山海宴
サンカイエン / Sankai Banquet
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本格中華料理と豊富なお酒が楽しめる山海宴
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メニュー
忘年会にはこのコース!季節の野菜をふんだんに使用し、千葉県産金爽鶏をメインに召し上がり頂けるコースです!
山海宴の自慢のお料理74品が2時間食べ放題!さらに、飲み放題付でお得です!!
山海宴の人気メニューをお気軽にお楽しみ頂けるコースです。 各種ご宴会にいかがでしょうか。
お祝いの席にピッタリのお料理をご用意致しました。贅沢な時間をお過ごし頂けます。
食感はまるで揚げた様にパリパリです!たくさん食べてお肌ツルツルに♪
鮮度の高いうちにどうぞ~
しっとりと仕上げた鶏もも肉に、すっぱ辛さがやみつきになるたれをたっぷりと。
鶏ささみときゅうりのさっぱりした和え物。わさびのおかげで、オトナの箸休めになります。
サッパリとした梅肉にからめた、鶏ささ身の和え物。
蒸した鶏肉にごまのソースがかかった中華料理。香り高く濃厚なソースで生野菜ももりもり食べられそうです。
麻・辣・鮮・香がうまく一つに混ざり合って味わい深く、お酒によく合います。
枝豆はお酒のおつまみなどに最高ですよね。特に旬のものは最高です。
「暑いからさっぱりとしたおつまみが食べたい」そんなときは冷やしトマト!
ごま油を使ってきゅうりの旨味を引き出す!サッパリとした一品。
ネギの美味しいこだわりサラダ。
彩り野菜に生き生きとしておいしくなるなんて!究極のヘルシーサラダ。
たっぷりの野菜とスパイシーな茹で豚肉でおもてなしにピッタリです。
ピリ辛でお酒がすすむ一品です!!
子供に大人気のサイドメニュー。シンプルな塩味で、本格的な揚げるフライドポテトです。380円クラゲの冷菜さっぱりしていてくらげがコリコリ美味しいです♪
ピータンと青唐辛子の絶妙な組み合わせは癖になること間違いなし。ビールにも最適です。
ピリ辛ゴマ風味の山海宴スタイルのザーサイ。
ジューシーで食感の良い鳥が炙られ、ほんのり黒く色付いた独特の色合いは食欲をそそる。お酒との相性は抜群です。
カリカリに揚がった鶏にネギや香味野菜のソースがしみて。
中華の定番!カシューナッツと鶏のコラボがたまらない。
鶏の甘みをぎゅっと閉じ込めたジューシーチキンは熱々をどうぞ。
鶏の旨味とタレの辛みが絶妙なご飯が進む1品です。
油の香ばしさと肉の旨みが口いっぱいに広がります。シンプルに…
角切豚肉のかたまりをじっくりたっぷり時間をかけて煮込みました。
健康ブームで脚光を浴びている黒酢です。
フルーティーな特製ソースで仕上げた特製スブタは絶品です。
牛よりもしっかりとした食感がお好みの方は豚をどうぞ。
香ばしく焼き上げた、ジューシー!!
しっかりした牛肉のこっくりしたお味のお料理です。
説明不要中華的超定番!ピーマンと牛肉のスーパーコラボ!
黒胡椒の刺激が後引きで、ご飯もビールにも合う!
車エビと特製チリソースで大満足の超デカエビチリです。【小:980円(税抜)】
ピリッとしたチリソースがぷりぷりのエビの甘味を倍増します。【小:580円(税抜)】
【小:580円(税抜)】
まろやかなマヨソースがぷりぷりエビを包み込みました。【小:980円(税抜)】
黒胡椒のピリッと感の風味。
お魚とタップリのお野菜でヘルシー☆パクパク箸が止まらない!
