バターフライ・ガーデン

新鮮にトーストされたサワードウブレッドの上に滑らかなヨーグルトクリーム、完璧にポーチドエッグが三つ、オリエンタルチリオイル、スパイシーオリーブ、そして絶品のキャビアサイドディッシュ（10g）で仕上げています

ふわふわのポーチドエッグ3個と繊細なサーモンをバター風味のクロワッサンにのせ、自家製オランデーズソースを添えて提供します。

クリスピーなライスボールが国際的なフレーバーの爆発を生み出します：スパイシーツナ、フルーティーなマンゴーとトマトのスムージー、風味豊かなベーコンポテトクランチ、そして新鮮なワカモレ。シェアするのにおすすめです

スパイシーな小麦トルティーヤにクリーミーなワカモレ、香り高いローズマリーポテト、風味豊かなビートルートマッシュルーム、マリネした豆と激辛ハバネロアガベを詰めた料理（スパイシー）

クリーミーなブッラータをカリカリのサワードウブレッドの上に、香り高い赤いペストのベッドに乗せ、キャラメリゼした洋梨、自家製のマイルドなズッキーニとバジルクリーム、カリッとしたラディッシュで仕上げました

スパイシーなキムチを挟んだ黄金色に焼き上げたサワードウブレッド、酸味のあるクリーミーな溶けた山のチーズ、自家製わさびマヨネーズ、そしてフルーティーなトマトマーマレード

温かい練乳キャラメルの上に、クリーミーバニラソース、エスプレッソマリネのレーズン、さわやかなマンゴーバジルソルベを添えて

フルーティーなアサイとマンゴーのソルベを自家製グラノーラクランチとクリーミーなチアプディングの上にのせ、フリーズドライラズベリー、ココナッツチップ、そして上質なアーモンドバターをトッピング

ウォッカ、カンパリ、レモン、卵白

ジン、レモン、プロセッコ

ウォッカ、ライム、パッションフルーツ、バニラ、プロセッコ（アルコールフリーオプションあり）

メスカル、ライム、スパイシーアガベ

ジン、コアントロー、レモン、オレンジ、オレンジマーマレード（アルコールフリーオプションあり）

ウォッカ、トマト、ザワークラウト、タバスコ

ダークラム、ミント、ライム、アンゴスチュラビターズ、プロセッコ（アルコールフリーオプションあり）

テキーラ、シトラス、ラベンダー、抹茶