター、刻んだマンゴー、アボカド、トーストしたパン粉、赤いとびこ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

天ぷらエビ、きゅうり、アボカド、アヒ、青ねぎ、トーストしたパン粉、赤とびこ、ウナギソース、キーライムアイオリ

天ぷら揚げ、すり身のカニとロブスターのサラダ、ハバネロクリームチーズ、スパイシーツナミックス、ゴマ、ネギ、キーライムアイオリ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

寿司ご飯と海苔をスパイシーハマチミックス、アボカド、キュウリ、ハラペーニョで巻いたもの。ハマチ、ポン酢マリネのフレスノスライス、マイクロシラントロをトッピング。ポン酢ソースと共に提供。

アヒ、サーモン、アボカド、ハマチ、エビ、スリミカニとロブスターサラダ、キュウリ、赤ピーマン、ピンクのソイペーパー、コリアンダーのマイクログリーン、キーライムアイオリ、ウナギソース、シラチャ

寿司米と海苔をスパイシーツナミックス、ハバネロクリームチーズ、ハラペーニョ、アボカドで巻いたもの。スライスしたハマチ、ウナギソース、スパイシーアイオリ、トビコ、トガラシをトッピング。アトミックソースの上に盛り付けられ、シラチャ、ワサビ、生姜と共に提供される。

2個のサーモン握り、2個のアヒ握り、2個のハマチ握り、2個のエビ握りにそれぞれ当店の特製ソースとトッピングをのせて提供します。スライスしたアボカド、枝豆、海藻サラダ、きゅうりの酢の物を添えて、わさびと生姜で飾ります。

手作りのビールバッターで揚げたコッド、クリスピーフライ、富士リンゴのスロー、タルタルソース。

バター、ニンニク、シャロット、赤唐辛子フレークでソテーしたエビを、白ワイン、レモン、シトラスローズマリーのバターソースでキャペリーニの上にかけて提供します。削ったパルメザンチーズ、新鮮なパセリ、グリルしたレモンで飾られています。ガーリックブレッドと一緒に提供されます。

ココナッツシュリンプ3つ、ビールバッターシュリンプ3つ、バッターコッド1つ、クリスピーフライ、富士リンゴスロー、スイートチリとタルタルソース

センターカットのグリルしたアークティックサーモンをノースウェストのシーダープランクで調理し、ロッキー山脈の肉と魚のスパイスで味付けし、コリアンダーライムライス、火で焼いた野菜、焦げたレモンと共に提供します

グリルしたセンターカットのアトランティックサーモン、ハニーチポトレグレーズ、マイクロシラントロ、クリーミーパイナップルライス、火でグリルしたアスパラガス。

14オンスのプレミアムリブアイ、ロッキー山の肉と魚のスパイス、ホワイトチェダーマッシュポテト、青ねぎ、炭火焼アスパラガス、バルサミコグレーズ。

トンカツ（豚）スープ、うどん、ほうれん草、にんじん、エダマメ、きのこ、キャベツ、しょうが、ジャンボシュリンプ、豚餃子、スライスしたハラペーニョ、ガーリックチリクランチ、フレッシュシラントロ

マリネしてグリルしたマヒマヒのフィレにアルグラのスローをトッピングし、レモンケーパークリーム、コリアンダーライムライス、ガーリックチリオイルと共に提供します

カヴァタッピがクリーミーなホワイトチェダーソースとスモークゴーダ、チェダージャックチーズで和えられています。細かく刻んだホワイトチェダー、バターをまぶしたパン粉のクリスプ、刻んだベーコンビッツ、青ねぎがトッピングされています。グリルチキン、エビ、またはロブスターを追加するオプションがあります。

焼き目をつけたゴマクラストアヒ、ソテーしたほうれん草、赤ピーマン、にんじん、きのこ、生姜、キャベツ、エダマメ、揚げご飯のパフの上に、きゅうりの酢の物とごまをトッピング。

生のサーモンとアヒロイン、ペピタ、アボカド、パイナップルハラペーニョ赤唐辛子サルサ、エダマメ。シラントロライスとミックスグリーンの上に盛り付け、焦げたライムを添えて。チミチュリとスパイシーアイオリのサイド付き。

