アップランド・ブルーイング・カーメル

レッドフレイジャーバイソンエッグロール、キャンプサイドのスモークトマトジャムと共に提供されます。

ハラペーニョハニー、粗挽き黒胡椒、アルグラ、温かいピタ

スモークチリシーズニングで味付けされたクリスピーピッグスキン、樽熟成プラムソース

新鮮で温かいプレッツェルのツイスト、ピメンタチーズスプレッド、ドラゴンフライIPAマスタード。ベジタリアン。

ブルーコーンチップ、モッツァレラ、チェダージャック、新鮮なハラペーニョ、トマト、ブラックビーンズ、トマトハラペーニョサルサ、ガカモレまたはサワークリーム（追加料金）。スパイシーチキン、スパイシービーフ、サウスウエスト豆腐、またはBBQプルドポーク。ベジタリアンおよびグルテンフリー。プロテインやトッピングは追加料金で追加可能。

トーストしたピタと自家製の青トウモロコシトルティーヤチップス。(グルテンフリー) ピタなし。ベジタリアン。

自家製スモークウィング、BBQソース、ピクルス野菜、ホースラディッシュパルメザンドレッシング

キャンプサイド、ニンニク、ベーコン、チリフレーク、クリーム、豚バラ肉、ニンニククロスティーニを使ったプリンスエドワード島のムール貝

ブルワリーフライ、トリュフオイル、ローストガーリックアイオリ、グラナ・パダーノチーズ

自家製セイタン、ソースで和えた、ピクルス野菜とブルーチーズドレッシング

ビールバッターで黄金色

ブルーコーンチップスと自家製トマトハラペーニョサルサ。ビーガンでグルテンフリー。

ベビーアイスバーグ、スモークベーコン、ファームエッグ、ピクルスレッドオニオン、ブルーチーズ、バルサミコシロップ

ミックスグリーン、アルグラ、フリゼ、ローストポブラノペッパー、削ったパルメザンチーズ、バルサミコマリネトマト、卵、ひまわりの種、チアシードグラノーラ

フィールドグリーン、スライスしたキュウリ、ニンジン、チェリートマト、ガーリックチーズクルトン。ビーガンでグルテンフリーのクルトンなし。ベジタリアン。

フィールドグリーン、スライスしたキュウリ、ニンジン、チェリートマト、ガーリックチーズクルトン。ビーガンでグルテンフリーのクルトンなし。ベジタリアン。

細切りの赤キャベツ、パプリカ、ニンジン、エダマメ、春野菜、ネギをタイのチリビネグレットで和え、自家製のスパイシーな豆腐、トマト、スライスしたキュウリ、ローストピーナッツ、クリスピーワンタンと共に提供します。ヴィーガン。

