ドックス・オイスター・ハウス
Dock's Oyster House
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歴史あるシーフードとオイスターハウス
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メリーランド州のチェサピーク湾
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マサチューセッツ州ケープコッド
フーパーズ島
柑橘果汁で漬け込んだエビに、ハラペーニョ、トマト、ピーマン、アボカド、キュウリ、コリアンダー、玉ねぎが入っています
帆立貝、ハラペーニョ、きゅうり、コリアンダー、オレンジ、エシャロット、レモンジュース
ウォータークレスペスト、赤玉ねぎ、ピスタチオ、大根
ピクルドレッドオニオン、ハラペーニョ、ピカントペッパー、エルブドプロバンス
ディジョンアイオリーと一緒に提供されるジャンボランプカニ肉
自家製のカクテルソースと一緒に提供される大きなエビ4尾
ディジョンアイオリ、カクテルソース、レモン
6個のリトルネックまたはトップネック
アボカド、きゅうり、チャイブ、ごま、カリカリワンタン、ワサビトピカ添え
3個の牡蠣、3個のハマグリ、2尾のエビ、6個のムール貝、エビのセビーチェ、カニ肉、そして半分の冷やしたロブスター
6個のカキ、6個のハマグリ、4尾のエビ、12個のムール貝、カニ肉、エビのセビーチェ、そして冷やして1ポンドのロブスター
軽いバッターにつけて揚げ、レモンと新鮮なマリナラソースと一緒に提供される
トマト、ワイン、ニンニク、唐辛子、玉ねぎの風味豊かな煮汁で煮たもの
ロッカフェラ、シャンパンリークの選択肢
プレーン、マリナラ、バッファロー、またはわさびクラストの選択肢
バター、赤と緑のピーマン、レモン、ベーコンで焼いたトップネッククラム
オイスターズ・ロッカフェラ、クラムス・カジノ、グリルドジャンボシュリンプ
ハーブ、ランナービーンズ
牡蠣、牛乳、クリーム、調味料を使ったクラシックレシピ
ジャージーアルグラ、チェリートマト、レモンとオリーブオイルで仕上げたパルメザンチーズのサラダ
トーストしたピスタチオ、ゴートチーズ、マンダリンオレンジビネグレットを添えたミックスグリーン
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネガードを添えたミックスグリーン
ニューイングランドのようだが、より良い
レモンビネグレット、ブロッコリーラーベ、ローストトマトが添えられたマッシュポテトの上に乗せたもの
クラム、エビ、アンドゥイユ、ジャンバラヤを添えて黒焼きにしたもの
ほうれん草、キノコ、リンゴと一緒に炒めたものに、ホースラディッシュソースをかけたもの
アジア野菜の炒め物、ジャスミンライス、ポン酢ソースと一緒に
アスパラガスとブールブランソース添え
カニ肉で詰めた焼いたカレイ、トマト、キノコ、アスパラガスの軽いクリームソースがかかった料理
新鮮なハーブ、キヌア、アリコベール、レモンブールブランと一緒に
バター、エシャロット、ニンニク、レモン、パセリ、チャイブと一緒に軽くソテーしたジャンボランプのカニ肉
エビ、フラウンダー、カニケーキをサクサクの日本パン粉で揚げたもので、フレンチフライと一緒に提供されます
特製の3種のチーズとクリームでブレンドされたジャンボランプカニ肉
パン粉で衣をつけ、自家製タルタルソースとカクテルソースで提供される
ジャンボランプクラブミートとローストした赤ピーマンのピューレと一緒に
12オンスのフィレをグリルして、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供します
16オンスのNYサーロインをグリルして、ユーコンゴールドのマッシュポテトとグリーンペッパーコーンソースで提供します
チャイブマッシュポテト、デミグラス、フレンチフライビーツとハーブでコーティングされた
2ポンドから7ポンド 1ポンドあたり30.00ドル。当店のロブスターは蒸したり焼いたりでき、追加料金でカニの帝国風に詰めたり、巨大なカニ肉で詰めたりすることができます(カニの帝国風は追加料金9.50ドル、巨大なカニ肉は追加料金19ドル)。
デイリー選択
ロッカフェラまたはシャンパンリーク