テキーラライムシュリンプ、キーライムスロー、マンゴージャラペーニョサルサ、コティハ。シラントロライス、ライムウェッジ、サルサの選択と共に提供されます。

薄切りの自家製スモークプライムリブ、ソテーしたマッシュルームと玉ねぎを添えて。溶けたスモークゴーダチーズをシトラスハーブバターでトーストしたホーギーにのせて提供します。ホースラディッシュクリーム、赤ワインオージュ、フレンチフライ、ピクルススピアをサイドに添えて。

ブラックンド マヒマヒ、キーライムスロー、チミチュリ、ピコ デ ガヨ、コティハ - 小麦トルティーヤに乗せて、コリアンダーライムライス、ライムウェッジ、サルサの選択と共に提供されます。

100%アメリカ/オーストラリア産和牛8オンスバーガー、溶けたスモークゴーダとバーボンオニオンアイオリをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンにクリスピーフライを添えて

天ぷら衣をつけて揚げた北極タラにキーライムスロー、チポトレアイオリ、ピクルスオニオン、コティハ、マイクロシラントロを添えています。シラントロライス、ライムのくし切り、サルサの中からお好みで提供します。

グリルまたはフライドチキンブレストにスモークベーコン、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アボカドを加え、バーボンオニオンアイオリをトーストしたサワードウの上にのせ、クリスピーフライとピクルススピアを添えています。

ほうれん草とアルグラにスライスしたいちご、ヤギのチーズ、キャラメル pecans、ベーコン、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたアボカドを白バルサミコビネグレットで和えたもの。

グリルしたテキーラライムシュリンプまたはグリルチキンブレスト、ミックスグリーン、トマト、シュレッドキャロット、ゆで卵、ベーコン、ブルーチーズ、アボカド、ドレッシングの選択

ごまの衣をまとった焼きアヒとスライスしたアボカドが春野菜ミックスの上に乗り、枝豆、薄切りの赤玉ねぎ、千切りキャベツ、千切り人参、マンゴーの塊がトッピングされ、アジア風ごまビネグレットで和えられています。きゅうりの酢の物とごまの種で飾られています。

刻んだロメイン、削ったパルメザン、味噌シーザードレッシング、手作りクルトン

ミックスグリーン、ロメイン、シュレッドキャロット、レッドオニオン、グレープトマト、ブルーチーズクランブル、ペピタ、ドレッシングの選択

醤油、わかめ、豆腐、ねぎ

ニューイングランドスタイル、手作りクルトン、ベーコンビッツ；カップ

ローストしたポブラーノとハラペーニョのクリームスープにピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤストリップをトッピング。

スープの選択と当店のサラダまたはシーザーサラダ; カップまたはボウル

ブリオッシュ、シナモン、ブラウンシュガー、クリーム、カルダモン、ナツメグ、チョコレートチップ、バニラアイスクリーム、バーボンキャラメルソース。

キーライムジュースとゼスト、練乳、砂糖、グラハムクラッカーとグラノーラクラスト。

プレッツェルクラスト、塩キャラメル、チョコレート、バニラアイスクリーム、チョコレートとバーボンキャラメルソース

グリルしたアスパラガス、ローマトマト、ロブスターの爪、オランデーズソースをトッピングした分割イングリッシュマフィン。ハウスポテトと一緒に提供されます。

サワードウトースト2枚に潰したアボカドをのせています。各トーストの上には、目玉焼き、トガラシの粉、ピクルスにした赤玉ねぎ、マイクロシラントロがトッピングされています。

ブラウンシュガー、ブラックペッパー、砕いた赤唐辛子のキャンディーにした6つのハーフピースのベーコン。

バニラヨーグルトに新鮮なベリーとカリカリのグラノーラを重ねました。ペピタとハチミツをかけて仕上げています。

薄切りのリブアイとピコ・デ・ガヨをクリスピーなチーズで覆われたサンドライドトマトバジルトルティーヤの中に巻き込んでいます。それから、ローストしたポブラノとハラペーニョのクリームをたっぷりかけ、さらにピコをトッピングし、コティハチーズで飾ります。ハウスポテトと一緒に提供されます。

2つの卵、お好みの調理法で。さらに、スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティからお選びいただけます。ハウスポテトとトーストしたイングリッシュマフィンと一緒に提供されます。