ロメインレタス、トマト、アボカド、ベルペッパーベーコン、卵、スモークゴーダ、玉ねぎ

ケイパーシーザードレッシング、ガーリックパルメザンクルトン、削ったパルメザン

ケイパーシーザードレッシング、ガーリックパルメザンクルトン、削ったパルメザン

赤いフレイジャーバッファローチリ、ボウルにはサワークリーム、シュレッドチーズ、チャイブ、赤玉ねぎ、トーストしたバゲットが添えられています

スロースモークポーク、グアヒーロソース、コーン、ポブラーノペッパー

スパイシーなチポトレアイオリとライムの皮

チポトレとコーン

自家製の南西部スタイルの豆腐を新鮮なチミチュリソースで

ナッシュビルスタイルのホットチキンにブルーチーズコールスローとホースラディッシュピクルスをトッピング

ナッシュビルスタイルのホットスリーキャロットセイタンに自家製ピクルスをトッピング

インディアナの定番、手作りのパン粉をまぶしたカツレツ、チャウチャウ、千切りレタス、赤玉ねぎ、ピクルスチップ、全粒粉のマスターディジョンソースと共に提供されます

スリーキャロットのセイタン、チャウチャウ、千切りレタス、赤玉ねぎ、ピクルスチップと一緒に提供

スモークハム、自家製ポークショルダー、甘いホースラディッシュピクルス、スイスチーズ、そして当店の特製モホソースを挟んだプレスしたラスティックバゲット

シャンパンベルベットで煮込んだコーンビーフ、チポトレマヨ、ザワークラウト、スイスチーズ、マーブルライ

アップルウッドペッパーのベーコン、レタス、トマト、そしてピリッとしたガーリックアイオリをブリオッシュバンで

自家製スモークターキー、チェダーチーズ、チポトレアイオリ、新鮮なワカモレ、アップルウッドペッパーのベーコン、レタス、トマト、赤玉ねぎを使ったラスティックバゲットの上に

1/2ポンドのビール衣をまとったタラと自家製タルタルソース。ブルワリーのフライと一緒におすすめです。

フィッシャーファームのプルドポークにピクルスチップとピクルス赤玉ねぎを添え、バッドエルマーズのBBQソース、ドラゴンフライIPAビールチーズ、またはキャンプファイヤーハバネロソースから選べます。

カヴァタッピパスタ、ソテーしたガーリック、アップランド小麦エール、新鮮なクリーム、モッツァレラ、チェダージャック、トーストしたガーリックバゲットを使った味付けパン粉。ベジタリアン。

12オンスのフィッシャー・ファームズのグリルニューヨークストリップ、ホースラディッシュガーリックバターとブルワリーフライ

自家製テンダーロイン、フィッシャー・ファームのプルドポーク、ペッパーベーコン、ゴーダチーズ、赤玉ねぎ、バッド・エルマーズBBQソース

3本のニンジンのセイタンテンダーロイン、揚げ豆腐、グラウンドインポッシブルチョリソ、赤玉ねぎとバッドエルマーズBBQソース

フィールドグリーン、スライスしたキュウリ、ニンジン、チェリートマト、ガーリックチーズクルトン。ビーガンでグルテンフリーのクルトンなし。ベジタリアン。

ケーパーシーザードレッシング、ガーリックパルメザンクルトン、削ったパルメザン

カヴァタッピパスタ、ソテーしたガーリック、アップランド小麦エール、新鮮なクリーム、モッツァレラ、チェダージャック、トーストしたガーリックバゲットの風味付けされたパン粉。ベジタリアン。

レッドフレイジャーバッファローチリ、ボウルにはサワークリーム、シュレッドチーズ、チャイブ、赤玉ねぎ、トーストしたバゲットが添えられています

常に新鮮で変化するシェフの選んだ野菜。

4 Birds Bakeryのチョコレートブラウニー、ホイップクリーム、ミント、バッドエルマーのキャラメル

温かいブレッドプディングにホイップクリーム、ミント、サワーチェリーソースを添えて

フィッシャー・ファームの牛肉、レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ、トーストしたバン、ピクルスのスピア、フライまたはフルーツのカップのいずれかを選べます

フィッシャーファームの牛肉、レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ、トーストしたバン、ピクルスのスピア、フライまたはフルーツのカップのいずれかを選べます

フィッシャーファームのプルドポークにバーベキューソースをかけて フライドポテトまたはフルーツカップのいずれかを添えて提供

フィッシャー・ファームの牛肉、レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ、トーストしたバン、ピクルスのスピア、フライまたはフルーツカップのいずれかを選べます

フィッシャー・ファームの牛肉、レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ、トーストしたバン、ピクルスのスピア、フライまたはフルーツのカップのいずれかを選べます

自家製タルタルソースを添えたバッターコッド フライまたは新鮮なフルーツと一緒に提供

カヴァタッピパスタ、新鮮なクリーム、モッツァレラとチェダージャックチーズ、味付けされたパン粉 トーストしたバゲットと一緒に提供

4バードベーカリーのチョコレートブラウニー、ホイップクリーム、ミント、バッドエルマーのキャラメル