マニュエルズ・レストラン・アンド・バー

魚介類のスープ

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

レモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデーを使ったキングプロウン

ニンニクと白ワインで調理したムール貝

メロンとサン・ダニエーレのハム

バッファローモッツァレラ、トマト、パルメザンを使ったナス

溶けた山羊のチーズを使ったグリル野菜

シーフードリゾット

野生のきのこのリゾット

ロブスター入りのリングイネ

牛肉ソースのリガトーニ

アサリのスパゲッティ

グリルしたナス、チェリートマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラのカサレッチャ

ほうれん草とリコッタチーズを使った自家製ラビオリ、バターとセージ添え

炭火焼きの本日の魚

ズッキーニと混ぜた揚げ魚

煮込みラムシャンク

骨付きの炭火焼きリブアイステーキ

炭火焼きの牛フィレ肉に野生のキノコまたはグリーンペッパーソースを添えて

パン粉をまぶした子牛のエスカロップ、トマトとバジルの自家製スパゲッティと共に提供

バターとセージで炭火焼きした子牛の肝臓

ニンニクとチリを使った炭火焼きのコーン飼育の雛鳥

グリーンまたはミックスサラダ

揚げズッキーニ

ニンニク入りほうれん草

地中海のエビとカニ、アボカド、ピンクソース

ガーリックと唐辛子で炭火焼きしたイカ

自家製のロブスターとカニのラビオリ、バターとセージ添え

グリルしたドーバーソール

グリルしたスズキ

チェリートマト、ヒバマタ、黒オリーブ、ケイパーを使ったアンコウ

炭火焼きのターボット

ケーパーとバターソースを添えた炭火焼きエイの翼

煮込み子牛肉

最低2人

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

レモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデーを使ったキングプロウン

メロンとサン・ダニエーレのハム

バッファローモッツァレラ、トマト、パルメザンを使ったナス

地中海の海老とカニ、アボカド、マリーローズソース

ガーリックと唐辛子で炭火焼きしたイカ

ロブスター、チェリートマト、ニンニクのリングイネ

ビーフラグーソースのリガトーニ

自家製のほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、バターとセージ添え

自家製のロブスターとカニのラビオリ、バターとセージ添え

炭火で焼いた丸ごとのドーバーソール | £38.00-£45

炭火で焼いた丸ごとのスズキ

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、黒オリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのメンコウダイ または ニンニクとハーブで炭火焼きしたハリバット

炭火で焼いた牛フィレ肉に野生のキノコまたはグリーンペッパーコーンを添えています。

すべての魚料理と肉料理には、季節の野菜とローズマリーでソテーした新じゃがいもが添えられています

レモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデーを使ったキングプロウン

アボカドを使った地中海の海老とカニ

唐辛子とニンニクのグリルアーティチョーク

メロンとサン・ダニエーレハム

ほうれん草とリコッタチーズを使った自家製ラビオリ、バターとセージ添え

バターとセージで作ったロブスターとカニのラビオリ

グリルしたドーバーソール

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、黒オリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのアンコウ

野生のキノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

炭火焼きのラムラック

レンズ豆の上にサフランソースをかけた野菜とリコッタを詰めたローストペッパー

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

デザートのセレクション

到着時または真夜中のシャンパンのグラス

キングプローンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

チリとニンニクのグリルアーティチョーク

アヒルのレバーパテ

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

自家製のトマトとバジルのニョッキ

自家製ロブスターとカニのバターとセージのラビオリ

炭火焼きドーバーソール

野生キノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

バッファローモッツァレラ、パルメザン、トマトのナス

デザートの選択

魚介類のスープ

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

キングプロウンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

ニンニクと白ワインのムール貝

サン・ダニエーレのハムとメロン

バッファローモッツァレラ、トマト、パルメザンのナス

溶けた山羊のチーズとグリル野菜

シーフードリゾット

野生のきのこを使ったリゾット

ロブスター入りのリングイネ

牛肉ソースのリガトーニ

アサリのスパゲッティ

カザレッチャとグリルしたナス、チェリートマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ

自家製のほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、バターとセージ添え

炭火焼きの日替わり魚

ズッキーニと混ぜた揚げ魚

煮込みラムシャンク

骨付きの炭火焼きリブアイステーキ

炭火焼きの牛フィレと野生のキノコまたはグリーンペッパーソース

パン粉をまぶした仔牛のエスカロップ、自家製のトマトとバジルのスパゲッティと共に提供

バターとセージで炭火焼きした子牛の肝臓

ガーリックとチリを使った炭火焼きのトウモロコシ飼育の雛鳥

グリーンまたはミックスサラダ

揚げズッキーニ

ニンニク入りほうれん草

アボカドとピンクソースの地中海のエビとカニ

ガーリックとチリの炭火焼きイカ

自家製のロブスターとカニのバターとセージのラビオリ

グリルドドーバーソール

グリルしたスズキ

モンクフィッシュとチェリートマト、サンファイア、ブラックオリーブ、ケイパー

ヒラメの炭火焼き

炭火焼きエイの翼にケッパーとバターソース

煮込み子牛肉

最低2人

レモンソースとニンニクほうれん草のホタテ

キングプロウンのレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

サン・ダニエーレハムとメロン

バッファローモッツァレラ、トマト、パルメザンのナス

アボカドとマリーローズソースの地中海のエビとカニ

ガーリックとチリの炭火焼きイカ

ロブスター、チェリートマト、ガーリックのリングイネ

ビーフラグーソースのリガトーニ

バターとセージで作ったほうれん草とリコッタチーズの手作りラビオリ

バターとセージで作ったロブスターとカニの手作りラビオリ

炭火焼きの丸ごとのドーバー・ソール | £38.00-£45

炭火焼きの丸ごとのスズキ

レモンソースを添えた炭火焼きのウツボ、チェリートマト、サンファイア、黒オリーブ、ケイパーを使用 または ガーリックとハーブで炭火焼きしたハリバット

野生キノコまたはグリーンペッパーコーンを添えた炭火焼きビーフフィレ。

すべての魚料理と肉料理は、季節の野菜とローズマリーでソテーした新じゃがいもで飾られています

キングプローンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

アボカドを使った地中海のエビとカニ

チリとニンニクのグリルアーティチョーク

サン・ダニエーレハムとメロン

ほうれん草とリコッタチーズ、バターとセージを使った自家製ラビオリ

バターとセージで作ったロブスターとカニのラビオリ

グリルドドーバーソール

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、ブラックオリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのウツボ

野生のキノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

炭火のラムラック

レンズ豆の上に野菜とリコッタをのせたローストペッパー サフランソース付き

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

デザートのセレクション

キングプローンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

アボカドを使った地中海のエビとカニ

チリとニンニクのグリルアーティチョーク

サン・ダニエーレハムとメロン

ほうれん草とリコッタチーズを使った自家製ラビオリ、バターとセージ添え

バターとセージのロブスターとカニのラビオリ

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、黒オリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのウツボ

野生のキノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

ラムの炭火焼き

レンズ豆の上にサフランソースをかけた野菜とリコッタを詰めたローストペッパー

レモンソースとガーリックほうれん草のスカロップ

デザートのセレクション

到着時または真夜中のシャンパンのグラス

キングプローンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

チリとニンニクのグリルアーティチョーク

アヒルのレバーパテ

レモンソースとガーリックほうれん草のスカロップ

自家製のトマトとバジルのニョッキ

自家製ロブスターとカニのバターとセージのラビオリ

炭火焼きドーバーソール

野生キノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

バッファローモッツァレラ、パルメザン、トマトのナス

デザートの選択

魚介類のスープ

レモンソースとガーリックほうれん草のスカロップ

キングプロウンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

ニンニクと白ワインのムール貝

サン・ダニエーレハムとメロン

バッファローモッツァレラ、トマト、パルメザンのナス

溶けた山羊のチーズを使ったグリル野菜

シーフードリゾット

野生のきのこのリゾット

ロブスター入りのリングイネ

牛肉ソースのリガトーニ

アサリのスパゲッティ

カザレッチャとグリルしたナス、チェリートマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ

バターとセージで作ったほうれん草とリコッタチーズの手作りラビオリ

炭火焼きの日替わり魚

ズッキーニと混ぜた揚げ魚

煮込み羊のすね肉

骨付きの炭火焼きリブアイステーキ

炭火焼きのビーフフィレと野生のきのこまたはグリーンペッパーソース

パン粉をまぶした仔牛のエスカロップ、自家製のトマトとバジルのスパゲッティと共に提供

炭火焼きの子牛のレバーとバターとセージ

ガーリックとチリを使った炭火焼きのトウモロコシ飼育の雛鳥

グリーンまたはミックスサラダ

揚げズッキーニ

ほうれん草とにんにく

アボカドとピンクソースの地中海のエビとカニ

ガーリックとチリの炭火焼きイカ

自家製のロブスターとカニのバターとセージのラビオリ

グリルドドーバーソール

グリルしたスズキ

チェリートマト、サンファイア、ブラックオリーブ、ケイパーを使ったウツボ

ターボット 炭火焼き

炭火焼きのエイの翼にケーパーとバターソース

煮込み子牛肉

最低2人

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

キングプローンのレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

サン・ダニエーレハムとメロン

バッファローモッツァレラ、トマト、パルメザンのナス

アボカドとマリーローズソースを使った地中海のエビとカニ

ガーリックとチリの炭火焼きイカ

ロブスター、チェリートマト、ガーリックのリングイネ

ビーフラグーソースのリガトーニ

バターとセージで作ったほうれん草とリコッタチーズの手作りラビオリ

バターとセージで作ったロブスターとカニの手作りラビオリ

炭火焼きの丸ごとのドーバーソール | £38.00-£45

炭火焼きの丸ごとのスズキ

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、黒オリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのウツボ または ニンニクとハーブで炭火焼きしたハリバット

炭火焼きのビーフフィレと野生のきのこまたはグリーンペッパーコーン。

すべての魚料理と肉料理は、季節の野菜とローズマリーでソテーした新じゃがいもで飾られています

キングプロウンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

アボカドを使った地中海のエビとカニ

チリとニンニクを使ったグリルアーティチョーク

サン・ダニエーレハムとメロン

ほうれん草とリコッタチーズを使った自家製ラビオリ、バターとセージ添え

バターとセージで作ったロブスターとカニのラビオリ

グリルド・ドーバー・ソール

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、ブラックオリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのウツボ

野生のキノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

炭火のラムラック

レンズ豆の上にサフランソースをかけた野菜とリコッタを詰めたローストペッパー

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

デザートのセレクション

キングプローンとレモンソース、チリ、チェリートマト、ブランデー

アボカドを使った地中海のエビとカニ

チリとニンニクのグリルアーティチョーク

サン・ダニエーレハムとメロン

ほうれん草とリコッタチーズ、バターとセージを使った自家製ラビオリ

バターとセージで作ったロブスターとカニのラビオリ

レモンソース、チェリートマト、サンファイア、ブラックオリーブ、ケイパーを添えた炭火焼きのウツボ

野生のキノコまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレ

炭火のラムラック

レンズ豆の上にサフランソースをかけた野菜とリコッタを詰めたローストペッパー

レモンソースとガーリックほうれん草のホタテ

デザートのセレクション