新鮮なスライスしたブリオッシュパンをグランマルニエとオレンジの皮のフレンチトーストカスタードに浸し、シナモントーストクランブルをまぶします。メープルシロップとラズベリーシロップをトッピングし、新鮮なベリー、粉砂糖、ホイップクリームで飾ります。

2つのクリスピーなチーズクラストの小麦トルティーヤ。各トルティーヤにはスモークベーコンのストリップ、ハウスポテト、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、スライスアボカドが詰められています。

新鮮なほうれん草、さいの目に切った赤ピーマンと玉ねぎ、そしてふわふわの3つの卵のオムレツの中にチェダージャックチーズ。スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティからお選びいただけます。ハウスポテトと一緒に提供されます。

ハウスポテトにスモークゴーダ、シェイブドプライムリブ、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、赤ピーマンをトッピング。2つのサニーサイドアップの卵にトガラシを振りかけて仕上げ。スパイシーアイオリと青ねぎをかけて完成。

バター風味のサワードウトースト2枚に溶けたチェダージャック、スモークベーコン、半熟卵、スライスしたアボカドを挟んでいます。ハウスポテト付きで提供されます。

グリルしたアスパラガス、ローマトマト、ロブスターの爪、オランデーズソースをトッピングした分割イングリッシュマフィン。ハウスポテトと一緒に提供されます。

サワードウトースト2枚に潰したアボカドをのせます。各トーストの上には、目玉焼き、トガラシの粉、ピクルスにした赤玉ねぎ、マイクロシラントロがトッピングされています。

ブラウンシュガー、ブラックペッパー、クラッシュレッドペッパーでキャンディーされたベーコンの半分のピース6個。

バニラヨーグルトに新鮮なベリーとカリカリのグラノーラを重ねました。ペピタとハチミツをかけて仕上げています。

薄切りのリブアイとピコ・デ・ガヨをクリスピーなチーズで覆われたサンドライドトマトバジルトルティーヤの中に巻き込んでいます。それから、ローストしたポブラノとハラペーニョクリームをたっぷりかけ、さらにピコをトッピングし、コティハチーズで飾ります。ハウスポテトと一緒に提供されます。

2つの卵、お好みの調理法で。さらに、スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティからお選びいただけます。ハウスポテトとトーストしたイングリッシュマフィンと一緒に提供されます。

新鮮なスライスしたブリオッシュパンをグランマルニエとオレンジゼストのフレンチトーストカスタードに浸し、シナモントーストクランブルをまぶします。メープルシロップとラズベリーシロップをトッピングし、新鮮なベリー、粉砂糖、ホイップクリームで飾ります。

2つのクリスピーなチーズクラストの小麦トルティーヤ。それぞれにスモークベーコンのストリップ、ハウスポテト、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、スライスしたアボカドが詰められています。

新鮮なほうれん草、さいの目に切った赤ピーマンと玉ねぎ、そしてふわふわの3つの卵のオムレツの中にチェダージャックチーズ。スモークベーコン、チポトレベーコン、または朝食用ソーセージパティの中からお選びいただけます。ハウスポテトと一緒に提供されます。

ハウスポテトにスモークゴーダ、シェイブドプライムリブ、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、赤ピーマンをトッピング。2つのサニーサイドアップの卵にトガラシを振りかけて仕上げ。スパイシーアイオリと青ねぎをかけて完成。

バター風味のサワードウトースト2枚に溶けたチェダージャック、スモークベーコン、半熟卵、スライスしたアボカドを挟んでいます。ハウスポテト付きで提供されます。

天ぷら揚げ、すり身カニとロブスターのサラダ、スリラチャ、スパイシーアイオリ、アトミックソース、甘い醤油、赤いとびこ、青ねぎ、ごま

カリカリの揚げエビを甘くてスパイシーなハニーチポトレソースで和え、ランチドレッシングとライムのくさびを添えて提供します。

ウナギソースとネギをトッピングした豚肉入りポットスティッカー。甘いチリディッピングソースと一緒に提供されます

軽くパン粉をまぶして急速に揚げた、野生捕獲の国内産カラマリリングにキーライムアイオリ、スパイシーアイオリ、ライムのくし切りを添えています。

クリスピライスのメダリオンの上にスライスしたアボカド、スパイシーツナ、ポン酢マリネのフレスノペッパー、甘い醤油、マイクロシラントロ、そしてトガラシがトッピングされています。