プレーン、バッファロー、パルメザン、またはワサビクラスト
シーソルト、クラックドペッパー、シラチャダスト
季節の選択
温かいトーストポイント、塩入りクラッカー
赤と緑のピーマン、ベーコン、レモン
マリナーラソース
焼き赤ピーマンピューレ
カリカリのワンタン、ポン酢クリーム
フライドオイスターをトッピングしたもの
くるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
海塩、クラックドペッパー、シラチャダスト
アボカド、キュウリ、ペパデュー、醤油グレーズ、マッシュルームキノア
ピクルドレッドオニオン、ハラペーニョ、ピカンテペッパー、エルブドプロバンス
ウォータークレスペスト、赤玉ねぎ、ピスタチオ、大根
焼き赤ピーマンピューレ
カリカリのワンタン、ポン酢クリーム
フライドオイスターをトッピングしたもの
温かいトーストポイント、塩ビスケット、セロリ、ニンジン
ショートリブ、サーロイン、ブリスケットのブレンド、キャラメリゼした玉ねぎ、焼きキノコのレリッシュ、溶けたカマンベール
冷たく提供され、バタートーストしたロール、自家製フライ
スタウト、アイルランド
ピルスナー、イタリア
いつも準備ができています、NJ
ローテーションタップについては、サーバーやバーテンダーにお尋ねください
アリバイ、キュウリを潰したもの
誤解されたウイスキー、アップルバター、オレンジ&アンゴスチュラビターズ
オールドフォレスター1897バーボン、カルパノ・アンティカ・フォーミュラ、アンゴスチュラ・ビターズ
季節限定
パトロン バレル セレクト レポサド、スパイスド ペア、コアントロー、ライム
ステイツサイドウォッカ、アプリコット、フィーバーツリージンジャービール、ハニー、ライム
ステートサイドウォッカ、ブラッドオレンジ、ローズマリー、ジンジャー
バッファロートレース、レモン、コアントロー、メープル
ブルーラスカルハニーラム、スパイスドペア、レモン
Mi Campo Tequila、Del Maguey Mezcal、ローズマリー、ライム、スパークリンググレープフルーツ
グリーンスポット、グリーンシャルトリーズ、カルパノ・アンティカ、シナモン、アンゴスチュラビターズ
ハイウエスト・ダブルライ、ミスターブラック、モンテネグロ、チョコレート&ウォルナッツビターズ
季節のスパイスが効いたアリバイ・ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ
ウィスキーピッグライ15年、セントジョージ、カルパノアンティカ、アマーロノニーノクインテッセンティア、ルクサードマラスキーノリキュール
クリーンカンパニー ジン、レモン、ハチミツ
クリーンカンパニーのラム、ザクロ、ライム、フィーバーツリージンジャービール
クリーンカンパニーテキーラ、パイナップル、ライム、ミント
ラズベリーソルベと一緒に
ラズベリーソース添え
ベイリーズリキュール入り
新鮮なホイップクリームと一緒に
クラシックなカスタード
クリスプナッツのトッピングとバニラジェラートが添えられたグラニースミスリンゴ
モスカート・ダスティ
バッファロー、パルム、プレーン
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネガードを添えたミックスグリーン
ブラッシュソース
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネガードを添えたミックスグリーン
ブラッシュソース
アスパラガス、ブールブラン
リンゴ、キノコ、ホースラディッシュソース
ローストした赤ピーマンソース
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレットが入ったミックスグリーン
ブラッシュソース
アスパラガス、ブールブラン
リンゴ、キノコ、ホースラディッシュソース
ローストした赤ピーマンソース
グリル野菜、デミグラスソース
クラシックなニューイングランドチャウダーの私たちの解釈
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネガードを添えたミックスグリーン
ほうれん草、キノコ、リンゴと一緒に炒めたものに、ホースラディッシュソースをかけたもの
パン粉で衣をつけ、自家製のカクテルソースと一緒に提供される
