完全個室×和食居酒屋 ベラ坊 新横浜本店

北海道の黒豚専門　阿部農場の黒豚肉を使用。阿部農場を始めて１００年の歴史の中で黒豚の生産をスタートして２０年の経験と歴史がある安部農場では、国内で黒豚だけを育てている農家のみに日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得。安全でおいしい国産黒豚肉をみなさまにお届けできるよう生産しています。阿部農場のこだわりの黒豚肉を是非ご賞味ください。二種類のタレ(自家製ゆずポン酢、自家製ごまダレ)にとろろを絡めてお召し上がり下さい。【追加材料】・野菜盛り合わせ　　　　580円・黒豚バラ肉　　　　　　630円・雑炊　　　　　　　　　400円・ちゃんぽん麺　　　　　480円・うどん　　　　　　　　400円※ご注文は二人前から承ります。

牛もつ鍋(塩・辛味噌) 国産のホルモンを使用した当店自慢の牛もつ鍋。2種の味よりお選び下さい。※辛味噌の辛さはお好みにあわせて五段階から選べます。【追加材料】・野菜盛り合わせ　　　　580円・もつ-国産小腸使使用-　480円・雑炊　　　　　　　　　400円・ちゃんぽん麺　　　　　480円・うどん　　　　　　　　400円※ご注文は二人前から承ります。

国産の地鶏を使用し、コラーゲンがたっぷりです。【追加材料】・野菜盛り合わせ　　　　580円・鶏肉　　　　　　　　　480円・雑炊　　　　　　　　　400円・ちゃんぽん麺　　　　　480円・うどん　　　　　　　　400円※ご注文は二人前から承ります。

定番鍋で魚、野菜、貝類　全部楽しむ！！【追加材料】・野菜盛り合わせ　　　　580円・旬の海鮮盛り合わせ　　780円 ・雑炊　　　　　　　　　400円・ちゃんぽん麺　　　　　480円・うどん　　　　　　　　400円※ご注文は二人前から承ります。

飲み好きな人へのおもてなしの逸品。

長芋はサッと焼くと“サクサク”した食感に、じっくりあぶると“ホクホク”した食感が楽しめます。

長芋は揚げるとふわふわサクサクなんです。

長芋は揚げるとふわふわサクサクなんです。

シャキシャキとした歯ごたえを楽しめる。

温泉卵がサラダに程よくからんだやさしい味わい。

たまらない…蒸し地鶏の歯ごたえのよいサラダを胡麻ドレッシングで。

直送のカニと本日の海鮮を惜しげもなく、ぶっかけ朝摘みサラダにしました。

じゃがいもとマヨネーズの黄金コンビがいろんな素材も巻き込んで絶品サラダに！普段はもちろん、パーティーなどにも使える優れ物☆

食欲が落ちる夏にピッタリ！ねばねばパワーで栄養たっぷり。

ビールとの相性抜群！美味しいのはもちろん！胃腸ダイエットに適します。

定番の一品！

日本産のトマト、おいしい！

定番！ヘルシー４６ｋｃａｌ。

食感が楽しい、おつまみとして。パリパリうまい。

こりこりとする歯ごたえがあって、ビールのおつまみとして最高！

冷たく冷やしてポリッと 豪快にどうぞ。

うれしい低カロリー！

ビールとの相性抜群！美味しいのはもちろん！

丹念に仕込んだ自家製〆サバを直火でサッと炙ります。脂が更にジューシーになり、創業当初より人気の逸品です。

栄養豊富な鮪の赤身。毎日市場から仕入れています。

脂ののった、新鮮なサーモンは人気の一品です。

ビタミンB12が多く含まれ、脂溶性のビタミンA、E、Dも豊富な天然甘海老を是非ご賞味下さい。

新鮮なカンパチのお刺身は旨みが多く美味です。

少人数で少しずつ海鮮北海道を味わいたいときにおすすめです。

当店自慢の産直刺身盛り合わせ！料理長の腕の見せどころです。

新鮮な鯖が手に入ったのでレモンで香り良く〆鯖（きずし）にしました。

備長炭で一気に焼き上げました！塩・タレお好みにあわせて♪

ボリューム満点！串焼きの盛り合わせもご用意いたしております。

炭火焼のもも肉、炭の香りとジューシーな脂の旨み、絶妙な歯ごたえがやみつきに。

まずは、こちらから。お約束のねぎま。もっちりとした歯ごたえが抜群です

鶏の「筋胃」が通名「砂肝」といって、やきとりの部位としては知名度も高い。

臭みの少ない濃厚レバー是非ともご賞味ください。

尾の部位。脂が乗り、もちもちとして食べ応えがあります。表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げました。