ベーコン、ブルーチーズのクランブル、バルサミコグレーズ、グリルレモンでフラッシュフライ

ロブスター肉、ユコンゴールドポテト、卵、スモークゴーダ、サワークリーム、チポトレアイオリ、ランチ、青ねぎ

スライスしたハマチの刺身にガーリックチリポン酢ソース、スライスしたオレンジ、スライスしたハラペーニョ、マイクロシラントロをトッピング。

PEIムール貝とマニラアサリをマイルドなチョリソと、焦げたブドウトマト、スライスしたフレスノと一緒に、ニンニク、シャロット、白ワイン、シトラスハーブバターソースで炒め、トンコツ（豚）スープで煮込んだ料理。新鮮なパセリとグリルしたレモンで飾り付け。ガーリックブレッドと共に提供。

海塩の枝豆

すり身のカニとロブスターのサラダ、きゅうり、アボカド、ごま。

寿司米と海苔で巻いたサーモン、ハラペーニョ、きゅうり、アボカド。トガラシでトーチしたサーモン、薄切りのレモン、ガーリックチリクランチ、マイクロシラントロをトッピング。

天ぷらエビ、すり身カニとロブスター、刻んだマンゴー、アボカド、トーストしたパン粉、赤いとびこ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

天ぷらエビ、きゅうり、アボカド、アヒ、青ねぎ、トーストしたパン粉、赤とびこ、ウナギソース、キーライムアイオリ

天ぷら揚げ、すり身のカニとロブスターのサラダ、ハバネロクリームチーズ、スパイシーツナミックス、ゴマ、ネギ、キーライムアイオリ、ウナギソース、スパイシーアイオリ

寿司ご飯と海苔をスパイシーハマチミックス、アボカド、キュウリ、ハラペーニョで巻いたもの。ハマチ、ポン酢に漬けたフレスノスライス、マイクロシラントロをトッピング。ポン酢ソースと共に提供。

アヒ、サーモン、アボカド、イエローテイル、エビ、スリミカニとロブスターサラダ、キュウリ、赤ピーマン、ピンクソイペーパー、シラントロマイクログリーン、キーライムアイオリ、ウナギソース、シラチャ

寿司米と海苔をスパイシーツナミックス、ハバネロクリームチーズ、ハラペーニョ、アボカドで巻いたもの。スライスしたハマチ、ウナギソース、スパイシーアイオリ、トビコ、トガラシをトッピング。アトミックソースの上に盛り付けられ、シラチャ、ワサビ、生姜と共に提供される。

2個のサーモン握り、2個のアヒ握り、2個のハマチ握り、2個のエビ握りにそれぞれ当店の特製ソースのトッピングをのせて提供します。スライスしたアボカド、枝豆、海藻サラダ、きゅうりの酢の物と共に提供されます。わさびと生姜で飾り付けています。

手作りのビールバッターで揚げたコッド、クリスピーフライ、富士リンゴのスロー、タルタルソース。

エビをバター、ニンニク、シャロット、赤唐辛子フレークと一緒に白ワイン、レモン、シトラスローズマリーのバターソースで炒め、カペリーニの上に盛り付けました。削ったパルメザンチーズ、新鮮なパセリ、グリルしたレモンで飾られています。ガーリックブレッドと一緒に提供されます。

ココナッツシュリンプ3つ、ビールバッターシュリンプ3つ、バッターコッド1つ、クリスピーフライ、富士リンゴスロー、スイートチリとタルタルソース

センターカット、グリルしたアークティックサーモンをノースウェストのシーダープランクで、ロッキー山脈の肉と魚のスパイスで味付けし、コリアンダーライムライス、火でグリルした野菜、焦げたレモンと共に提供

グリルしたセンターカットのアトランティックサーモン、ハニーチポトレグレーズ、マイクロシラントロ、クリーミーパイナップルライス、火でグリルしたアスパラガス。

14オンスのプレミアムリブアイ、ロッキー山の肉と魚のスパイス、ホワイトチェダーマッシュポテト、青ねぎ、炭火焼アスパラガス、バルサミコグレーズ。

トンカツ（豚）ブロス、うどん、ほうれん草、にんじん、エダマメ、きのこ、キャベツ、しょうが、ジャンボシュリンプ、豚餃子、スライスしたハラペーニョ、ガーリックチリクランチと新鮮なコリアンダー