ジャンボランプカニ肉とローストした赤ピーマンピューレと一緒に
アスパラガス、ユーコンマッシュポテト
シェフの選択
クラシックなニューイングランドチャウダーの私たちの解釈
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネガードを添えたミックスグリーン
ミックスグリーン、マンダリンオレンジのビネグレット、ゴートチーズ、地元で育てられたビーツ、ピスタチオ、マンダリンオレンジで飾り付け
アスパラガスとブールブランソース添え
ほうれん草、キノコ、リンゴと一緒に炒めたもので、ホースラディッシュソースをかけたもの
12オンスのフィレをグリルして、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供します
アスパラガス、ユーコンゴールドマッシュポテト
シェフの選択
クラシックなニューイングランドチャウダーの私たちの解釈
トーストしたクルミ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネガードを添えたミックスグリーン
ミックスグリーン、マンダリンオレンジのビネグレット、ゴートチーズ、地元で育てられたビーツ、ピスタチオ、そしてマンダリンオレンジで飾り付けされています
アジア野菜の炒め物、ジャスミンライス、ポン酢ソースと一緒に
アスパラガスとブールブランソース添え
トマト、ほうれん草、キノコ、白ワイン
16オンスのNYサーロインをグリルして、緑の胡椒ソースと一緒に提供します
マッシュしたユーコンゴールドポテトと一緒に提供される12オンスのグリルフィレ
シェフの選択
リトルネックまたはトップネック
バッファロー、パルメザン、プレーン
チェサピーク湾、メリーランド
ケープメイ、ニュージャージー
リンヘイブン、バージニア
ロングアイランド、ニューヨーク
ノーウォーク、コネチカット
マルペク湾、プリンスエドワード島
ラッパハノック川、バージニア
ブリガンティン, ニュージャージー
チェサピーク湾、バージニア
ダックスベリー、マサチューセッツ州
ケープコッド、マサチューセッツ州
フーパーズ島
エビをシトラスでマリネし、ハラペーニョ、トマト、ピーマン、アボカド、キュウリ、シラントロ、タマネギを加えた料理
ホタテ、ハラペーニョ、キュウリ、コリアンダー、オレンジ、シャロット、レモンジュース
ウォータークレスペスト、レッドオニオン、ピスタチオ、ラディッシュ
ピクルス赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ピカンテペッパー、ハーブ・ド・プロヴァンス
ジャンボのカニ肉をディジョンアイオリと一緒に提供
自家製カクテルソースで提供される大きなエビ4匹
ディジョンアイオリ、カクテルソース、レモン
6つのリトルネックまたはトップネック
アボカド、キュウリ、チャイブ、ゴマ、クリスピーワンタンとワサビトピカ
牡蠣3個、ハマグリ3個、エビ2尾、ムール貝6個、エビのセビーチェ、カニ肉、冷たいロブスターの半分
牡蠣6個、ハマグリ6個、エビ4尾、ムール貝12個、カニ肉、エビセビーチェ、冷たい1ポンドのロブスター
軽い衣をつけて揚げ、レモンと新鮮なマリナーラソースと一緒に提供されます
トマト、ワイン、ニンニク、唐辛子、玉ねぎの風味豊かなブリューで
ロックフェラーまたはシャンパンリークの選択
プレーン、マリナーラ、バッファロー、またはワサビクラストの選択
トップネッククラム、バター、赤と緑のペッパー、レモン、ベーコンで焼いた
オイスター・ロックフェラー、クラム・カジノ、グリルしたジャンボシュリンプ
ハーブ、ランナービーンズ
全体の牡蠣、牛乳、クリーム、調味料のクラシックレシピ
ジャージーアルグラ、チェリートマト、レモンとオリーブオイルで和えた削ったパルメザン
ミックスグリーン、トーストしたピスタチオ、ゴートチーズ、マンダリンオレンジビネグレット
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ニューイングランドのようだが、より良い
マッシュポテトの上にレモンビネグレット、ブロッコリーローブ、ローストトマトを添えて
黒焼き、ハマグリ、エビ、アンドゥイユ、ジャンバラヤ
ソテーしたほうれん草、きのこ、リンゴの上に乗せ、ホースラディッシュソースをかけた
