幸せのパンケーキ 淡路島テラス

マヌカハニーと、北海道生乳を使用したホイップバターが自慢の一品。濃厚なパンケーキに、ほろ苦いカラメルソースをたっぷりかけてご賞味ください。「ふわふわ」と「しっとり」のハーモニーを、丸ごとお楽しみいただけます。

国産いちごを堪能していただくために作ったショートパンケーキです。旬を迎えたフレッシュな国産いちごとフリーズドライのいちごを練りこんだホイップクリーム、そしてホワイトチョコ。この安定感のある組み合わせを是非！

京都宇治産の高級抹茶をふんだんに使い抹茶の香り豊かな、濃厚ムースに仕上げました。フワフワなパンケーキと、濃厚なムース、香ばしいクルミを一緒にお楽しみいただけます。

ふわふわのパンケーキに、ホットチョコレートをとろーり。たまごの風味を邪魔しない、ほどよい甘さがポイント。チョコレートと相性抜群の手作りグラノーラで、食感にアクセントを。

酸味のきいた自家製ベリーソースを贅沢に使ったパンケーキ。カシスの風味は、このメニューにしか使われていないチーズムースにぴったり。フレッシュでまろやかな口どけに、舌が喜ぶこと間違いなし。

茶葉から煮詰めて作る、濃厚な紅茶ミルクソースの香り高いパンケーキ。ソースに合わせて、グラノーラにはドライフルーツやスパイスをプラス。パンケーキにしっかり絡めて、お召し上がりください。

ふわふわのパンケーキに色とりどりのフルーツが盛りだくさんのパンケーキです。フルーツの甘酸っぱさとホイップクリームのやさしい甘さが嬉しい一皿。ボリューム溢れるジューシーなフルーツを一口ずつご堪能ください。

パンケーキとバナナをひときわおいしくするのが、厳選されたビターチョコレート。さらにホイップを添えて、絶妙なコンビネーションを演出。バナナはまるごと一本使用。たっぷりボリュームの愛されメニューです。

ホットチョコレートとマスカルポーネのチーズムースを、ふんだんにあしらいました。あつあつのエスプレッソをゆっくり注いで、より香り高いパンケーキが楽しめます。珈琲がじわりと染みこんだ、じゅわりとした口どけをご堪能ください。

ふわふわとろとろ、たまごの濃厚な味わいを堪能できるパンケーキです。全粒粉を使用したパンケーキのほのかな甘みと、たまごのやさしい香り。さっぱりしたトマトソースと一緒に、とろける食感をお楽しみください。

とろーりチーズとたっぷりきのこが詰まったオムレツ。それぞれのおいしさを、ふわとろたまごでやさしく包みました。自家製ドレッシングで、口当たりもさわやかでに。

食欲をそそる肉厚ベーコンとふんわりほろほろのスクランブルエッグがよく合う一品。朝食の代表ともいえる幸せな組み合わせをふわふわのパンケーキと一緒にお召し上がりください。

全粒粉のパンケーキとの相性も◎。しっかりおかずが嬉しいメニュー。サーモンの塩味とクリームチーズのほのかな酸味が、アボカドでマイルドな味わいに。ボリュームもバッチリ！男性にも人気です。