サンムチョバプ スンチョンジクヨンジョム

活魚3、サーモン2、マグロ2、エビ1、醤油エビ1、ウナギ1

完島の清浄海域から直接仕入れた3kg以上の大ヒラメとマスカワで捕まえたタイを、シェフの技術と心を込めて柔らかくて弾力のある比類なき活魚盛り合わせ 小: ヒラメ+タイ+ヒラメのひれ(16~20点) 大: ヒラメ+タイ+ヒラメのひれ(30~35点)

完島の清浄海域から直接仕入れた3kg以上の大ヒラメとマスカワ技法で捕まえたタイを、料理長の技術と心を込めて柔らかくて弾力のある比類なき活魚盛り合わせ 小: ヒラメ+タイ+ヒラメのひれ(16~20点) 大: ヒラメ+タイ+ヒラメのひれ(30~35点)

寿司＆刺身の悩みはNO！多様なメニューを一緒に楽しめる特上寿司の自信作。完璧な清浄海域で捕れた活魚と新鮮なサーモン、マグロの出会い。

焼きサーモン4P サーモン4P 醤油サーモン4P

エビ2P、卵2P、カニ風味かまぼこ2P、油揚げ2P

生エビ4P、焼きエビ4P、醤油エビ4P

ヒラメ、タイ、サーモン、マグロ、赤エビ、カジキの腹身、アワビ、醤油エビ、ウナギ、エビ、ホタテ、フトマキ

世界最高のノルウェーのスーペリアグレードのサーモンの中でも特等品である（マリンハーベスト）サーモンのみを使用した名品寿司。シェフが直接作った特製リンゴソースと共に提供されています。

完島の清浄海域から直接仕入れたヒラメとタイをシェフが直接捕まえて手入れし提供する新鮮な寿司 ヒラメ4p、タイ3p、ヒラメのひれ3p

サンム寿司は安価な海のうなぎを使用していません 本物のうなぎで作る本物のうなぎ寿司

大きなサイズのエビ寿司を、海南オクチョンミョンで栽培された特等級の米「ハンヌンエバンハン米」の上に乗せて食べる加熱寿司

新鮮な油で揚げた油揚げの中に最高級の米を詰め込み、口いっぱいに楽しむ大王油揚げ寿司

4p&4p私の好きな二つのメニューを一皿で楽しむ実用的な寿司

4p＆4p私の好きな二つのメニューを一皿で楽しむ実用的な寿司

5p&4p私の好きな二つのメニューを一皿で楽しむお得な寿司

5p&5p私の好きな二つのメニューを一皿で楽しむ実用的な寿司

5p&4p私の好きな二つのメニューを一皿で楽しむ実用的な寿司

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最高級の活魚であるマグロを、シェフの技と長年のノウハウを一皿に盛り込んでお届けしています。海の旨味を感じる最高の選択です。 ヒラメ、ヒラメのひれ、タイ、マグロ、目鉢マグロ、カジキ。

本マグロ、目鉢マグロ、カジキの身と腹身の部分を流通網を通さず、サンム寿司で直接検品・流通し、手頃な価格で満足を提供するサンム寿司の心の刺身 小: 16〜20点 大: 26〜30点

本マグロ、目鉢マグロ、カジキの身と腹の部分を流通網を介さず、サンム寿司で直接検品・流通し、手頃な価格で満足を提供するサンム寿司の心の刺身 小: 16~20 点 大: 26~30 点

鮭、マグロ、生魚、卵焼きなどの新鮮な材料を使い、手作りの辛い醤油ソースをかけて食べる日本式丼ぶり

ヒラメ2、タイ2、サーモン2、マグロ4、卵1、マグロの腹身1、甘エビ2

そのまま食べても美味しいサーモンと手作り醤油海老を一緒に楽しむなんて、一度味わったら忘れられないその味

小: ヒラメ5 タイ10 ヒラメのひれ5 20ps 大: ヒラメ10 タイ15 ヒラメのひれ10 35ps

小: ヒラメ5 タイ10 ヒラメのひれ5 20ps 大: ヒラメ10 タイ15 ヒラメのひれ10 35ps