アジア野菜の炒め物、ジャスミンライス、ポン酢ソース付き
アスパラガスとブールブランソース添え
カニ肉を詰めた焼きヒラメ、トマト、マッシュルーム、アスパラガスの軽いクリームソース添え
新鮮なハーブ、キヌア、ハリコヴェール、レモンブールブランと共に
ジャンボラ lump カニ肉、バター、シャロット、ガーリック、レモン、パセリ、チャイブで軽くソテーされた
エビ、ヒラメ、そしてカニケーキをカリカリの日本のパン粉で衣をつけ、フレンチフライと一緒に提供します
特製の3種類のチーズとクリームを混ぜたジャンボラグーンカニ肉
パン粉をまぶし、自家製タルタルソースとカクテルソースを添えて提供
ジャンボラプカニ肉とロースト赤ピーマンピューレを使用
12オンスのフィレをグリルし、ユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供します
16オンスのニューヨークサーロインをグリルし、ユコンゴールドのマッシュポテトとグリーンペッパーコーンソースを添えて提供します
ハーブで覆われたチャイブマッシュポテト、デミグラスソース、フレンチフライビーツ
2ポンドから7ポンドまで、1ポンドあたり30.00ドル。私たちのロブスターは蒸しまたは焼かれ、追加料金9.50ドルでカニインペリアルを詰めることができ、追加料金19ドルでコロッサルカニ肉を詰めることができます。
日替わりセレクション
ロックフェラーまたはシャンパンリーク
プレーン、バッファロー、パルメザン、またはワサビクラスト
海塩、砕いた胡椒、シラチャパウダー
季節のセレクション
温かいトーストポイント、ソルティーンズ
赤と緑のピーマン、ベーコン、レモン
マリナーラ
ローストレッドペッパーピューレ
クリスピーワンタン、ポン酢クリーム
揚げたカキをトッピング
くるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
海塩、砕いた黒胡椒、スリラチャパウダー
温かいトーストポイント、ソルトクラッカー、セロリ、ニンジン
アボカド、キュウリ、ペッパデュー、醤油グレーズ、マッシュルームキヌア
ピクルスした赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ピカンテペッパー、ハーブ・ド・プロヴァンス
クレソンペスト、赤玉ねぎ、ピスタチオ、ラディッシュ
ローストレッドペッパーピューレ
クリスピーワンタン、ポン酢クリーム
揚げたカキをトッピング
ショートリブ、サーロイン、ブリスケットのブレンド、キャラメライズドオニオン、ローストマッシュルームレリッシュ、溶けたカマンベール
冷たい状態で提供、バターでトーストしたロール、自家製フライ
スタウト、アイルランド
ピルスナー、イタリア
オールウェイズレディ、ニュージャージー
サーバーまたはバーテンダーに回転タップについて尋ねてください
アリバイ、マドレッドキュウリ
誤解されたウイスキー、アップルバター、オレンジ・アンゴスチュラビター
オールドフォレスター 1897 バーボン、カルパノ アンティカ フォーミュラ、アンゴスチュラ ビターズ
季節限定
パトロンバレルセレクトレポサド、スパイスポア、コアントロー、ライム
ステーツサイドウォッカ、アプリコット、フィーバーツリージンジャービア、ハニー、ライム
ステーツサイドウォッカ、ブラッドオレンジ、ローズマリー、ジンジャー
バッファロートレース、レモン、コアントロー、メープル
ブルー・ラスカル・ハニー・ラム、スパイスト・ペア、レモン
ミ・カンポ・テキーラ、デル・マゲイ・メスカル、ローズマリー、ライム、スパークリング・グレープフルーツ
グリーンスポット、グリーンシャルトリューズ、カルパノアンティカ、シナモン、アンゴスチュラビターズ
ハイ ウェスト ダブル ライ、ミスター ブラック、モンテネグロ、チョコレート ウォルナット ビターズ
季節のスパイスが infused アリバイジン、カンパリ、カルパノアンティカ
ウィスル ピッグ ライ 15年, セント ジョージ, カルパノ アンティカ, アマーロ ノニーノ クインテッセンティア, ルクサルド マラスキーノ リキュール
クリーンカンパニー ジン、レモン、ハニー
クリーンカンパニーラム、ザクロ、ライム、フィーバーツリージンジャービア
クリーンカンパニー テキーラ、パイナップル、ライム、ミント
