和牛どんぶり家 にくに
ワギュウドンブリヤニクニ / Wagyu Donburi-ya Nikuni
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阪急嵐山駅から徒歩1分!知る人ぞ知る住宅街にひっそりと佇む隠れ家で和牛を極める!
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メニュー
当店名物・和牛ひつまぶしユッケ丼の和牛を贅沢に2倍使用し、ご飯も大盛りにした“ユッケ好きのための至福の一杯”。厳選和牛の濃厚な旨みを思う存分堪能できる、圧倒的満足感の特別仕様です。まずはそのまま贅沢なユッケ丼として、仕上げは特製出汁でひつまぶし風に。お得に極上の美味しさを味わえる、まさに至福を感じる逸品です。
生食認可取得店のみが提供できる“ユッケ認証”和牛を使用した、当店自慢の看板メニュー。厳選和牛の濃厚な旨みと、自家製だし醤油ベースの特製ユッケダレが絶妙に絡み合う贅沢な一杯です。まずはそのまま和牛ユッケ丼として、仕上げは特製出汁でひつまぶし風に。二度楽しめる至福の味わいを、お手頃にご堪能いただける自慢の逸品です。
にくに自家製味付けネギで食べていただくユッケ丼。レモンをお好みでしぼっていただくと、さっぱりして召し上がっていただけます。和牛ひつまぶしユッケ丼と並ぶ、大人気ユッケ丼です!
京都らしい、お漬け物×ユッケの一品。たくあんとお肉の相性抜群です!こちらは互いの相性を活かすべく、醬油とわさびのみで食べていただくユッケ丼です。見た目も丸くお団子のようにしていて、ちょこんとのっているので可愛いです。
和牛の中でも最高峰と称される希少部位シャトーブリアンを贅沢に使用。とろけるような柔らかさ、極上の旨み、上品な甘みを極めた、まさにこれ以上ない至高の和牛ステーキです。
きめ細かな肉質ととろける脂の甘みが魅力の和牛サーロインを贅沢に使用。濃厚な旨みと上質な口どけを存分に味わえる、王道にして極上の和牛ステーキです。
赤身の王様とも称される和牛ヒレステーキ。きめ細やかで驚くほど柔らかな肉質、上品な旨み、あっさりとした口どけを兼ね備えた、贅沢で洗練された極上の逸品です。
脂身の部位やサシと言われる脂の入り込みが少ない部位です。サシ、いわゆる霜降り肉のように脂の口溶けや甘さをメインに楽しむお肉とは違い、噛みごたえがあり旨味が凝縮されているので、和牛肉本来の味を楽しむことができ、脂身が苦手な方におすすめするステーキです。
厳選和牛赤身の表面を香ばしく焼き上げ、旨みを閉じ込めた贅沢なたたき。赤身本来の濃厚な味わいを、さっぱりとした特製ポン酢で爽やかにお楽しみいただける逸品です。
厳選和牛赤身の表面を香ばしく焼き上げ、旨みを閉じ込めた贅沢なたたき。赤身本来の濃厚な味わいを、さっぱりとした特製ポン酢で爽やかにお楽しみいただける逸品です。
京都らしいしば漬けの爽やかな風味と食感をアクセントに加えた特製ポテトサラダ。まろやかな味わいの中に程よい酸味が広がる、箸休めにもぴったりの人気の一品です。
シンプルながらも素材の美味しさを楽しめる定番の枝豆。ほどよい塩加減で仕上げ、お食事のお供や箸休めにぴったりの一品です。
厳選和牛を100%使用した贅沢なハンバーグ。和牛ならではの濃厚な旨みとジューシーな肉汁、ふっくら柔らかな食感を存分に楽しめる、満足感あふれる逸品です。
和牛すじを醤油と味噌で丁寧に味付けし、トロトロになるまでじっくり煮込んだ自慢の逸品。深いコクと旨みが染み渡る、心も温まる贅沢な一品です。
毎朝丁寧に引くこだわりの特製出汁をたっぷり使用し、ふんわりと焼き上げただし巻きたまご。優しい旨みと上品な味わいが広がる、心温まる定番の逸品です。