マリネしてグリルしたマヒマヒのフィレにアルグラのスローをトッピングし、レモンケイパークリーム、コリアンダーライムライス、ガーリックチリオイルと共に提供します

クリーミーなホワイトチェダーソースで和えたカヴァタッピにスモークゴーダとチェダージャックチーズを加えました。細かく刻んだホワイトチェダー、バターをまぶしたパン粉のクリスプ、刻んだベーコンビッツ、青ねぎをトッピング。グリルチキン、エビ、またはロブスターを追加するオプションがあります。

焼き目をつけたゴマクラストアヒ、ソテーしたほうれん草、赤ピーマン、にんじん、きのこ、生姜、キャベツ、エダマメ、揚げご飯のパフの上に、きゅうりの酢の物とごまをトッピング。

生のサーモンとアヒロイン、ペピタ、アボカド、パイナップルハラペーニョ赤唐辛子サルサ、エダマメ。シラントロライスとミックスグリーンの上に盛り付け、焦げたライムを添えて。チミチュリとスパイシーアイオリのサイド付き。

テキーラライムシュリンプ、キーライムスロー、マンゴージャラペーニョサルサ、コティハ。シラントロライス、ライムウェッジ、サルサの選択と共に提供されます。

薄切りの自家製スモークプライムリブ、ソテーしたマッシュルームと玉ねぎを添えて。溶けたスモークゴーダチーズをシトラスハーブバターでトーストしたホーギーにのせて提供します。ホースラディッシュクリーム、赤ワインオージュ、フレンチフライ、ピクルススピアを添えて。

ブラックンド マヒマヒ、キーライムスロー、チミチュリ、ピコ デ ガヨ、コティハ - 小麦トルティーヤの上に、コリアンダーライムライス、ライムのくし切り、サルサの選択と共に提供されます。

100% アメリカ/オーストラリア産和牛8オンスバーガー、溶けたスモークゴーダとバーボンオニオンアイオリをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンにクリスピーフライを添えて

天ぷら衣をつけて揚げた北極タラにキーライムスロー、チポトレアイオリ、ピクルスオニオン、コティハ、マイクロシラントロを添えています。シラントロライス、ライムのくし切り、サルサの選択と共に提供されます。

グリルまたはフライドチキンブレストにスモークベーコン、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アボカドを加え、バーボンオニオンアイオリをトーストしたサワードウの上に乗せ、クリスピーフライとピクルススピアを添えています。

ほうれん草とアルグラにスライスしたいちご、ヤギのチーズ、キャラメル pecans、ベーコン、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたアボカドを白バルサミコビネグレットで和えたもの。

グリルしたテキーラライムシュリンプまたはグリルチキンブレスト、ミックスグリーン、トマト、シュレッドキャロット、ゆで卵、ベーコン、ブルーチーズ、アボカド、ドレッシングの選択

ごまの衣をまとった焼きアヒとスライスしたアボカドが春野菜ミックスの上に乗り、枝豆、薄切りの赤玉ねぎ、千切りキャベツ、千切り人参、マンゴーの塊がトッピングされ、アジア風ごまビネグレットで和えられています。きゅうりの酢の物とごまの種で飾られています。

刻んだロメイン、削ったパルメザン、味噌シーザードレッシング、手作りクルトン

ミックスグリーン、ロメイン、シュレッドキャロット、レッドオニオン、グレープトマト、ブルーチーズクランブル、ペピタ、ドレッシングの選択

醤油、わかめ、豆腐、ねぎ

ニューイングランドスタイル、手作りクルトン、ベーコンビッツ; カップ

ローストしたポブラーノとハラペーニョのクリームスープにピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤストリップをトッピング。

スープの選択と当店のサラダまたはシーザーサラダ; カップまたはボウル

ブリオッシュ、シナモン、ブラウンシュガー、クリーム、カルダモン、ナツメグ、チョコレートチップ、バニラアイスクリーム、バーボンキャラメルソース。

キーライムジュースとゼスト、練乳、砂糖、グラハムクラッカーとグラノーラクラスト。

プレッツェルクラスト、塩キャラメル、チョコレート、バニラアイスクリーム、チョコレートとバーボンキャラメルソース