ラズベリーソルベ付き
ラズベリーソース付き
ベイリーズリキュール入り
新鮮なホイップクリーム付き
クラシックカスタード
グラニースミスリンゴとクリスプナッツトッピング、バニラジェラート
モスカート・ダスティ
バッファロー、パルメザン、プレーン
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
ブラッシュソース
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
ブラッシュソース
アスパラガス、ブールブラン
リンゴ、マッシュルーム、ホースラディッシュソース
ローストレッドペッパーソース
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
ブラッシュソース
アスパラガス、ブールブラン
リンゴ、マッシュルーム、ホースラディッシュソース
ローストレッドペッパーソース
グリル野菜、デミグラス
クラシックなニューイングランドのチャウダーの私たちの解釈
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ソテーしたほうれん草、きのこ、りんごの上に、ホースラディッシュソースをかけて
パン粉をまぶして、手作りのカクテルソースと一緒に提供されます
ジャンボラプカニ肉とロースト赤ピーマンピューレを使用
アスパラガス、ユーコンマッシュポテト
シェフのセレクション
私たちの解釈によるクラシックなニューイングランドのチャウダー
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ミックスグリーン、マンダリンオレンジビネグレット、ゴートチーズ、地元産ビート、ピスタチオ、マンダリンオレンジで飾り付け
アスパラガスとブールブランソース添え
ソテーしたほうれん草、きのこ、りんごの上に乗せ、ホースラディッシュソースをかけた
12オンスのフィレをグリルし、ユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供します
アスパラガス、ユコンゴールドマッシュポテト
シェフのセレクション
クラシックなニューイングランドのチャウダーの私たちの解釈
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ミックスグリーン、マンダリンオレンジビネグレット、ゴートチーズ、地元産ビート、ピスタチオ、マンダリンオレンジで飾り付け
アジア野菜の炒め物、ジャスミンライス、ポン酢ソースを添えて
アスパラガスとブールブランソース添え
トマト、ほうれん草、マッシュルーム、白ワイン
16オンスのニューヨークサーロインをグリルし、グリーンペッパーコーンソースと共に提供します
12オンスのグリルフィレ、マッシュユコンゴールドポテト添え
シェフのセレクション
リトルネックまたはトップネック
バッファロー、パルメザン、プレーン
チェサピーク湾、メリーランド
ニュージャージー州ケープメイ
リンヘイブン、バージニア
ロングアイランド、ニューヨーク
ノーウォーク、コネチカット
マルペク湾、プリンスエドワード島
ラッパハノック川、バージニア
ブリガンティン, ニュージャージー
チェサピーク湾、バージニア
ダックスベリー、マサチューセッツ州
ケープコッド、マサチューセッツ州
フーパーズ島
エビをシトラスとハラペーニョ、トマト、ピーマン、アボカド、キュウリ、シラントロ、タマネギでマリネしたもの
ホタテ、ハラペーニョ、キュウリ、シラントロ、オレンジ、シャロット、レモンジュース
クレソンペスト、赤玉ねぎ、ピスタチオ、ラディッシュ
ピクルスした赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ピカンテペッパー、ハーブ・ド・プロヴァンス
ジャンボラプカニ肉とディジョンアイオリを添えて
自家製カクテルソースと一緒に提供される大きなエビ4匹
ディジョンアイオリ、カクテルソース、レモン
6つのリトルネックまたはトップネック
アボカド、キュウリ、チャイブ、ゴマ、クリスピーワンタンとワサビトピカ
牡蠣3個、ハマグリ3個、エビ2尾、ムール貝6個、エビのセビーチェ、カニ肉、冷たいロブスターの半分