8種の具材をまろやかな塩味が一つにまとめて旨さ倍増。【小:580円(税抜)】
その時旬の貝と筍で仕上げるので季節で変化が楽しめます。【小:780円(税抜)】
さっぱりとした炒め物が食べたい方におすすめの炒め物です!!ぷりぷりイカに新鮮な野菜が決めてです!!【小:480円(税抜)】
フカヒレは、中華料理の高級食材として知られていますが、コラーゲンを豊富に含む美容食材として女性にたいへん人気があります。【200g:8900円(税抜)】
高級食材を使っています。ご賞味ください。
とろける食感とコラーゲンの効用、医食同源のお料理です。【200g:8900円(税抜)】
美しく散らした卵白が目にも嬉しいふかひれスープ。
高級食材のカニとフカヒレを贅沢に使ったアッサリスープ。
じっくりコトコト鍋で成長したアワビはもう究極最高味です。
激辛四川風麻婆豆腐。熱々の土鍋から弾ける麻婆豆腐の美味しさにご注意。【小:480円(税抜)】
玉子、キクラゲ、豚肉を醤油ダレで炒めました。ふわふわ玉子と、コリコリキクラゲ、ジューシーな豚肉の組み合わせが絶妙です。【小:480円(税抜)】
お肉も野菜もバランスの取れたスタミナメニューです。【小:480円(税抜)】
シャキシャキ、健康的に美味しい!【小:480円(税抜)】
木耳のコリコリした食感と山芋の拍子抜けする「サクサク」が良い感じです。【小:480円(税抜)】
ニラたっぷりのとろとろの卵に、芳醇な中華風のあんが絡む、旨みたっぷり。【小:480円(税抜)】
ピリ辛のひき肉がナスと絡んでご飯が止まらない一品です。【小:480円(税抜)】
ひき肉とピリ辛のスープが麺によく絡んで一気にいけます。
たぷり具材、何種類入っているか宝探ししながらどうぞ。
野菜を沢山食べましょう!野菜とベーコンの旨味でスープが美味い!
ホタテ、エビ、イカ海鮮たっぷり!塩味の澄んだスープが引き立ちます。
醤油味の麺にトロトロに煮込んだフカヒレがたっぷりトローリ。
エビ、イカ、ホタテなどシーフード好きのお客様へのスペシャルヤキソバです。
醤油とオイスターソースで仕上げたスタイリッシュな新しい味のヤキソバです。
野菜たっぷり焼きビーフン。薄い味付けでビーフン本来の風味を生かした一品です。
たっぷり色んな具の味がまとまって旨さ爆発!
やっぱりご飯もので中華といえば炒飯が定番です。
あっさりした味わいの中にも、本格的な鶏のうまみが感じられます。
パラパラのお米にエビや玉子の甘味が染みています。
エビとは違うこの甘味、カニ炒飯もいけてます。
ジュワーという音と独特の風味をご賞味下さい。
具だくさんの野菜と海鮮おこげ。お客様の目の前で餡を掛けたら、ジュワッと食欲のそそる音がします。
サクサクに揚がった春巻きは熱々注意!中身の美味しいトロリにご注意です。【1本追加+150円(税抜)】
カリッとかじれば、旨みがトロッと溢れ出る!ぷりぷりの海鮮に、シャキシャキ野菜の食感も楽しい、具だくさん春巻きです♪【1本追加+160円(税抜)】
鉄板で焼き上げたギョウザです。熱々のうちに食べるのが幸せと美味しさを感じるコツです。【1本追加+160円(税抜)】
【1個追加+160円(税抜)】
お肉ずっしり、たまねぎたっぷり。食べ応え満点のシュウマイです。【1個追加+160円(税抜)】
とっても柔らかな生地に包まれた中身はアンコのお団子です。熱々を召し上がれ!【1個追加+130円(税抜)】
とにかくジューシー。食べて欲しい自慢のギョウザです。
ダーリンの大好きな抹茶アイスクリーム♪甘さ控えめでクリーミー♪♪いくらでも食べれちゃいます!!
シンプルで、栄養たっぷりで、本格バニラアイスの味!
濃厚な杏仁の香りとなめらかな舌触り。口の中でトロけていきます。
アプリコットジャムが絶妙なアクセントのふわふわチーズケーキです!