キレのある喉ごしと爽快な飲み口が魅力のアサヒスーパードライ。和牛料理との相性も抜群で、お食事をより一層引き立てる定番の一杯です。
麦の旨みとすっきりとした後味が楽しめるサッポロ黒ラベル中瓶。バランスの良い味わいで、和牛料理とも相性抜群の定番ビールです。
すっきり爽快な飲み口と程よいコクが楽しめるブラックニッカハイボール。和牛料理の旨みを引き立てながら、食事とともに気軽に楽しめる定番の一杯です。
華やかな香りと奥深いコク、繊細で上品な余韻が魅力の山崎ウイスキー。特別なひとときを演出する、贅沢な国産プレミアムウイスキーです。
爽やかな香りと軽やかなスモーキーさ、清々しい味わいが魅力の白州。森の蒸溜所が生み出す、上品で洗練された国産プレミアムウイスキーです。
G7世界首脳会談でも振るまわれた純米酒。日本酒アワード2024年にて最高金賞を受賞。料理の旨みを引き立てる、香り豊かで奥深い味わいの厳選日本酒。和牛料理との相性も良く、特別な食事の時間をより一層贅沢に彩ります。
やさしい甘みと爽やかな泡立ちが楽しめる澪スパークリング。フルーティーで飲みやすく、和牛料理とも合わせやすい華やかなスパークリング日本酒です。
すっきりとした飲み口とまろやかな旨みが楽しめる、定番の本格麦焼酎いいちこ。食事にも合わせやすく、幅広く親しまれる一杯です。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特徴です。
芳醇な香りと豊かな果実味が楽しめるグラスワイン赤。和牛料理の濃厚な旨みと相性抜群で、お食事をより一層引き立てる一杯です。
ほどよい甘みと爽やかな酸味が楽しめる梅酒。飲みやすく上品な味わいで、お食事とともに気軽に楽しめる人気の一杯です。
杏の華やかな香りとやさしい甘み、とろけるような果実感が魅力の杏露酒。飲みやすくフルーティーな味わいで、食後にもぴったりの一杯です。
杏の華やかな香りとやさしい甘み、とろけるような果実感が魅力の杏露酒。飲みやすくフルーティーな味わいで、食後にもぴったりの一杯です。
爽やかなライムの香りとキリッとした酸味が楽しめるライムサワー。すっきりとした飲み口で、和牛料理とも相性抜群の爽快な一杯です。
華やかな桃の香りとやさしい甘みが広がるピーチサワー。フルーティーで飲みやすく、食事とともに気軽に楽しめる人気の一杯です。
華やかなライチの香りとみずみずしい甘みが楽しめるライチサワー。フルーティーで爽やかな味わいが広がる、飲みやすい人気の一杯です。
シンプルですっきりとした飲み口が魅力のプレーンサワー。どんな料理にも合わせやすく、食事を引き立てる定番の一杯です。
瓶ならではの爽快な喉ごしと炭酸の刺激が楽しめるコカ・コーラ。食事のお供にもぴったりな、世界中で愛される定番ドリンクです。
爽やかな生姜の風味と心地よい炭酸が楽しめる瓶ジンジャーエール。すっきりとした飲み口で、お食事にも合わせやすい人気のドリンクです。
果実そのものの豊かな甘みと爽やかな酸味が楽しめる100%オレンジジュース。フレッシュで飲みやすく、幅広い世代に人気の一杯です。
りんごのやさしい甘みと爽やかな味わいが楽しめるアップルジュース。すっきりと飲みやすく、お食事にも合わせやすい人気のドリンクです。
すっきりとした飲み口と香ばしい風味が楽しめる定番のウーロン茶。食事との相性も良く、和牛料理を引き立てる人気の一杯です。
爽快な炭酸の刺激とすっきりとした飲み口が楽しめる炭酸水。お食事のお供にもぴったりな、シンプルで人気のドリンクです。
注文を受けてから店内で豆を挽きコーヒーをいれています。