牡蠣6個、ハマグリ6個、エビ4尾、ムール貝12個、カニ肉、エビセビーチェ、そして冷たい1ポンドのロブスター
軽い衣をつけて揚げ、レモンと新鮮なマリナーラソースと一緒に提供されます
トマト、ワイン、ニンニク、唐辛子、玉ねぎの風味豊かなブリューで
ロックフェラーまたはシャンパンリークの選択
プレーン、マリナーラ、バッファロー、またはワサビクラストの選択
トップネッククラム、バター、赤と緑のペッパー、レモン、ベーコンで焼いた
オイスター・ロックフェラー、クラム・カジノ、グリルしたジャンボシュリンプ
ハーブ、ランナービーンズ
全体の牡蠣、牛乳、クリームと調味料のクラシックなレシピ
ジャージーアルグラ、チェリートマト、レモンとオリーブオイルで和えた削ったパルメザン
ミックスグリーン、トーストしたピスタチオ、ゴートチーズ、マンダリンオレンジビネグレット
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ニューイングランドのようだが、より良い
マッシュポテトの上にレモンビネグレット、ブロッコリーローブ、ローストトマトを添えて
黒焼き、ハマグリ、エビ、アンドゥイユ、ジャンバラヤ
ソテーしたほうれん草、きのこ、りんごの上に乗せ、ホースラディッシュソースをかけた
アジア野菜の炒め物、ジャスミンライス、ポン酢ソース付き
アスパラガスとブールブランソース添え
カニ肉を詰めた焼きヒラメ、トマト、マッシュルーム、アスパラガスの軽いクリームソース添え
新鮮なハーブ、キヌア、ハリコヴェール、レモンブールブランと共に
ジャンボラ lump カニ肉、バター、シャロット、ガーリック、レモン、パセリ、チャイブで軽くソテーされた
エビ、ヒラメ、そしてカニケーキをカリカリの日本のパン粉で衣をつけ、フレンチフライと一緒に提供します
ジャンボラグーンカニ肉を三種類の特別なチーズとクリームのソースで混ぜたもの
パン粉をまぶし、自家製タルタルソースとカクテルソースを添えて提供
ジャンボラプカニ肉とロースト赤ピーマンピューレを使用
12オンスのフィレをグリルし、ユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供します
16オンスのニューヨークサーロインをグリルし、ユコンゴールドのマッシュポテトとグリーンペッパーコーンソースを添えて提供します
ハーブで覆われたチャイブマッシュポテト、デミグラス、フレンチフライビーツ
2ポンドから7ポンドまで、1ポンドあたり30.00ドル。私たちのロブスターは蒸しまたは焼かれ、追加料金9.50ドルでカニインペリアルを詰めることができ、追加料金19ドルでコロッサルカニ肉を詰めることができます。
日替わりセレクション
ロックフェラーまたはシャンパンリーク
プレーン、バッファロー、パルメザン、またはワサビクラスト
海塩、砕いた黒胡椒、シラチャパウダー
季節のセレクション
温かいトーストポイント、ソルティーンズ
赤と緑のピーマン、ベーコン、レモン
マリナーラ
ローストレッドペッパーピューレ
クリスピーワンタン、ポン酢クリーム
揚げたカキをトッピング
くるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
海塩、砕いた胡椒、シラチャパウダー
温かいトーストポイント、ソルティーンズ、セロリ、ニンジン
アボカド、キュウリ、ペッパデュー、醤油グレーズ、マッシュルームキヌア
ピクルス赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ピカンテペッパー、ハーブ・ド・プロヴァンス
クレソンペスト、赤玉ねぎ、ピスタチオ、ラディッシュ
ローストレッドペッパーピューレ
クリスピーワンタン、ポン酢クリーム
揚げたカキをトッピング
ショートリブ、サーロイン、ブリスケットのブレンド、キャラメライズドオニオン、ローストマッシュルームレリッシュ、溶けたカマンベール
冷たい状態で提供、バタートーストされたロール、自家製フライ
スタウト、アイルランド
ピルスナー、イタリア
オールウェイズレディ、ニュージャージー
サーバーまたはバーテンダーに回転タップについて尋ねてください
アリバイ、マドレッドキュウリ
誤解されたウイスキー、アップルバター、オレンジ&アンゴスチュラビター
オールドフォレスター 1897 バーボン、カルパノ アンティカ フォーミュラ、アンゴスチュラ ビターズ