オーギョーチーは、植物の種を使って作る寒天のようなもので、台湾ではかき氷と並ぶ代表的なデザートとなっています。
厳選された素材を贅沢に使用し、華やかな香りと深いコク、クリーミーな泡がたのしめるプレミアムビールです。
グッとくる‘うまみ’の麦芽100%ビール。
ノンアルコールビールテイスト飲料。
レモン/コーラレモン/ジンジャーレモン
ほろ甘酸っぱい、やさしい味わい。
紅茶の香りと、ほのかなレモンの味わい。
世界中で愛されるバーボンの王道。
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。
森の蒸留所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
カシス×生オレンジ×ソーダ
カシス×生レモン×ジンジャーエール
ペシェ×生オレンジ×ソーダ
ペシェ×生グレープフルーツ×ジンジャーエール
640ml
640ml
640ml
〈ロック・ソーダ割〉ボトル
〈ロック・ソーダ割〉ボトル
〈ロック・ウーロン茶割・緑茶割〉ボトル
すっきりとしたキレのよい後口。
まろやかなコクと、香ばしい風味の確かな飲み応えが特徴。
キイチゴやラズベリーなど思わせるまろやかな果実味。スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細やかさが感じられる、バランスのいいワインです。
濃いガーネット色。香り高く、ブラックチェリーやラムレーズンを思わせる香り。 ふくらみのある力強いワインです。
このブレンズの赤ワインはカベルネソーヴィニヨン、メルローで造られました。熟した果実の風味に柔らかいメルローの特徴としっかりとしたカベルネの味わいが絶妙にマッチ。また、樽からくるバニラの香味もうまく溶け込んだバリューな赤ワインです。
ボルドーワイン界の頂点とも言われるラフィットが南米チリで作ったワイン。 しっとりとしたコクとなめらかな口当たりが楽しめる、バランスのよいワインです。
オーストラリアにおけるピノノワールのパイオニアが造る、チャーミングな果実味いっぱいの赤ワイン。
樹齢平均35年、ステンレスタンク発酵・熟成。シャトーの目の前の畑から収穫されたブドウを使った、果実味がたっぷりでまろやかなタンニンを持つ、親しみやすい味わいのワインです。
カシスやブラックベリーなどの黒い果実を中心に、胡椒や杉の葉を思わせるスパイシーで複雑さのある香りと味わいです。
バラ、洋ナシ、桃の華やか上品なアロマや、程よい酸味、柑橘系果実の爽やかな香り、ハチミツの優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地よい味わいのワインです。
熟したリンゴや洋梨の香りと豊かな樽香が溶け合い、自然な凝縮感と柔らかみのある酸とのバランスの良いワインです。
葡萄はカサブランカ&クリコ・ヴァレーの自社畑のみから収穫。ソーヴィニヨン・ブランは樹齢50年以上の古木の葡萄を使用。ステンレスタンクを使用する。アロマティックで透明感のある美しい酸味。絞りたての果実のようなピュアな味わいを愉しめる。シャルドネ85、ソーヴィニヨン・ブラン15.
ボルドーで培った技術でラフィットが手掛けるチリのワイン。よく熟した葡萄のパフォーマンスを充分に引き出した、溢れる果実味と酸の調和が絶妙の飲みごたえあるワイン。
シャルドネの品種の個性を十分に引き出した、フレッシュながらもリッチな味わいのワイン。
厚みのある果実味と、樽熟成によるまろやかな味わいが魅力です。ブルゴーニュの高級ワインを思わせるワインです。
芳醇で厚みのある味わいで、最後にかすかな酸味を感じる心地よい余韻が続くワインです。
清々しい酸味と柑橘系の爽やかな味わい、アルコール度数8.5%で飲みやすく、やや甘口のスパークリングワインです。
ウィスキーの樽香る、大人の梅酒。
りんごの爽やかな甘みとみずみずしい果実感が広がる味わい。
熟した桃の甘くやさしい香りと柔らかくみずみずしい味わい。
巨峰らしい華やかな香りとみずみずしい甘味のフルーティーな味わい。
徳島産の柚子果汁を使用した爽やかなお酒。
シークワーサー特有の酸味がきいた甘さ控えめで爽やかな味わい。
マンゴーの柔らかい甘さと爽やかな香りが口いっぱいに広がります。やさしく上品な味わいです。
ライチの魅力である上品な香りをさらに引き出しました。
懐かしい甘酸っぱい味わいにはちみつを加えてまろやかに仕上げました。
300ml
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