スッブルエダルク ウルサンダルドン店

特製タレを即席で塗って焼いた炭火焼き鳥の看板メニューです！

1羽あたり6gしか出ない神の一羽の特殊部位。 鶏の首肉に骨を付けて炭火で焼き上げました。

国産の生鶏もも肉を高温の本格炭火で焼き上げ、肉汁と炭火の香りが生きている、さっぱりとした炭火鶏ガルビ

鶏の軟骨部位に自家製カルビソースが加わり、相性抜群です。

薄い鶏の皮と柔らかくて脂肪分が最も少ない赤身肉の調和。

鶏肉の部位の中で最もコラーゲンが豊富な部位。 サクサクした食感が特徴の特殊部位。

火入れをして直火で焼いた鶏の砂肝焼き。炭火焼きチキンのベストメニュー。

コショウの香りを効かせた歯ごたえのある塩樽直火焼き。

ついつい食べたくなるピリ辛の骨なし鶏の足！直火で焼くので さらに美味しいです。

スパイシーな特製ソースで煮込んだコラーゲンの塊。

カタクチイワシとダシで出汁をとったごちそう麺。

フルーツソースと野菜が混ざり合った深い味わいのビビムグクス。

素麺に氷がたっぷり入った冷たいキムチ麺。

3時間かけてじっくり煮込んだ米粒を細かく挽き、深い味わいが特徴のチキンコムタン。

じっくり煮込んだ鶏肉にタレを塗り、調味料を入れて混ぜ合わせ、もう一度煮込んだピリ辛のチキンゲジャン。