季節限定
パトロンバレルセレクトレポサド、スパイスポア、コアントロー、ライム
ステーツサイドウォッカ、アプリコット、フィーバーツリージンジャービア、ハニー、ライム
ステーツサイドウォッカ、ブラッドオレンジ、ローズマリー、ジンジャー
バッファロートレース、レモン、コアントロー、メープル
ブルー ラスカル ハニー ラム、スパイスト ペア、レモン
ミ・カンポ・テキーラ、デル・マゲイ・メスカル、ローズマリー、ライム、スパークリング・グレープフルーツ
グリーンスポット、グリーンシャルトリューズ、カルパノアンティカ、シナモン、アンゴスチュラビターズ
ハイ ウェスト ダブル ライ、ミスター ブラック、モンテネグロ、チョコレート & クルミ ビターズ
季節のスパイスが infused アリバイジン、カンパリ、カルパノアンティカ
ウィスル ピッグ ライ 15年, セント ジョージ, カルパノ アンティカ, アマーロ ノニーノ クインテッセンシア, ルクサルド マラスキーノ リキュール
クリーンカンパニー ジン、レモン、ハニー
クリーンカンパニーラム、ザクロ、ライム、フィーバーツリージンジャービア
クリーンカンパニー テキーラ、パイナップル、ライム、ミント
ラズベリーソルベ付き
ラズベリーソース付き
ベイリーズリキュール入り
新鮮なホイップクリーム付き
クラシックカスタード
グラニースミスリンゴとクリスプナッツトッピング、バニラジェラート
モスカート・ダスティ
バッファロー、パルメザン、プレーン
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
ブラッシュソース
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
ブラッシュソース
アスパラガス、ブールブラン
リンゴ、マッシュルーム、ホースラディッシュソース
ローストレッドペッパーソース
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、サイダービネグレット
ブラッシュソース
アスパラガス、ブールブラン
リンゴ、マッシュルーム、ホースラディッシュソース
ローストレッドペッパーソース
グリル野菜、デミグラス
私たちの解釈によるクラシックなニューイングランドのチャウダー
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ソテーしたほうれん草、きのこ、リンゴの上に乗せ、ホースラディッシュソースをかけた
パン粉をまぶして、手作りのカクテルソースと一緒に提供されます
ジャンボラプカニ肉とロースト赤ピーマンピューレを使用
アスパラガス、ユーコンマッシュポテト
シェフのセレクション
私たちの解釈によるクラシックなニューイングランドのチャウダー
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ミックスグリーン、マンダリンオレンジビネグレット、ゴートチーズ、地元産ビート、ピスタチオ、マンダリンオレンジで飾られています
アスパラガスとブールブランソース添え
ソテーしたほうれん草、きのこ、りんごの上に乗せ、ホースラディッシュソースをかけた
12オンスのフィレをグリルし、ユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供します
アスパラガス、ユコンゴールドマッシュポテト
シェフのセレクション
私たちの解釈によるクラシックなニューイングランドのチャウダー
ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ブルーチーズ、リンゴ、シードルビネグレット
ミックスグリーン、マンダリンオレンジビネグレット、ゴートチーズ、地元産ビート、ピスタチオ、マンダリンオレンジで飾られています
アジア野菜の炒め物、ジャスミンライス、ポン酢ソースを添えて
アスパラガスとブールブランソース添え
トマト、ほうれん草、マッシュルーム、白ワイン
16オンスのニューヨークサーロインをグリルし、グリーンペッパーコーンソースと共に提供します
12オンスのグリルフィレ、マッシュユコンゴールドポテト添え
シェフのセレクション
リトルネックまたはトップネック
バッファロー、パルメザン、プレーン