ラッティリオ・パリ

パン粉をまぶして、きのこのソテーの上に

バジルのソースとフォカッチャの上に

テリーヌで調理され、自家製のドライフルーツパン

インドのスパイスを使ったマスタードトーストの上に

レモンで味付けされたツナとケッパーのソースをかけた薄切りの子牛肉

柑橘類と生野菜のマリネ

エスペレットペッパーとライムで味付け

パン粉と米でコーティングされ、アジアの香りのソースを添えて

オリーブオイルで煮込まれたツナのバラ肉を添えて

シャンパンビネガーのドレッシングで味付けされています

トマトのスープと古いパルメザンチーズで繊細に結びつけられています

注文を受けてから調理します。クリーミーなカチョとマラバールの黒胡椒

古いパルメザンと黒トリュフのクリーミーなリゾット

新鮮なハーブを使った鶏肉のファルシとそのコンソメ

卵、小麦、乳製品、セロリ（スープの中に）。

ポシェしたパムポルのココとナジョット、そしてそのヨードエマルジョン

ルッコラの上にパルメザンチーズの削りかすと古いバルサミコの調味料を添えて

卵、乳製品、小麦グルテン、マスタード。

ワイルドガーリック、詰め物をしたモリーユ、アルトワの黄ワインでデグレース

そしてそのメレンゲ

そしてバニラアイスクリーム

皇后風

ラヴァッツァのコーヒーに浸したイリーのブイロワールとそのクリーミーなマスカルポーネカカオ

ピエモンテのヘーゼルナッツ、ジャンドゥーヤの中心、エキゾチックフルーツのソルベ

パティシエの犯罪、アマリーナとストレガのパン・ド・ジェンヌ

卵、乳製品、小麦グルテン、ナッツ。

自家製のサクサクの生地、モッツァレラ、キャビア、ディルのクリーム

そしてその調味料、イジニークリーム、チャイブ、玉ねぎ、卵黄、そしてブリニ

カリカリのビーフン、ほうれん草の黄身クリーム

瞬時に調理され、チャイブとメントンのレモンで味付けされています

グルテン、乳製品、魚。

乳製品、卵、グルテン、魚。

グルテン、卵、乳製品、魚。

グルテン/乳製品。/ 大豆、グルテン、卵、乳製品、ナッツ類、亜硫酸塩（エマルジョン中）。

グルテン、卵、乳製品、甲殻類、セロリ。