こだわりの自家製つくねは、秘伝のタレでさらに濃厚な味わいを醸し出します！

クセが少なく、プリッとした程よい弾力と旨みのバランスはまさに絶品。

北海道産　田くぼ牛のハラミ焼き脂が多く濃厚な味わい！リピーター続出の癖になる逸品です！

季節により良い産地のものを厳選してご提供しております。

日高産のししゃも。旨味が強いのが特徴です。

炭火焼きのビールに一番合う美味しいエイヒレです。

絶品”海鮮焼き”余計な水分や脂が落ちて、香ばしく旨みが凝縮されて焼きあがるのです。

これは日本酒と共に美味しく食べちゃってください！とまりませんよ～！

肉がジューシーに仕上がるのも「鉄製」を使う醍醐味！たっぷりの薬味で後味さわやか。

肉本来の味を引き出した絶品の味わい♪至極の肉料理♪

赤身肉なのでヘルシーですし、体作りに適しています（*^_^*)！とっても柔らかい！

ビールによく合う！！キラー通りをのぞむスタイリッシュな眺めとお酒を一緒に楽しんで…♪

ヘルシー＆さっぱりでもしっかり食べられる鶏ステーキ♪♪

まだトンカツを食べているあなた！「牛かつ」を食べたことはありますか？トンカツにはないレアなお肉のうまみがたまりません！

モツとこんにゃくの食感が絶妙。大根にもしっかりうま味がしみてます。

通天閣新世界の定番料理！！！牛すじ肉を白味噌で煮込んだとろっとろの逸品です。

秘伝のこだわりソース使用。濃厚なのに飽きがきません。

歯ごたえのある鶏せせり肉とピリ辛ゆず胡椒の相性は抜群！鶏好きにはたまりません。

元気のもとはやっぱり牛！みんなで食べてスタミナマックス！

タマゴとお肉でふっくら仕上げ、お野菜もたっぷりとれるおつまみです。

ふわふわ食感と和風だしの味付け。マヨネーズでアクセント。アツアツでお召し上がりください。

自家製の旨味ダレにじっくり漬け込んだ鶏肉を丁寧に揚げてご提供。これぞTHE十勝！

激ウマ！

ホルモンの唐揚げって珍しいですよね♪美味しいので是非試してみてください！

十勝産北あかりの中でも2Lの大きな物だけを使用しており、十勝を口一杯に感じられる一品です。

外はカリ、中はふんわりたまらない美味しさです。

こってり濃い味がごはん進む！

日本酒にもワインにもビールにも合う、いいとこどりのおつまみです。

コリコリ食感がくせになります。ビールを片手にお酒のおつまみに。

大人気メニュー！肉汁が広がる手作り「十勝黒豚餃子」。お店で包んでいるから旨いっ！

卵のやさしい味わいと、濃厚な明太子の相性はばっちりです！

その名の通りですが、炙ったマグロとおろしポン酢のナイスマッチ！もみじおろしの辛みがさっぱりと美味しいです。

みその香ばしい香りに食欲もりもり、ご飯がすすみます冷めてもおいしい～

たっぷりのいくらとかにを、豪快にかき込んでお愉しみください。

梅、明太子、鮭の三種類ご用意しております。

色々な魚介を一度に食べられるのが「海鮮丼」です！器からはみ出そうなくらい豪快に盛られた新鮮な魚介類をお楽しみ下さいませ。（季節・仕入状況により内容は変更になります。）

梅、明太子、鮭の三種類ご用意しております。

三種類ご用意ございます。●海鮮チャーハン●カニチャーハン●五目チャーハン

バニラ、チョコ、ヨーグルト等、ご用意しております。

当店では北海道・十勝地方出身のオーナー自ら厳選した地元食材をふんだんに使用！特に漁港から直送される新鮮で身が引き締まった鮮魚は自信をもってお届けできる一級品です！料理長が厳選したお造りや創業当初から人気の逸品・自家製〆サバ炙り、鮮魚の胡麻茶漬けetc...是非、ご来店の際はお試しください◎・北海道直送　旬の三点盛り　980円・北海道直送　旬の豪華五点盛り　1380円・自家製！香ばしさ抜群の〆サバ炙り　650円